[酒・料理]の記事一覧 | ね～さん流

ハム修行

懲りずにハム修行、うぇ～いっ！！！今回はなかなかの出来だっぺちょっちコツがわかってきたかもぉ！？ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Apr 9, 2021

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ねこねこ食パン

通院日の帰り道、ねこねこ食パンげっちゅ、うぇ～いっ！！！前の晩にカブとニンジンとチキンの豆乳シチューを作ったったのでちょうど良かったけんども、ずっしり重ため甘めのパンでございました。だがすかす、おいちぃ・・・ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Apr 8, 2021

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美味しい日本酒便

米どころ酒どころ新潟より絶賛二升届いたっぺ、うぇ～いっ！！！よっしゃ、これで2週間は大丈夫ずら。ぷ。お母さん、ありがとう前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Apr 6, 2021

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先週のカレー

水曜～絶賛外日お休みだったので、シンエヴァの前に（東新宿）サンラサーさん土曜～べべんっとお稽古の前に、出来れば毎日でも食べたい（亀戸）カフェアチャさん日曜～べべんっとお稽古と木馬亭の合間に、お久しぶりの(戸越銀座）ナマステさんサンラサーさんのカレーは美しく素晴らしいあいがけにるーろートッピング(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！カレーの宝石箱のようなカフェアチャさんのプレートは毎日食べたいお久しぶりのナマステさんのカレーはざ・王道どれもこれもあれもこれも大変美味しゅうございました、びば・カレー前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Apr 5, 2021

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室内BBQ

明日釣りに行く予定が流れちゃった所長さん、一緒に仕事終わりの乙呑み考えるも店の閉店時間が間に合わないってんで、ささっと買い出しぱぱっと簡単に室内BBQうぇ～いっ！！！　～食材～　　ラム肉　　カルビ　　タマネギ　　ナス　　ピーマン　　タケノコ　　ソラマメ　～おろしポン酢と焼肉のたれで～お陰様で部屋がもくもく。ぷ。いやー、食べ過ぎたし呑み過ぎたし、たーのしがったしー前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Apr 2, 2021

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キッチンドランカー

所長さんが釣ってきたメジナ2尾でリクエストお料理、うぇ～いっ！！！まぁ、安定の絶賛フライとたたき、そして御徒町の美味しいお店「旨い魚と酒みやけじま」直伝のべっ甲漬けだがすかす、もちろん余すことなく全ていただきまいまい ↓↓↓↓↓ ちゃんと料理をすると酒がすすむすすむ。料理が出来上がるころにはワタクシも出来上がってるずら。ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 30, 2021

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花見

昨夜、奈々福さんからの帰り道、時短営業お時間ギリギリ大慌てで某サイゼと同じくらい利用率のお高い（笑）某キリンシティにて夕食を取り、浅草より家まで酒を片手にテクテク、隅田川っぺりでお花見うぇ～いっ自粛のため今年もぼんぼりはなく、更に日曜の雨模様と言うこともあってか21時近くともなりますと、人通りもほぼなくとてもとても静かでございました。雨の夜桜、これまた風情なれば。安定のワンカップｗｗｗホント、桜って良いよねー。浪曲からのお花見に日本酒、びば・日本人。ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 29, 2021

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コーラ煮

コーラと醤油だけのコーラ煮でチャーシュー、柔らか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！更に肉食べ終わってからの残りの煮汁で煮卵(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！いやー、チャーシュー止まらなくなっちゃってヤバかったずらぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 24, 2021

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人違い

飲食応援、所長さんと花金乙呑みをかますべくGO絶賛ご近所角打ち屋さん、うぇ～いっ！！！したっけ、隣で呑んでいた女性がこちらを超絶ガン見するとですよ。遠慮しつつのチラ見のガン見「なんだべか！？」キモチワルと思いつつ、構わずお二人で仲良く食事をしていたら、帰り際の女性が所長さんと一言二言会話を交わしてお帰りに。何だったのか聞いてみたら　「あのー、俳優さんですよね！？」（！）　「そうですよー」（！！）　「やっぱりそうですよね」（！！！）と彼女は満足げにお帰りになったと、そういう事で。え！？「そうですよ」って、そして「そうですよね」って・・・・・・・・・・・爆笑！！！なんで「違いますよ」と言わなかったのかと言うと、「(よくわかんないけどｗ）俳優さんの隣で呑んだ」と言う彼女の幸せ（？）を壊したくなかったから、、、だそうで。「また一人、女性を幸せにしちまったぜ」と、これまた所長さんもドヤ顔でご満悦（苦笑）。何十年ぶり！？に食べたエスカルゴ彼女が所長さんを誰と間違えてるのかは知る由もないけんども、一緒にいた気を抜いた格好で眉も書かずにすっぴんぴんだったワタクシは誰だと思っていたんだべか！？マネージャー！？（号泣）ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 19, 2021

