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なんくるないさ~

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半ノラうー太郎@ Re:解約か~(06/09) green0430さん >おぉっ。 >とうとうで…
green0430@ 解約か~ おぉっ。 とうとうですか。 ゆっくりと…
green0430@ おぼれ気味だよ 通院の間隔あいたら、心身力入っちゃって…

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June 4, 2006
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カテゴリ:料理
カブが安かったので、クリーム煮してみました。

ベーコン炒めて、キノコ(シメジ・えのき)入れて、カブ(実)いれてコンソメで味付けして暫く煮る
ベーコンのダシがポイントなのでケチらずに。

味がしみたら、クリームコーン缶を牛乳でのばして入れる。カブの葉もいれる。あとは塩コショウでアジととのえてください。

で完成!これだけ!

わたしのシチューはいつもこれですね。市販のルーは味が強すぎてだめ。
優しいお味がお好みの方はぜひためしてね。
ちなみに冬場は鮭がおすすめです☆

この蒸し暑い日に食べるのもまたオツ。パスタにも合いそうです





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Last updated  June 4, 2006 07:40:32 PM
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