田舎暮らし応援倶楽部

◆　ムコ多糖症　◆　

＊＊＊　バトン　＊＊＊【ﾑｺ多糖症】って病気を知ってますか???この病気は人間の中でも小さい子達に見られる病気です。しかし、この《ﾑｺ多糖症》と言う病気はあまり世間で知られていません。(日本では300人位発病)　つまり社会的認知度が低い為に今厚生省やその他製薬会社が様々な理由を付けて、もっとも安全な投薬治療をする為の薬の許可をだしてくれません。《ムコ多糖症》は日々病状が悪くなる病気で、発祥すると殆どの人が10～15歳で亡くなります。8月7日「SCHOOL OF LOCK」というラジオ番組で湘南乃風の若旦那が語ってから私達に出来ることを考えました。それで思いついたのがこのバトンという方法です。　　　　　　 5～6歳の子が厚生省にｽｰﾂ姿で出向いて自分達が生きる為に 　　　　　　 必死に頭をさげてたりしています。 　　　　　　 この子達を救う為に私達ができる事は、 　　　　　　 この病気を多くの社会人に知ってもらって 　　　　　　 早く薬が許可されるよう努力する事だと思います。みなさん協力お願いします。　　　　　　　　　　　　　　　 [ﾑｺ多糖症]　　　　　　 ﾑｺ多糖を分解する酵素が先天的に欠損している為、 　　　　　　 体内に蓄積することで様々な異常が引き起こされる病気。多くの場合、身体や精神の発達遅滞、骨の変形、水頭症なども伴う。重症の場合は成人前に死亡する。今のところ有効な治療法が無いので、骨髄移植や遺伝子治療の臨床成果が待たれる病気の1つである。http://www.muconet.jp/★この本文を　日記に貼り付けてください。※私達が何か力になれば・・・とﾊﾞﾄﾝを手渡ししてます。 　　　　　　 お時間のある方は御願いします。 　　　　　　 家庭や職場でも話題に上げて頂けると更に広がって行くと思います。 　　 よろしくお願いいたします m(_ _)m募金のお振り込み先（銀行口座） 三菱東京UFJ銀行 豊中支店 普通口座　1381667 口座名義 ムコ多糖症支援ネットワーク募金のお振り込み先（郵便局） 口座番号 00950-2-251366 郵便局 口座名義 ムコ多糖症支援ネットワーク お問い合わせ info@muconet.jp ムコ多糖症支援ネットワーク　http://www.muconet.jp/子供をもつ親として、微力ながら力になりたいと思い米スタアさんからバトンをいただきました。 賛同していただける方がおられればバトンを引き継いでください。今こそブロガーの力を世に知らしめましょう！

◆　かまくら作り　◆　田舎暮らしの雪を楽しむ　その１

明けましておめでとうございます。 長い間お休みしておりましたが、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？ 本年もよろしくお願いいたします。 先週はこちら伊那谷でも今シーズン初めて雪が積もりました。 積雪１５cmくらいだと思います。 ここ伊那谷は信州といっても雪が少なく、こんなに積もることは年に何回もありません。 朝の通勤途中、久々に緊張して運転しました。 でも、息子は大喜びで早速、雪遊びです。 私が子供の頃憧れたのは『かまくら』。 作ってみたかったけど大阪では残念ながらそんなに雪が積もることはありませんでした。 雪が降ってもせいぜい小さな雪だるまが作れる程度。 かまくら作りの夢が実現したのは大人になって信州で田舎暮らしを始めてからでした。 上の写真は昨シーズン作った『ポケモンかまくら』。 どうです？なかなかの力作でしょ！ 子供より熱中して、時を忘れて作りましたよ。 雪もあまり降ると災害が起きたりして大変ですが、ここ伊那谷に降る雪は冬を感じ、楽しめる程度で私には丁度いいように思えるのです。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　同居人発表！　◆　田舎暮らしの親バカな日々

