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ドン・ペリ二ヨン 2003 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 2001 エマニュエル・ルジェ エシェゾー(ジャイエ畑) 2006 シャトー・ラトゥール 2001 シュヴァリエは素晴らしい香り・バランス ルジェはやはり5~10年早く 時間が経つとVRの土の香り主 相当楽しみなワイン ラトゥールはもろに仔羊とマリアージュ 本ミル貝のジュレ、新玉葱と生姜の香り ホワイトアスパラガスと蟹、柑橘風味のサヴァイヨン 帆立貝柱のグリエと新ごぼうのスープ オマール海老のロースト、モリーユと共に 仔羊の軽い燻製風味、タケノコとクレソンのサラダ添え ライカ M モノクローム アポ・ズミクロンM f2.0/50mm F2.0 1/20秒 ISO800
誕生会 DRC リシュブール 2000 2018年03月19日
アンリ・ジャイエ エシェゾー 1995 2018年01月24日 コメント(4)
DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2002 2017年07月12日 コメント(1)
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