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ボスんちの食卓

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2007年02月23日
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カテゴリ:鍋料理
今年の冬は鍋をやるほど寒い日が少ないけど、たまーに寒くなる日がやっぱりあるんですよね。
そんな今日、レオポンパパが、水餃子を作ってくれました。

何度もこの日記では書いているので、皮作りの様子は省略しちゃいますので、興味のある方は、過去の日記を見て下さいねウィンク

土鍋にダシ昆布を入れてとった昆布だしが沸騰してきたら、餃子を投入。
2007.02.23-1
餃子が浮いてきたら、卓上のコンロへ音符

白ネギのみじん切りをたっぷり入れたタレでいただきます。
2007.02.23-2
今回、私の包み方が悪くて、横にだらーりと伸び過ぎて湾曲しちゃって、まるでクロワッサンみたいな形になってしまいました。(^o^;)ゞ
包み方も重要です!!
次回は包み役頑張るぞ~~!!





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最終更新日  2007年03月17日 14時17分14秒
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