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味噌仕事2021

今日は朝から絶賛味噌仕事、どんどんど～んっ！！！昨年は麦麹甘口でしたが、今年は玄米麹甘口でございますおーたーのーしーみー前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 14, 2021

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やさしいカレー

先週、かれーにスルーしてしまったので、今日はうきうきいそいそGOカフェアチャさん、うぇ～いっ！！！今回は野菜たっぷりミールスとのことで、他も合わせて12種も(驚）。やっぱり、美味しいなぁ・・・また来週も行くべ。ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 13, 2021

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薄くならない

小洒落た100均のお店で面白いものがあったのでお買い求めてきたっぺ、どんどんど～んっ！！！氷の形をした、まぁ、いわゆる保冷剤的な！？これを使えばとにもかくにも酒が薄まらないし、それに日本酒にだって使えるずらまぁ、冷えてなくとも吞みますが。ぷ。早速、所長さん愛用しております前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 12, 2021

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初めてのプレート

今日はめでたくも51回目の誕生日、そして今年お早いもので銀婚式うぇ～いっ！！！ちょいと仕事をお早目に終わらせまして、小洒落たイタリアンレストランでお食事したっぺプレゼントに美味しい食事にお酒、最後にプレートさぷらーいず！！！ありがとう、これからもよろしくおまけ：ほろほろ酔い酔いでメガネを店に忘れ、早速やらかすオレ（苦笑）。っつーかね、近眼のメガネをかけていると老眼で手元が見えなくて食べにくいの！！！ぷ。初めての誕生日プレートお父さん、お母さん、ありがとう。そして、たくさんの方々からもお祝いの言葉をいただきまいまい。ありがとうございます前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 10, 2021

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今週のカレー

今週もらぶ・カレー、うぇ～いっ！！！　木：かれーの店うどん？（五反田）　土：スパイスカフェ（押上）　日：猫六（曳舟）季節のすーぷかれー3月は豆かれー。かれーたまご、チーズ、焼きなすトッピング怒涛のホールスパイスが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！ラッサムとクリームチキンの二種、デザートはほうじ茶のムースここのラッサムは段々クセになる美味しさ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！Spring has come.なチキンティッカマサラと桜エビと春かぶの二種このビジュアルもたまらない(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！そして桜ビールがこれまた(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！どれもこれもあれもこれも大変美味しゅうございました、幸せ前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 8, 2021

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ひな祭り

前々から約束していた絶賛タコ焼きパーティー、うぇ～いっ！！！先日のひな祭りはそれっぽいことはせず、聞いてみたっけ姪っ子ちゃんもお雛様すら出さず（！）何もしなかったと言うじゃあーりませんかっ。じゃじゃじゃじゃ、ひな祭りもしようぜーって事で、ワタクシ「ねぇね」は張り切って前日からちらしの具作りやら、漬物をはじめつまみやら（笑）、やらやら色々準備万端の上、タコ焼き器を担ぎましてGO姪っ子ちゃんのお家。五目ちらし用のきぬさやの筋を取ってもらったり、タコ焼きの液を混ぜてもらったり、具を入れてもらったりと、お手伝いをしてもらいながら一緒に作ったっぺ途中から、帰ってきたパパからのお土産「カラオケ用マイク」で色んな歌をたくさん聴かせてくれたり、ダンスを踊ったりと相変わらず超絶元気いっぱいの姪っ子ちゃんでございました。よがった、よがった「ひな祭り」や「アンパンマン」「パプリカ」などなどエコーかけてｗｗｗ初めてお手紙いただきまいまい前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 6, 2021

