色眼鏡's Blog

－本日の"朝ラ～"－

『青森しじみラーメン（高砂食品）』

本日の"朝ラ～"は、「高砂食品（株）」さんの"青森しじみラーメン"です、、、どこで見つけたかは、忘れちゃいましたねぇ。。。（笑）

[青森しじみラーメン]



ＨＰの商品紹介のものは、トッピング用のしじみ貝が入っているようですが、この２食入りの方には入っていません、、、紹介文には『全国有数のしじみ貝の産地、十三湖で育った大和しじみの旨味を味わえる塩ラーメンです。トッピング用のしじみ貝も十三湖産を使用。ツルツルの黄金麺と一緒にお楽しみください。』と書かれています。。。麺の茹で時間は３分、、、スープは別に作るタイプです。。。

[できあがり]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で、カクカクと言うより凸凹したタイプの麺でしょう、、、パッケージには"超多水製麺法"と書かれていますが、中～やや多加水という感じでシコシコ食感です。。。そしてスープは確かにシジミの苦味や甘味のエキス、風味がある塩味スープ、、、なんだか朝から健康になった気がしましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]