男料理うまい会 案内
日 時 平成24年5月12日（第2土曜日） 10時～13時
場 所 三田市立広野市民センタ－ 1F 調理室
概 況 今月は参加者がやや少なかったが、4調理台に別れて試作に熱中。
試作品例： 「グリ－ンバ－グ」
背景は調理台のステンレス板の色です。
キャベツを沢山使ったレシピで、ボリュ－ムたっぷりに仕上がりました。
☆ 今月のその他の試作品
玉葱サラダ
もやしのナムル
たことキュウリのザ－サイあえ
豆腐のコンソメス－プ
筍の炊き込みご飯
☆ 試作風景 都合にもよりますが、参加者一人一人が、１無いしレシピを受け持ち
試作しました。
グリ－ンバ－グの仕込中の姿
たこときゅうりのザ－サイあえと豆腐のコンソメを試作中に会員
☆ 会食の為、配布した料理
試食会場（調理室の隣室）に並べた試作品の写真です。
男性版の料理教室の最大の重要事は、試作品を調理台ごとに並べて、先生、助手、応援者も参加して試食と懇親することにあると、この会は考えて楽しく、賑やかに会食を続けております。
良かった作品は最高に認め、失敗があって味が？？？だとしても、優しくその原因を一緒に考え、次にはきっと成功するぞ！
そんな気分になれる懇親の会話をみんなで心がけております。
6月度 月例会案内：
1. 日 時 ６月９日（第２土曜日） 10：00～13：00（会場の時限）
2. 場 所 三田市立広野市民センタ－ 1F 調理室
〒669-1316 三田市上井沢28-1
TEL 079-567-0490
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1. 日 時 ６月９日（第２土曜日） 10：00～13：00（会場の時限）
2. 場 所 三田市立広野市民センタ－ 1F 調理室
〒669-1316 三田市上井沢28-1
TEL 079-567-0490
体験入学募集
ご 案 内
1. 日 時 6月9日（土） 月例会の中で、体験入学して頂けます。
1. 参加費 1,000円
2. 月例会費 2,000円（引き続きご参加の方は入会金1,000円です。）
3. 資 格 成人男子であればどなたでも結構です。
三田市近郊の方もご参加いただいておりますから、お声をかけてく
ださい。
4. 講 師 藤本 信子先生 TEL 079-563-5054
〇 申込み 広野市民センタ－趣味のグル－プ 「男料理うまい会」
創立 平成10年4月1日
会長 足立 学
Tel/Fax 079-565-4307までご連絡ください。
調理室： 6台の試作調理台がありますので、沢山ご参加
頂けます。
ご参加をお持ちしております。