お待たせしました。 我家の新しい同居人（犬）を紹介します。 やっぱりって？ まあいいじゃないですか。 息子がつけた名前は『そら』 大空の『空』なのか？ ドレミファソラシドの『ソラ』なのか？ 芭蕉と奥の細道を旅した弟子の河合曾良の『曾良』なのか？ ソーラーカーの『solar』なのか？ 空耳の『空』なのか？ はたまたガンダム風に『宇宙（そら）』なのか？ そら～誰にもわかりません。（ここ笑うところですよ！）　(^_^;) 歳は５ヶ月の若い娘です。 うちに来て１ヶ月半くらい トイレもすぐに覚えたし、「オスワリ」、「フセ」、「マテ」、「コイ」、「ハウス」・・・ もしかして天才！？（誰？親バカって言ったのは） 私に似た？（似るわけねえだろ！） 無駄吠えしないし、人なつっこいし（番犬にはならんけど） もおぅ可愛くって、可愛くって・・・ 『そら』は、これから我家の家族として暮らします 。 皆さん、どうぞよろしくお願いします。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　朝焼け　◆　田舎暮らしの♪真っ赤にも～える～♪

最近我家に同居人（？）が増えました。 そのせいで毎日早起きしています。 同居人（？）の紹介は後日するとして・・・ 先日、リビングの窓から外を見ると東の空が真っ赤に染まっていました。 きれいな朝焼けでした。 早起きは三文の得ですね。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　爆発！！！　◆　田舎暮らしの凄すぎる秋祭り

季節は、すっかり秋ですね。 先日、地元の神社で秋祭りがありました。 この秋祭り、ただモノじゃないんです。 一言でいえば「とんでもない」 初めて見た時は「こんなことやってええの？？？？」って感じでした。 地元の地区は６つの部落から成り立っていて６年に１回祭りの当番が回ってきます。当番の部落は、祭りの花火の火の中に御輿を担いで入るんです。当然ながら火の粉は熱いです。法被や地下足袋は焼けて穴だらけになり、腕なんかもヤケドだらけ 、髪の毛は焼けるしそこがハゲになってしまう人もいます。でも法被に開いた穴やヤケドの跡が『男の勲章（by嶋大輔）』になります。ちなみに私も２年前当番で火の中に入りましたよ。 電気が消され真っ暗になった神社の境内に「ワッショイ！、ワッショイ！」という声が響き『たま箱』とよばれる小さい神輿を担いだ者達や、まといを持った者達が入ってきます。 暗闇にかけ声だけが響き、緊張感が高まって来た頃、突然「バンバンバン」と音がして境内を縦断するように木から木へ渡してあったナイアガラに火が付きます。 「ワッショイ！、ワッショイ！」 待ってましたとばかりに滝のように落ちる火の粉の中に果敢に入っていきます。 その後も火を噴きながら回る風車花火や文字が浮き出る花火、それに打ち上げ花火など狭い境内のあちこちに仕掛けてある花火につぎつぎと火が付きます。 それに頻繁に炸裂する爆竹のでっかいやつ。 音も半端じゃありません。 「バァアアン！」「バァアアン！」 耳をつんざくような爆音。 空気を伝わって観客にも衝撃が来るほどです。 そのたびに「おおぉ～！」「おおぉ～！」と声が自然に出てしまいます。 今回私は何度も声を押し殺そうと試みましたが、どうしてもできませんでした。 クライマックスは『三国』っていう直径約40cm長さ2m位の筒状の花火。 大きいものは『大三国』、小さいものは『小三国』と呼ばれます。 花火の筒は松の木の幹に穴を開けて作ります。 松の木の選定から始まって伐採も火薬を詰めるのも当番の部落の皆でやるんですよ。 もちろん火薬を詰める時は花火工場へ行きますが実際に詰めるのは部落の人間です。 失敗すると筒がはぜたりして（花火の途中で筒が砕け散る）かなり危険らしいです。 筒の中には４種類の火薬が詰められていて、火を付けると４回花火の表情が変わり、 それが春夏秋冬を現します。 やぐらの上に据えられた大砲のような『三国』が火を噴き始めると祭りの興奮は最高潮。 そういえば２年前の当番の時、酔っぱらった地元のスキンヘッドのおじさんが膝まづいて両手を大きく広げ三国の火を一身に浴びている姿は映画のワンシーンのようで笑えました。 観客の所にも火の粉は飛んできます。 今年うちの相方はフリースジャケットに、息子はジャージの上着に穴を開けました。 息子なんて火の粉が飛んでくると皆が引くのに向かっていくものですから穴だらけ。 将来かなり有望です。 最期は『大三国』から一気に火が吹き出して終わります。 都会から来た私たちにとってこの秋祭りは、まさにカルチャーショックでした。 この花火を見ると今までの花火が子供花火だったと思います。 『大三国』は間違いなく大人花火です。 今ある意味、都会の人に一番見てもらいたい田舎の行事です。 絶対に見て損はないです。 こんな奇祭ともいえる祭りに参加できるのも田舎暮らしの楽しみですね。 ４年後の当番が今から楽しみです。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　ブルーベリー収穫　◆　田舎暮らしの庭の木