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さばさばく

釣りに行けない鬱憤からかだのか！？「いい真鯖があったからつい～♪」と丸のままの鯖をお買い求めてきた所長さん。　これで塩焼きと味噌煮を作ってよ（ルンルン♪）え～～～～っ、めんどっちぃ開けてみたっけ、これまた立派な白子があったので白子ポン酢に。一口、お味見でもらったがすかす、トロッと超絶濃厚で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！丸々とした鯖ちゃん塩焼きは自家製レモンをキュッと絞って白子ポン酢自家製味噌で味噌煮前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 4, 2021

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ナスとココナッツ

先日もはりきってGOカフェアチャさん、うぇ～いっ！！！スカイツリーの袂にある河津桜は満開で、お花見の季節が近づいて来てっぺさて、今日のスペシャルランチは野菜中心のヘルシープレートこの間も思ったんだけんども、ナスとココナッツって合うびっくり意外。今まで食べたことがなかったボンクラなワタクシはナスと言ったらトマトとしか思い浮かばず（苦笑）。いや～、カレーの世界が広がる広がる。今回ももれなく大変美味しゅうございました。次回はどんなプレートなのか、たーのーしーみー安心してください、舐めてませんよ。ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Mar 1, 2021

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名店巡り

週末・お休みは安定の絶賛カレー三昧、うぇ～いっ！！！今回のカフェアチャさんはシーフード食べ比べプレート。アサリのビリヤニが酒飲みには（笑）なんとも優しく、そしてイカのマサラローストが柔らかくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！先週は行けなかったのでもーもーもーたーまらねーなーそして知る人ぞ知る高円寺の名店、青藍さん週末メニューのスパイシーチキンカレーℤ定食。実は1年ほど前に1度来店したことがあるがすかす、結構酔っていたために余り覚えておらず（苦笑）。ここのカレーは四川料理に欠かせない「花椒（ホアジャオ）」が入っており、かなりパンチがあり、、、もちろん(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！カレーが出来るのを見ながら呑むおビールはサイコー！！！最後はご近所の名店、猫六さん。今回はクリーミーキーマとジンジャーチリポークの2種をチョイス。いやぁ、これもまた毎回(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！！どのカレーも腹一杯になっちゃうのが残念なくらい超絶美味しい特にカフェアチャさんは毎回メニューが違うので、今度はどんなカレーを食べさせてくれるのかいつもとても楽しみなのでございます。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 23, 2021

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レシピ本

大好きサンラサーさんのレシピ本が届いた、嬉しいうぇ～いっ！！！んんん－、でも自分で作るのも良いがすかす、やっぱりお店で喰いたいずら・・・ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 19, 2021

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フライド大根

最近は大根を1本でお買い求めることはなくなりましたが、それでも余っちゃうので、リュウジさんのフライド大根にびば・ちゃれーんじ、どんどんど～んっ！！！簡単でおビールに合う合う、また残ったら作るずら* https://youtu.be/y40UDioGgAc見た目はまるでもーポテトフライｗもちろん大根も皮は剥かない派。ぷ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 15, 2021

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余韻を引っ張る引っ張る

今回の旅はパックで行ったので、泊まったほうがお安く。昨日の今日だで余韻にまだまだ浸るがや、うぇ～いっ！！！昨日うどんを喰い損ねたがすかす、名古屋ではもう1つ知る人ぞ知るカレーの名店「あかつ亭」のカレーを喰いたいわけで。どっちにするかずっとずっとずっと悩んで悩んで悩んだ結果、、、、、、結局カレーの誘惑には勝てず、GO「あかつ亭」。18年のHEADSTRONG FES.18で初めて頂きましてね、和テイストのスパイスカレーにびっくり花子。次の年19年のTHE NUCLEUS TOUR時には売り切れて食べられずガッカリしたので今回こそはっ行列は間違いなく帰りの新幹線の事もあったので、ちょいとお早目1時間ほど前に到着は1番。そこからあっという間に列ができ、開店前までには30人（！）ほどの列になってたっぺ。あーぶねがったーAの看板メニューは初回で体験済みだので今回はBとC、更にTwitter情報のみの本日のみ限定、皮ごと食べられるソフトシュリンプのアチャール、そして安定のおビール（笑）。 Aは看板メニュー、BとCが日によって変わりますBとCの2種盛りメニューには載せていない本日限りの限定メニュー「ソフトシュリンプのアチャール」も(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ私が店を出る頃もまだまだ行列中・・・満足満腹でお帰りのらぶ・新幹線ものんびりこだま号。まだまだ今回の旅を終わらせたくなくって、夕方東京に着いた後も門仲の兄さんの所へ行き、兄さんに（仕事の邪魔にならないよう）色々な話を聞いてもらいつつ美味しいお酒に焼き鳥と、最後まで嬉しい・楽しい・美味しい旅でございましたなんとびっくりの貸し切り状態！？チョイスがオッサンｗｗｗ／〆は新・獺祭あー、終わっちゃったな。ぷぅ。前に進む　#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 14, 2021

