田舎暮らし応援倶楽部

[手作り] カテゴリの記事

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  ◆　庭に作っているモノ　◆　田舎暮らしの岩風呂だったら・・・

  現在、我が家の庭に製作中のものです。 何だかわかりますか？ 先日、我が家に泊まった友人は「岩風呂か？」って言ってました。 ＜ここからは田中邦衛の口調で＞ 「おいら、川から石拾って来て、一人で作っとるンだ。」 「大晦日に何とか間に合わしたくてな」 そうなんですよ、露天の岩風呂。 だったらいいのになぁ・・・ 実はこれ、ファイヤープレイスなんですよ。 つまり、焚火をするところ。 焚火って不思議な魅力があるんですよ。 炎の揺らめき、暖かさ、匂い・・・ 『北の国から2002　遺言』の中にもこんなシーンがある。 五郎（田中邦衛）に最後に会いに来たシュウ（宮沢りえ） シュウ「なつかしい」 五郎「何が」 シュウ「お父さんの体の・・・焚火の匂い」 人は太古の昔から火と付き合っている。 焚火の火をボーッと眺めている私と縄文人とでは、たぶんその瞬間何の差もないんだろうなって思う。 話は変わって、先日は私の健康診断の結果に暖かいコメントを頂き、ありがとうございました。先週再検査に病院へ言ってまいりました。 結果「ＣＴ撮っときましょう」ってことになりました。 今週の木曜日にまた行ってきます。 それから、私がブログを始めて１年ちょっとになりますが（最近は日記とはとても呼べない更新状況です）先日２００００アクセスを突破したと楽天からメールが来ていました。 拙い文のブログにもかかわらず、訪問して頂く方々には本当に感謝です。 皆さんのおかげで、ここまで続けてこれました。 これからも、ぼちぼちやりますので、今後とも宜しくです。<(_ _)> これが２００００アクセス時のスクリーンコピーです。 見事、２００００のキリ番を踏んだあなた。 おめでとうございます。 カウプレっていうんですかこういうの？ 突然ですが、ご家族で我が家へご招待いたしま～す。（ありがた迷惑か？　(^_^;)　） 季節によっていろいろですが、これまで私がブログに書いたようなことは体験できます。 また、ポーチの椅子で景色を眺め、風に吹かれてボーっとするのもお薦めです。 １泊２日（２泊３日でも可）の田舎暮らし体験しませんか？ しっかし、行き帰りの交通費は出ませんので・・・ よかったら、ご連絡くださいね。（＾＾）　　 田舎暮らし応援倶楽部

  2007年07月16日

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  ◆　天然酵母パン　◆　田舎暮らしの自家製天然酵母のパン

  前回紹介した発酵エキスを使って焼いたパンです。 小麦粉は岩手産の中力粉を使っています。 小麦粉、米糠、全粒粉を合計で750gにしたものに発酵エキスは100～120cc（発酵エキスの強さによって調節）、モルトを小さじ1/2程度、海の精（塩）大さじ１杯、水360～340cc（発酵エキスと合計で460cc）を混ぜたものを15分くらい捏ねます。我が家では、あえてバターや砂糖、卵は入れていません。捏ねたものを丸めてボールに入れ、発泡スチロールの箱の中で一次発酵させます。一次発酵中は発泡スチロールの箱の中にお湯を入れたコップを置き、25～30℃くらいをキープさせるようにしています。一次発酵完了後、分割し、ベンチタイムを30分程度とったあと成形して二次発酵させます。二次発酵中は発泡スチロールの箱の中を20～25℃くらいにしています。そのまま2時間ほど置くと倍くらいにふくらみます。小麦粉をふりかけ、クープを入れ「美味しくな～れ、美味しくな～れ 、美味しくな～れ！」と３回呪文を唱えてからオーブンで焼成します。お味の方は・・・以前は、天然酵母のパンを焼くとちょっと酸味の強い感じになりがちだったのですが、今は、そういうこともなくなったように感じます。でも、まだまだです。修行の道は長く、厳しいのです。（って自分で作るわけじゃない。相方すまぬ <(_ _)>）食のことが色々と問題になっていますが、現代社会にに生きる以上、気をつけると言っても限界があると思います。できるだけ、できるだけ、自然な物を手作りで。そんなふうに思います。このパン、中が詰まっていてかなり重いです。悲しいかな息子は、バターたっぷりの軽～い市販のパンが大好きみたいです。(T▽T)　 田舎暮らし応援倶楽部