この時期、我家で穫れるブルーベリーです。 何年か前に友人から苗木をいただきました。 今も木自体はひょろひょろでそんなに大きくありませんが、肥料もやらないし、もちろん消毒するわけでもないのに虫もつかないし毎年収穫できます。 こういう野性的（手間入らず）な木って大好きです。 ２、３粒を一度に頬張ると口の中に甘酸っぱい味が広がります。どちらかといえば酸っぱいかな。我家は私も息子も酸っぱいもの好きなのでノープロブレム。息子なんか油断しているとボール半分くらいはペロッと食べてしまいます。摘み取る時にもつまみ食いしているはずなのに・・・ 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　偶然か必然か　◆田舎暮らしのエグイ山行２日目

◆　南アルプス縦走　その１　◆　田舎暮らしのエグイ山行初日

『発狂しそうな毎日から逃避するためエグい山行がやりたくなった。8/1頃から山中3～４泊ぐらいで、南アルプス南部（聖、赤石、荒川あたり）を縦走することを企ててる。一緒にやけくそになりたい奴がいたら返事をくれ。』 というメールに答えて、エグイ山行に付き合うことを決めたのが２週間前。（ふたたび山へ・・・参照） 結局メンバーはメール発信者のＨと私だけとなった。 出発日の前夜に我家に到着したＨと夕食後、装備の確認。 私の持っている２人用テントはダンロップ製で２０年近く使用しているもの。 Ｈの持って来たテントはメスナーの２人用で、まだ真新しい。 若干ダンロップの方が軽量ではあるが今回はメスナーを持って行くことに決定。 鍋は私のエバニューで・・・などとやっていると、どんどん時間が過ぎてゆく。 結局、眠りに就いたのは１１時頃。 明日は３時起きなのに・・・ 翌朝、予定通り３時起床。 ザックを軽トラの荷台に載せ、出発。 途中のコンビニで缶コーヒを買い、軽トラは一路大鹿村を目指す。 空が白みはじめる頃大鹿村に到着。そこから鳥倉林道へ入る。 林道は鋪装されてはいるが細く曲がりくねっており、ときどき落石が転がっている。 あまり、乗用車では来たくないと思わせる道である。 一般車侵入禁止のゲートがある駐車場に到着したのは５時２０分頃。 驚いたことに駐車場には既に３０台近くの車が停まっており、ほぼ満車状態。 関西、名古屋、関東など多方面のナンバーが見られる。 「けっこう、おるなあ」助手席のＨが呟く。 国内３０００m峰の過半数を有し、膨大なスケールと壮大な景観を誇る南アルプス。 奥深い峰々はアプローチを困難とし、起伏の激しい山稜の縦走には苦難が伴う。 比較的アプローチが簡単で華やかなイメージで人気のある北アルプスとは対照的に 重厚長大 ー そんな時代遅れと言われそうな形容がしっくりくる玄人好みの山域である。 今回、我々の選んだのは南アルプス南部の『ビッグスリー』と呼ばれる荒川岳、赤岳、聖岳を目指すルートである。 5:40 林道ゲート発 一般車の入れない林道を歩き出す。山にはガスがかかっている。 周りは、小屋泊まりと思われる小型ザックを担いだいわゆる中高年の（我々も中年オヤジだが(^_^;)）おっちゃん、おばちゃんグループばかりである。 テント泊まりの大きなザックを担いでいるのは我々くらいか。 6:10 登山道入口着 30分程歩くと登山道入口に到着。 登山者ポストに山行予定を書いた登山届けを入れる。 ここから、いよいよ登山開始である。 １０年振りくらいで担いだ約３０Kg程のザックは確かに重いが、気分の高揚感のせいか足取りは意外なほど軽い。 学生の頃は４５Kg以上担いでいたのだから、これくらいは・・・ などと過去の実績と比べてしまうところは間違いなく中年オヤジなんだけど。 8:45 三伏峠着 登りの途中で下山してくる人と何組か出会うも全てオバチャンばかり・・・ 「若いといいねえ、重いザックもてるし～」 オバチャンに言われるたびに 「僕ら若ないんですけど」と答える。 オバチャンに若く見えるって言われてもなぁ・・・ 我々のパワーの源である女子大生パーティと出会えるのはいつのことか・・・ 10:00 烏帽子岳着 朝方は曇天であったが烏帽子岳の頂上についた頃には快晴となる。 塩見岳のピークに雲はかかっているが見晴しが良い。 「あぁ、山へ来たんだ！」って実感する。 11:50 小河内岳着 小河内岳からの下りのハイマツ帯でライチョウ（雷鳥）発見。 ライチョウは国の特別天然記念物で南アルプスと北アルプスにしか生息しない。 絶滅危惧2類（絶滅の危険性が増大している種）に指定されている。 思わず「サンダ～♪バ～ド～♪」と口ずさむ。 16:00 高山裏小屋着 板屋岳の下りの辺りから左膝が少し痛み始める。 長年、登山や自転車で膝を酷使したための古傷だ。 普段の生活では何ともないが、膝に極度に負担がかかると痛みが出る。 大体予想はしていたので予め膝にテーピングをして、膝関節をサポートするタイツを履いてきたのだが・・・ 今回秘密兵器として持参した伸縮式のストックを使う。 膝にかかる負担を腕で分担しようとする作戦だ。 なかなかいい感じ。 小屋で缶ビール（\600）を買って乾杯。 「うま～い！」 テントを張って、夕食のカレーピラフを食べて寝たのが７時頃。 シュラフに入って暫くするとポツ、ポツっと雨音が・・・ すぐにザーっと本降りに。 明日まで降っていたらいやだなぁなどと考えていると顔にポツンと水滴が・・・ 「気のせいか？・・・」 と枕元に手をやるとビショビショ！ フライの縫い目から雨が漏っていてインナーテントに防水性がないため悲惨なことに。 勘弁してくれメスナーのテントよ。 こんなことならダンロップにしておけばよかった。 これも相棒Ｈのエグイ山行のための粋な演出か？ こうして初日のエグイ夜は更けてゆくのであった・・・ ジョイピニスト達に明日はあるのか？ パワーの源女子大生パーティとの出会いはあるのか？ 次回へつづく 今『ジョイピニスト』と打って変換すると『女医ピニスト』と変換された。 何かいい感じ・・・ 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　梅雨明け？　◆　田舎暮らしのちょと心配