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酒粕

先日、ご近所日本酒バルの店長に、酒屋さんからもらった酒粕を半分も！分けていただきまいまい。あざっす早速、まずは冷蔵庫一掃セールの鍋で、どんどんど～んっ！！！柔らかめと固めの2種あったまるぅ～まだまだあるから近々ケーキとかクッキーとかも作るべ#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 9, 2021

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今日のカフェアチャさん

今回はお早い時間に、のっぴきならねぇ所用があったために、済ませてからの突撃カフェアチャさん、うぇ～いっ。したっけ、メインのマトンキーマプラオは売り切れてたガッデム・・・すかす、あるもので色々出してくださり、なんだかかえってお得気分（笑）。ありがとうございます！！！そんなカフェアチャさんが好き。マトンキーマプラオの代わりに魚のカレーに豆のカレー#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 6, 2021

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新潟日本酒便

米どころ酒どころの新潟より日本酒が届いたっぺ、うぇ～いっ！！！なんでも王紋年輪は製造中止！？なんだとか！？←ネットで調べてもわからんかったそれでわざわざ送ってくれたようです。ありがとうございます。菊水吞み比べセットに秀松、そして王紋年輪いつも「おいちぃ、おいちぃ」とガブガブ呑んじゃいますが、王紋年輪くらいは味わって呑もう、、、か、、、な。ぷ。#STAY SAFE、STAY STRONG

Feb 4, 2021

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週末の美味しいもの

土曜はもれなくカフェアチャさんのスペシャルプレート、うぇ～いっ！！！今回はナスづくし。ナスとココナッツって合うんだべかと思っていたがすかす、合うんだねー。びっくり花子。次回はどんなカレーを食べさせてくれるのか、毎回楽しみだっぺ日曜もカレーを喰う気満々だったけんども、直前に所長さんの寿司呟きに急遽変更（笑）。お久しぶりに寿司喰ったった(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。玉子はつまみで光り物三種（鰯・しめ鯖・鰺）盛りコハダと、、、なななななんとメジナの握り無類の光り物好き。〆はいつも納豆巻きと海苔碗でございます。ぷ。さささささ、また明日からがんばんべ#STAY SAFE、STAY STRONG

Jan 31, 2021

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かれーの店うどん？

昨日、絶賛通院日にてGO五反田。五反田界隈では　エビスカレーワークス　Hot Spoon　金子迦哩かれー王国と、3軒ほどカレー屋さんを回りましたが、今回新たな店を発見、うぇ～いっ！！！　かれーの店うどん？えっと、うどん屋さんではなくスープカレー屋さんです（苦笑）。カレー＝味噌汁、ご飯＝ご飯、トッピング（たまご・トマト・ナス）＝おかず、トッピング（スパイシー挽肉・チーズ）＝ふりかけ、、、と言い切る店主。ちょこっと風変わり！？だがすかす今年で21年目なんだとか。そんなHPもインパクト大ずらよ。ぷ。　* http://www7b.biglobe.ne.jp/~udon/大まかに読んでから行ったけんども、面倒っちくってもちゃんと読んでから来店がオススメだっぺ開店と同時にほぼ満席夜スープにビビってチーズのみトッピングチーズ＝ふりかけ、ですから当然ご飯に乗っています今度は全トッピングで。季節のすーぷかれーやプレミアムメニューも試してみたい。つまりはリピ決定でございます( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！#STAY SAFE、STAY STRONG