  2007年06月09日

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  ◆　でっかい本棚　◆　田舎暮らしのGWに作ったモノ

  今年の（も）ゴールデンウイークは家で過ごしました。 といっても例年のように友人が泊まりに来ていたわけではありません。 今年は来訪希望者を全てお断りさせていただいて家の諸々の仕事をすることにしました。 家の諸々の仕事とは 薪割り、薪小屋増設、でっかい本棚作り、ピザ釜作り、草刈り、etc もちろん全ては出来ませんでしたが進捗状況は・・・ 薪割りは全体の１／４程度しかやってませんので、嫌な上司の顔を思い浮かべて思いっきり斧を振り下ろしたい人やチェーンソーを振り回したい方はウェルカムです。 薪小屋増設は手つかず、でっかい本棚は９５％完成、ピザ釜は・・・あんな程度でよければ完成？、草刈りはとりあえずＯＫって感じです。 ということで、でっかい本棚です。 幅１m８０cm、高さ２m８０cmです。 身長１４５cm程の息子と比較して頂くと大きさが分かりやすいかな。 とにかくたくさん入る本棚が欲しかったんです。 なかなかこんな大きな本棚って売ってないでしょ。（元々買う気はなかったけど） もし売っていたとしたら、とてつもなく高い値段のような気がするし・・・ だったら、自分で作りましょう。 材料はいわゆるツーバイフォー材（２×４材）です。 一般人が木工作する時に一番リーズナブルで入手し易い材料だと私は思います。 ただ、ホームセンターで店員に嫌がられるくらい材料を選ばないと曲がったり、反ったりしていてとても使えないものがあるので注意が必要です。 今回の材料費は￥８０００を切ってます。 でも「じゃあ、うちにも作って！」ってのは受け付けてませんから・・・ ひとつだけ懸念材料が・・・ これだけ大きな本棚なので本棚自体の重量も５０kg以上はあります。 その本棚に本を満載すると・・・ たぶん５００kg以上の（まさか１トンはないよなぁ？）重量が２Fの床に掛かっている。 もちろん、梁の上や梁に近い位置に本棚の脚が来るようにしてありますが・・・ 今のところ大丈夫そうです。 田舎暮らし応援倶楽部

  2007年05月09日

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  ◆　小屋をつくる　◆　田舎暮らしのナンチャッテ大工

  今年の春に小屋をつくりました。 相方から「家の中に置いている自転車が邪魔」と言われて。 邪魔って・・・ 私のタイムマシーンを・・・(´＿｀。)グスン（◆　タイムマシーン　◆参照） 現在自転車は私のMTBが１台、ロードレーサーが１台、相方と息子のMTBがそれぞれ１台の計４台。 どうせなら、自転車以外にも大工工具、スキー、アウトドア用品、その他諸々も収納できるように大きなものにすることにしました。 間口２間（約３．６m）奥行き１間（約１．８m）です。 これだけあれば、かなりのモノが収納できます。 床の構造は２×４材を２本使いで根太としました。 友人のＩさんもお手伝いに参上 小学２年生の息子も重要な助っ人 ？ 内部には息子のアート？も 鼻隠し（幕板）と水切り金物を取り付けます. 屋根はルーフィーングペーパー（防水紙）を貼った後 アスファルトシングルで仕上げます. ログの形状に合わせて壁板を１枚づつカット。 ログとの間にコーキングスペース（５ｍｍ程度）を作る。 芸が細かいでしょ！！ 構造は２×４（ツーバイフォー）工法でつくりました。 これなら素人でも比較的簡単に施工できるのですよ。 私の場合、ＣＡＤを使って設計しています。 本当の大工さんは大体の図面があれば後は現場合わせで作ってしまいますが素人はＣＡＤであらかじめ部材に無駄が出ないように設計しておくと施工がスムーズにいくように思えます。 ログと同じ塗料で塗装したのですが材が違うせいもあり同じ色に仕上がりませんでした。 何年かして再塗装したら近づいていくとは思いますが・・・ 田舎暮らしをしていると大工仕事も楽しみのひとつです。 田舎暮らし応援倶楽部

  2006年06月28日

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  ◆　梅ジュース　◆　田舎暮らしのおやつレシピ

  近所のおばあさんから梅を頂きました。そこで今年は梅ジュースをつくることにしました。梅ジュース作るのはじめてなんですよ。うまくできるかな？＜作り方＞１．梅をよく洗い竹串でヘタを取り除く。２．たっぷりのお湯を沸かしたら梅を入れ皮の色が変わるまで煮る。３．熱いうちに保存する瓶に梅を移し替えて、ハチミツを混ぜる。４．「美味しくな～れ、美味しくな～れ、美味しくな～れ！！！」と呪文を３回唱える。 ５．冷暗所で１～３ヶ月保存する。 梅を煮ないで生で作る方法もあるみたいです。来年はそっちでやってみようかな。成功したら、田舎暮らしのレシピに加えよう。 田舎暮らし応援倶楽部

  2006年06月15日

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  ◆　陶芸ごっこ　◆　田舎暮らしの土いじり

  幼い頃、泥遊びをして顔から服まで泥だらけにした経験は誰にでもあるだろう。神様の泥遊びからできたのが人間だという記述が創世記にある。そのためか人には、じかに 土に触れたいという欲求があるように思える。 去年からうちの相方が陶芸ごっこをしている。 町の文化館の陶芸教室へ友人と通って。 陶芸教室は隔週で月２回なので、ない週は我家に集まって作品？づくり。 子どもたちも、一緒に陶芸！？ いや粘土遊びか・・・ でも、目は真剣だ。 がんばれ、未来の陶芸作家？たち。 田舎暮らし応援倶楽部

  2006年06月14日

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  ◆６色のバターナイフ◆　田舎暮らしのハンドクラフト

  来客時ってバターナイフが何本かあると便利ですよね。 １本しかないと誰かが使い終わるまで待たないといけないので・・・。 ウォールナット、ピーラー、くるみ、メープルなど６種類の樹種でバターナイフを作ってみました。 おおまかな形に切り出し、ノミや彫刻刀で削った後は、サンドペーパーで磨きます。 はじめは８０番、最後は２４０番のペーパーで。 最後に自然系塗料でオイル仕上げとしました。 自然系塗料というのは天然成分から作られているので、なめたりしても大丈夫な塗料です。 樹種によって色が違うので６色のバターナイフができました。 なかなかいいでしょ？ 田舎暮らしの簡単木工バターナイフの巻。 田舎暮らし応援倶楽部

  2006年06月12日

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