しかし、よく降りましたねえ。 信州ではここ２０年間で最高の降雨量だったみたいです。 私の住んでいる近隣の町でも被害が相次ぎました。 この間の日曜日に車でＩ市を通りかかったところ、天竜川に架かる橋が無惨にも落ちていました。 信号待ちの間に車内から撮った写真です。 自然の力の前では、人の造形物など無力なものです。 最近、天候が少しおかしいような気がします。 地球温暖化の影響？考え過ぎか？ 11年前、信州で田舎暮らしを始めた頃は１～２月になると朝起きると道路が普通に凍結していました。 でも、ここ何年かは道路の凍結なんてほとんどありません。 凍結しないことは運転するにはいいんですが・・・いよいよ梅雨が明けそうです。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　君平さん　◆　田舎暮らしの好きな作家

東　君平さんってご存じですか？ 残念ながら、もう２０年も前に亡くなっておられますが、私の好きな絵本作家です。 東 君平 （ひがし くんぺい 、1940年 1月9日 -1986年 12月3日 ）さんは、兵庫県 神戸市 出身の 絵本作家 、童話作家 。代表作に『 のぼるはがんばる 』、『 くんぺい魔法ばなし 』や『 おはようどうわ 』のシリーズがある。 医師の子として生まれながらも、父の逝去と破産で家族は散り散りになり、不幸な子供時代を過ごす。秋山カメラ店の店員など職業を転々としながらお茶の水美術学院で絵の勉強を続け、 谷内六郎 と出会い、彼の後押しで童話のイラストレーターとしてデビュー。その後、童話作家に転じる。中学、高校は入学、転入を繰り返した後、23歳で、盆進高校を卒業。（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』） 写真は君平さんの『紙ひこうき』というタイトルの切り絵の原画をシルクスクリーンで印刷したものです。 １９／２２０というシリアルナンバーが入っています。ちょっと高かったのですが、どうしても欲しかったので１０年程前に購入しました。今は家の玄関に掛けてあります。いまは　ちょっとかざむきが　わるいだけそのうち　きみのもうまく　とびますちょと落ち込んだ時によむと元気になれます。君平さんの詩は、純粋でかぎりなく優しい。 『新宿 』十九歳。身も心も腹も　どん底の日々だった学校は途中から行けなくなっているし　仕事も辛かったぼくは　新宿の街を歩いていた。（中略）「新宿か」古びた外灯の錆びた鉄棒に　釘ででも書いたのだろう下手な字で新宿と書いてあった。「しんじゅく・・・・・か」この二度の呟きが　ぼくの生き方を決めたといってもいい。ぼくは　その日から　もっともっと自分の気持ちを信じてゆこうと思った。それは　新宿の文字が　しんじゆく　と読めたからだ。もう少し君平さんの作品にふれてみたいひとは東君平作品展示室へどうぞ。 ここにある『ないしょ』っていう詩もいいですよ。またの機会に他の詩を紹介しますね。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　今度のバトンは・・・　◆　田舎暮らしの進化バトン