Jan 29, 2021

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1種追加で満腹満足

この週末も絶賛びば・カレー三昧うぇ～いっ！！！カフェアチャさんでは今回「選べるノンベジミールス」って事で、マトンかエビを選べって、、、一晩悩んでも選べず、結局両方いただきまいまい（笑）。「最後にご飯にカード（ヨーグルト）をかけて、レモンかジンジャーピクルスと食べると口の中がサッパリして美味しいですよ」とオーナー様に教えてもらい、ご飯にヨーグルトなんてチャレンジャーと思ったけんども、試してみたっけ超絶おいちぃびっくり花子そして、お珍しく週末もランチ営業のスパイスカフェさん。先日、猫六さんで牡蠣のカレーを喰ったこともあり、スパイスカフェの知る人ぞ知る季節限定の牡蠣カレーを喰う気満々で行ったっけ、いつもの（絶対に外せない）ラッサムにガーリックチキン、そして珍しいフィッシュがあったので1種追加、、、って牡蠣喰ってないじゃん的な・・・(苦笑）。小皿！？ひとつ追加しただけで、満腹感が半端ねぇ。いつも以上に腹口でございました。だがすかす、おーちがったーっぷ。#STAY SAFE、STAY STRONG

Jan 24, 2021

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高級菓子

高級中国菓子をいただいたっぺ、うぇ～いっ！！！ちょ、、、ホテルオークラですってよ、奥さんっ。しかも2箱も・・・わーい、月餅だいすきーありがたーく毎日頂戴いたしますわ。ぷ。#STAY SAFE、STAY STRONG

Jan 20, 2021

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ポンガル

週末は、絶賛びば・カレー三昧、うぇ～いっ！！！　金：スパイスカフェ　土：カフェアチャ　日：猫六スパイスカフェ：安定の「ラッサム」と今回は「ガーリックチキン」ポンガルって南インドの収穫祭のことで、その収穫祭で食べられるお粥もポンガルと言うそうで。お粥って言うからサラっとしてるのかと思ったっけ否、結構ポテっとしたものだったっぺ。まぁ、家庭によって違うらしいけんども面白ぇ・・・カフェアチャ白いパチャリ（ヨーグルトサラダ）の右がポンガル猫六：日向夏ラガーに「牡蠣と厚揚げ」と「ポーク」カフェアチャさんではいつもマサラワイン（激ウマ！）、猫六さんでは日向夏ラガーを頼むがすかす、味噌ラガーなんつーもんがあったので呑んでみた。味噌ラガー正真正銘、味噌のおビールだったずら。ぷ。#STAY SAFE、STAY STRONG

Jan 17, 2021

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お食い始め

感染対策万全で応援します。これは私にとって不要不急ではなく。それが不要不急かどうかは私が決めることってことで。大好きなカフェアチャさんのカレーとキッチン谷沢のハンバーグ始め、うぇ～いっ！！！安定の美味しさでございます・・・今年一発目はレモンづくしプレート！！！やっぱり美味しい店のお料理は持ち帰りもデリバリーも良いけんども、店で食べたほうが断然おいちぃぜ#STAY STRONG

Jan 9, 2021

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七草粥

恒例、七草粥でございます　無病息災どんどんど～んっ！！！サラサラとついつい食べ過ぎちゃうずら・・・。ぷ。 #STAY STRONG

Jan 7, 2021

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お節2021

新年、明けましておめでとうございます。大晦日はお節づくりでかなりの体力消耗（苦笑）、年越しうどんを喰った後、0時を回って所長さんに新年のご挨拶をしたところで力尽き気絶睡眠と言う、なんとも情けないような展開で。ぷ。そして初日の出を拝むこともなく、ノンビリ起床の正月の朝今年の絶賛お節は例年のお品物+数の子でございます。実は数の子を取り扱ったのは初めてで、塩抜きが甘かった感じもするがすかす、ちと塩辛いほうが酒のアテにはちょうど良いってことで、つまりはOK牧場伊達巻の色具合がよくできたっぺ！！！去年の鬱憤も含め、今年はパワフル全開で行きますぜまぁ、とにもかくにも良い年にしたいものです。頼むでしかし・・・。#STAY STRONG

