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三田のいのしし 見て歩き日記

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2013年07月14日
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7月13日 第2土曜日 曇りのち晴れ 夕方土砂降り

場 所 三田市立広野市民センタ- 1F 調理室
    花壇に咲いていたランタナ(クマツヅラ科)
    ランタナ・クマツヅラ科
    初見の花です。


今月の調理台毎の試作品 計 5品

◆ラタトゥイュ・カレ-
  ラタトゥイュ・カレ-

 そのトッピング
  トッピング

◆きゅうりの玉葱サラダ
  きゅうりの玉葱サラダ


◆玉葱の卵炒め
  玉葱の卵炒め


◆レタスとしめじのス-プ
  レタスとしめじのス-プ


◆ヨ-グルトレア-チ-ズケ-キ
  ヨ-グルトレア-チ-ズケ-キ
  5乃至6人分を仕込み、その区分け分です。

※以上がレジピ集による記載順の写真です。


◆先生ご提供のピザ
  piza


今月も4調理台に分かれて賑やかに練習。試作を致しました。仕上げまでが精一杯

試食のお皿に盛りつける工夫など反省点も多々ありそうですが、楽しいひと時でし

た。


講 師 藤本信子先生

会 長 足立 学さん

      Tel 079-565-4307

この会合はいつでも体験入学の後入会を歓迎しております。

興味をお持ちの方は、このブログを見た旨お伝え頂き会長までご連絡下さい。


 

 






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最終更新日  2013年07月14日 07時18分44秒
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