最近ちょっと忙しくて更新の間隔が空いています。 皆さんのブログへもお邪魔できない日が続いていて申し訳ございません。 煙草をやめる時とかもそうですが ３日、３週間、３ケ月が節目になるって言いますよね。 ブログを開設して、もうすぐ３ケ月になります。 ここを乗り切れば３年は大丈夫？かな。 このまま消え去らないように踏んばりたいと思います。 パパパパパンちゃんさんより進化バトンをいただきました。 【進化バトン♪第５３世代目】 【バトン回答ルール】 ※気に入らない質問を１つ削除して 新しい質問を１つ加えてください。 (一番最後の質問のみ対象外)※ 【進化バトン♪○世代目】 の○のところをカウントアップ(＋１)してください。 ５３代目ってことは、もしバトンが確実に２人づつ回っていたとしたらこれまでにどのくらいの人がバトンを受取ったかわかりますか？？？ 高校の時に数学で習ったでしょ・・・ 逃避数列、違った頭皮数列、いやいや等比数列の和。（ちょっとボケすぎ？） 初項が１、公比が２、ｎが５３・・・ 計算すると、なんと ９００７１９９２５４７４０９９１人　（９００７兆 １９９２億５４７４万９９１人） 世界の人口が６５億人くらいだから な～んだ、みんな１３８５７２３回くらいは、このバトンやってるんだ！（おいおい） 今回初めてやる私は奇跡的？？？？？ では　まいりましょう。 ●一日で一番好きな時間は？ 　　おふとんに入って、さあ寝るぞっていうとき 　　とくに、うとうとしている時がサイコー ●幸せになれる食べ物は？ 　　お好み焼き 　　ピザ 　　なんとなく似たものどうし？ ●あなたの今一番したいことはなんですか？ 　　宴会 　　　　　 ●好きな季節は？ 　　 やっぱり春かな 　　　　生命の息吹が感じられる ●好きなドラマは？ 　　 『北の国から』 　　　何も申しますまい 　　　このドラマを観てなかったら田舎暮らししてなかったかも？ 　　『俺たちの旅』　　　もちろん中村雅俊、秋野大作（当時は津坂まさあき）、田中健のやつ　　　エンディングの詩がいい　　　わたしの人生のバイブルです　　　明日のために 　　　今日を生きるのではない 　　　今日を生きてこそ 　　　明日があるのだ 　　　　　　（第７話　人はみなひとりでは生きてゆけないのです） 　　　たとえ淋しくても 　　　たとえ苦しくても 　　　いろんなことがあった方がいいじゃないか 　　　人生には 　　　　　　（第32話　愛するってどういうことですか？） 　　　淋しさを知っている 　　　人間だけが 　　　笑って生きていくことの 　　　楽しさも知っている 　　　　　　（第37話　お兄ちゃんはお母さんの恋人です） ●あなたの身長は？ 　　２７２センチ 　　　大きいわけでもなく　小さいわけでもなく 　　　おおきいわ～～～！ 　　　ロバート・ワドローさん(米 1918～40) 　　　これまでの世界記録らしい 　　　私は１７５センチ、６３Kg ● 「これは快感」って思うことは？ 　　自転車で山道を駆け下りるとき 　　レースで若者をブチ抜いたとき ●次に回す人 　　 私の計算では、みんな１３８５７２３回くらいは、このバトンやってるので・・・ 　　 誰か奇跡的にまだやってないわ！って方がおられましたら、お願いします。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　ぼくを探しに　◆　田舎暮らしの僕のかけら