Jan 1, 2021

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今年最後の大仕事

今年最後の日は恒例！？ほぼ1日を使って年末年始の準備だっぺ、どんどんど～んっ！！！1年を振り返りながら、、、と言うよりは、大好きな音楽を流しつつ呑みながらノリノリな感じで。ぷ。お節を作り始めて5年！？だいぶ手際が良くなってきた、、、かも！？あまりのへっぽこっぷりに一昨年にお蕎麦はそうそうに諦め、うどんにしちゃったけんども、もう１回きちんと蕎麦をやってみようかなぁ・・・（苦笑）。今年、ワタクシだけでなく、全ての人にとっても色々な事がひっくり返った1年だったっぺ。ワタクシ的には、２月に5年頑張った深夜のバイトをめでたく卒業したまでは良かったものの、ANTHEM35周年のライブ三昧になると思いきや、2月のANTHEMと12月のLOUDNESSの2本、、、2本って！！！らぶ・富士山にも登れず、尾瀬にも行けず（涙）。盆休み直前にぎっくり腰をやってから、めっきり腰が弱くなり（苦笑）。・・・とは言え、名取試験に合格したりと、嬉しいこともたくさんありました。出来る範囲でそれなりに楽しく過ごせたのは良かったかな。あれこれ考えても仕方がねぇ、とにもかくにも前に進もうぜだがすかす、来年は何も考えずに楽しく過ごしたいずら。よい年を迎えましょう！！！#STAY STRONG

Dec 31, 2020

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掃除

年越しに備えて！？お掃除どんどんど～んっ！！！大掃除ってわけではなく普通（笑）に掃除を一通り済ませ、休憩したら(汚れ放置プレイのｗ）コンロ周りだけはしっかりやっとくかと思っていたっけ、所長さんがやってくれたっぺピッカピッカ！！！わーい、ありがとう#STAY STRONG

Dec 30, 2020

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仕事納め

本日、仕事納めどんどんど～んっ！！！今年、よく働いたような、そうでないような・・・仕事終わりに所長さんとお久しぶりに浅草のお気に入りのお店で絶賛乙呑み。1つのメニューを頼んでも、全部2皿で出てくるという超絶徹底ぶりに感心。そんなに吞まなかったがすかす、ラブラブ歩いて帰った帰り道の記憶がなかったのは安定の話、、、た、楽しかったんだね。ぷ。リバーウォークではしゃぐオレｗこんなことしたっけか！？したんだね(苦笑）ほーんと、めっきり弱くなりましたなぁ・・・。#STAY STRONG

Dec 29, 2020

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カレー納め！？

カフェアチャさんと超絶迷ったがすかす、サンラサーさんが絶賛土曜営業するってんで、はりきってGO新宿、うぇ～いっ！！！　キーママタールに炙りチーズ　ココナッツシチュー　ターメリックライス　アチャール　アチャーリーローストポークをトッピングスペシャルメニュー堪能したっぺその後、そこから上野御徒町（←iPodのバッテリーが切れて心が折れたｗ）までテクテクと約9㎞ほど。軽く忘年会をしたっけ、てっぺん前には爆睡でございました。んー、健康的！？今年のカレーはこれで終わりかな！？来年もたくさん喰いたいぜ。ぷ。#STAY STRONG

Dec 26, 2020

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メリークリスマス

仕事が終わってから、所長さんと家呑みクリスマス、うぇ～いっ！！！今回は岐阜県産「恵那鶏」の骨つきモモ肉をお取り寄せてみまして、焼いてみたっぺストレスフリーで育てられ、食事にも抗生物質を一切使わず、よく走り回っているので脂肪が少なく、しまりのあるお肉だがすかす、焼いてみたっけとっても柔らかジューシーで。いつもの丸鶏もいいけんども、ちょっと持て余す感じもするし、もも肉だけでも十分でございました。おーいしがったー#STAY STRONG

