昨日、『おまかせ無農薬有機野菜BOX』の配達日でした。
毎週、福袋をあけるような気分で箱をあけます。


届いた野菜は．．．
小松菜・ほうれん草・春菊・壬生菜
リーフレタス・葉付きラディッシュ
ぜ～んぶ、葉物野菜じゃないですかぁ！？


共同購入している友達と顔を見合わせて
あはは．．．と苦笑してしまいました。


旬の野菜を配達．．．だから、こういうこともアリなのかな。
そういえば、おじいちゃんが家庭菜園しているというお宅は
『毎日きゅうり』『毎日ナス』『毎日トマト』って言ってたし．．．


でも、葉物野菜は日持ちしないから、ちょっと迷惑．．．
配達後は、茹でて小分けして、冷蔵or冷凍してました。


ラディッシュの葉は何に使ってよいか悩んだ末
大根葉と同じようにおかか炒めしたらおいしかったです。
逆に主役のラディッシュの方、どうして食べようか悩んでます。
どなたか、おいしい食べ方、伝授くださいませ。


壬生菜はぜんぶまとめて漬物にしたのですが
一夜明けたら、すごく量が減っていてびっくりでした。
（↑の写真で切ってあるのが漬ける前の壬生菜）





一週間は、当然、葉物野菜ウィークになります。
私としては、ヘルシーでいいと思うのですが、
旦那さんからの苦情がいつ出てくるか心配ですね。