『ぼくを探しに』 シルヴァスタイン著の絵本です。 左から洋書、日本語版、日本語版の初版です。 初版はサイズが現在のものより小さいです。 かなり有名な絵本なので、ご存じの方が多いと思いますが 一部欠けたところのある主人公の『僕』が欠けたかけらを探して旅をする物語です。 「僕はかけらをさがしている。足りないかけらを探している。ラッタッタ。さあ行くぞ足りないかけらを探しにね。」 シンプルなペンの線だけで描かれる物語には深いメッセージが込められていると思います。 読む人によって、またその日の気分によってメッセージの解釈はいろいろでしょう。 私にとって田舎暮らしが僕のかけらの一部であったのかもしれません。 でも、いまだに私は僕のかけらを探しています。 本当にピッタリのかけらは、一生かかっても見つけられないものなのかもしれません。 あなたの探しているかけらは何ですか？ 田舎暮らし応援倶楽部  

◆　癒しのバトン　◆　田舎暮らしの癒しとは？

癒しバトンというのがジョニーママ。さんから、回ってきました。 1、あなたが癒される場所 樹々に囲まれた自然の中 焔がゆらめく薪ストーブの前 ロフトのハンモック 屋根の上 2、あなたが癒される音楽 こましゃくれたガキだった私が小学校の時にはまったビートルズ たとえばＰＰＭ（ピーター・ポール＆マリー）などのオールディーズ 久石譲 ウインダムヒル あとはやっぱエンヤかな 他にも、いーっぱいありすぎて・・・ 3、あなたが癒される言葉 「ほっこり」 京ことばで本来はつかれたという意味らしいのですが 私も周りのひともずっと、ほっとするみたいな意味で使ってきました。 「ほっこりするな～♪」 「ほっこりしよか～♪」 日本語が乱れていますね ・・・すみません<(_ _)> 4、あなたが癒される食物、飲み物 コーヒー あとは仲間と飲むＢＥＥＲ、お酒 5、あなたが癒される時間（何をしてるとき） 何を考えるでもなくボーッとしてる時かな… 6、あなたが癒される人 田舎の笑顔の素敵なおじいちゃん、おばあちゃん 7、人からされて癒されること このブログにコメントしていただけること 8、あなたが癒される動物 息子が飼っている、めだか 9、オススメ癒しグッズ グッズじゃないけどログハウスで田舎暮らし 手前味噌ですが癒されてます 10、あなたにとって癒しとは？ ストレスを感じないこと ひたすら気持ちいい～時間   今回のバトンはウケ狙いに走らず、まじめに答えてしまいました。 負担になるといけないので指名はいたしません。 どなたか、やってみよーかなと思われる方がおられれば、お願いします。 田舎暮らし応援倶楽部  

◆豆腐の味噌漬け◆　田舎暮らしの酒の肴

以前のブログでちょこっと紹介したことのある『豆腐の味噌漬け』です。 東洋のチーズといわれる沖縄の『豆腐よう』にちかい味。 日本酒はもちろん、ワインとの相性もいいと思います。 ＜材料＞ 木綿豆腐 こうじ味噌 ＜作り方＞ １．豆腐はしっかり水切りする。 ２．豆腐をガーゼでくるみ、まんべんなく味噌をぬったらラップでくるむ。 ３．タッパーなどに入れて、冷蔵庫で２週間以上ねかせる。（我家では１ヶ月以上） ４．「美味しくな～れ、美味しくな～れ、美味しくな～れ！！！」と呪文を３回唱える。 お豆腐が素晴らしい発酵食品に・・・ お勧めの一品です。 田舎暮らし応援倶楽部

◆バトンがキタ～！◆　田舎暮らしの自己紹介

ひつじｍａｍａさんからバトンというものが回ってきました。 元大阪人としてはボケた回答をしてウケ狙いでいきたいところですが結構まじめに答えそうになってしまい中途半端に滑りそうで怖い・・・ Q1.回す人を最初に書いておく(５人） 警備員越すなさん tacmicさん けんばあん３２さん 蛙猫+*さん 富士山ログハウス物語さん パスしても結構です。気が向いたらやって下さい。 Q2.お名前は？ 田舎暮らし応援倶楽部です。 田舎が姓で暮らし応援倶楽部が名前です。 Q3.おいくつですか？ 後厄だったと思います。 Q4.ご職業は？ 世界初の『畑わさび』観光農園経営（夢） Q5.ご趣味は？ お見合いってしたことがないけど、いかにもお見合いっぽい質問だなぁ。 お茶とお花を少々・・・（嘘です） 山歩き、自転車、散歩、飲み会、飲み会、飲み会 Q6.好きな異性のタイプは？ まずい！真剣に考えている自分が・・・(^_^;)　 真剣に答えたら誰か紹介してくれんの？ Q7.特技は？ イナバウアー（できたらいいな～） 木工、家づくり Q8.資格、何か持ってますか？ 大阪弁検定１級 ログハウス診断士 運転免許、フォークリフトも可 そーいえば防火管理士つーのもあった。 イケナイ恋の炎が燃え出した時にはご相談を！ Q9.悩みは何かありますか？ 飲まずには語れない！ 朝までお付き合い願います・・・・ Q10.好きな食べものと嫌いな食べものは？ 好きな食べ物は　いっぱいあり過ぎて・・・ 　　　　　　　　あえていうならソルダム。それもガリガリで酸っぱいやつ。 嫌いな食べ物は　抹茶 Q11.貴方が愛する人へ一言 いつも耐えてくれてありがとう、見捨てないで下さい。 オキロ…。   田舎暮らし応援倶楽部

◆味噌づくり◆　田舎暮らしの手前味噌　その２

Ｉ家での味噌づくりの続きです。 茹で上がった大豆をザルに移して、大豆を潰す機械に投入します。 少し脱線しますが、この機械と大釜は近くの古道具屋で購入しました。 うちの相方は店のおっちゃんと既に友達で「おっちゃん、これいくら？」って聞くと、 「値段自分で付けて」とか言われたりします。 そんな時は「じゃあ１００円」と言い切ります。 さすが、元大阪人の相方や！ うちらの間では『アンティークの１００円ショップ』と呼んでいます。 さすがに、豆を潰す機械と大釜は１００円じゃなかったけど・・・。 このお店の紹介はまたいつかするとして、話を戻します。 機械に大豆を入れてハンドルを回すと、潰れた大豆がパスタのようにニョロニョロとでてきます。 このハンドルを回すのが、ひと仕事です。 子供たちをだましだましに、おだてて使います。 「○○ちゃん、すごーい」（この場合何がすごいのかは不明） 「××くん、ガンバレー！！」 「△△ちゃんは、もっと速かったぞ！」 「○×負けるなー！」 目一杯、子供の闘争心を掻立てます。 大人って汚いですね。 子供たちよ、こんな大人になるんじゃないぞ！ しかし、飽きっぽいのが子供の常です。 最初は取り合いで回していたのに、そのうちに誰もやりたがらなくなり最後には家の中でかくれんぼを始める始末です。 結局、これは男衆の仕事のようです。 ひとザル交代で何ザル分回したでしょう？ やっとのことで豆を潰し終えました。 このハンドルを回すのを何とか改善しようとみんなで、ガヤガヤ。 自転車に連結してペダルを漕ぐとハンドルが回る仕組みにしようなどと勝手な意見が多数でました。 きっと来年はＩさんが改良してくれるでしょう。 味噌づくりの続きはさらに次回のお楽しみ？ けっこう、引っ張るなあ・・・。 田舎暮らし応援倶楽部