Dec 25, 2020

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鑑賞会

昨日絶賛配信されたアーカイブを再び、今度は大画面・更に高音質でご鑑賞、うぇ～いっ！！！えー、ワタクシ、僭越ながら季節柄「鶏の丸焼き」と「アップルパイ」を手作り持参いたしまして、更に思い付き某リーダー御用達の某トマトジュースを使ったミネストローネ風スープをご用意させていただき、そして、お買い求めてきてもらったサラダに始まってスープ、メインの鶏、そしてデザートと、つまり！それはそれはまるでもーフルコースなわけで昨日から仕込んでおいた丸鶏どどーんと、良い感じに焼けましたな昨夜焼いたアップルパイ、、、もちろん生地から作ったったぜ！形の悪さは手作りってことで、ハハハ・・・サングリアにワインはもちろん、赤星と通称恐い女・雪子ｗはお約束超絶楽しく幸せな一夜でございましたあ、今回は雪子に負けなかったずら。ぷ。#STAY STRONG

Dec 20, 2020

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食べ頃

吊るしてから1ヶ月弱、もう我慢できないので喰らうずら柿って酒飲みには強い味方なんだよねー、大切に食べるべ。ぷ。* 柿が二日酔いに効くという噂は本当か。その栄養素や効果は？　　　https://www.barrel365.com/hangover_persimmon/甘みがググっと凝縮されていて、ほのかにする醗酵したような（アルコールっぽい）お味、大変美味しゅうございます#STAY STRONG

Dec 18, 2020

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色づき

あれから1ヶ月ほど経って、だいーぶ黄色くなってきたずらいい感じだっぺ#STAY STRONG

Dec 17, 2020

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美味しい日本酒便

母の地元、新潟より美味しい日本酒届いたずら、うぇ～いっ！！！えっと、これは「お正月用」ってこと、、、だ、、、よ、、、ね！？ぷ。いつもいつも美味しいお酒をありがとうございます#STAY STRONG

Dec 15, 2020

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週末は三連荘

先週は週末にかけて　水曜：サンラサー　金曜：スパイスカフェ　土曜：カフェアチャ　日曜：ガンジーカレー喰いまくりんぐ、うぇ～いっ！！！皆タイプの違うカレーだから全く持って飽きないずら新宿三丁目：サンラサー（キーママタールと牛すじのトマトカレー）押上：スパイスカフェ（ラッサムとラムキーマ）亀戸：カフェアチャはる乃さんの後、エピタフカレーの代わりに初：ガンジー。新宿三丁目にある欧風カレーのお店で、路地裏にもかかわらず行列も出来るほどの結構有名店らしく、ワタクシが行った時（日曜1600頃）には、お一人様並んでおりました。2日間（！）煮込んで作るルーは少し黒っぽくて、コクがあってとてもとてもスパイシー。食べ進めるほどに頭皮の毛穴が全部開いちゃうくらい、汗だくになっちったんだからもー大変だったっぺ←実は辛いの苦手ｗｗｗ新宿三丁目：ガンジールーはちびちびかけて食べる派ですｗポークカレーそれにしてもどんだけカレーが好きなんだー、大好きだー！！！ぷ。#STAY STRONG

Dec 14, 2020

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休み

急遽、外日の仕事がお休みになったので繰り上げ通院日に、どんどんど～んっ！！！急な話で予約をしなかったがすかす物は試し、サンラサーさんの素晴らしいカレーを喰いに寄り道したっけ、ギリギリ滑り込みセーフだったラッキー帰り道に花園神社と芸能浅間神社でお参り、それから帰って洗濯したり掃除したり仕事の片づけをしたりたりたりと、、、休みのような休みでないようなそんな一日でございました。ぷ。それにしても素晴らしいカレー、おいちがったぁ・・・「キーママタール(ひき肉とグリンピースのカレー）」炙りチーズ乗せと「牛すじのトマトカレー」花園神社に行くといつもTeam ROCKSでの最後の初詣を思い出す・・・芸事の神様、有名人の名前が一杯#STAY STRONG

Dec 9, 2020

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やられた

ここ数年作っておりますが初めてやられちった、がっでむっ！！！　くっそぉ・・・14個のうち2個だけだので良しとすっか。すかす、なんで今年に限ってなんだべか謎・・・。左右両端に吊るした一個づつやられたずら#STAY STRONG

Dec 8, 2020

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東京かけ巡り

朝、おはよう一発＠浅草　　　　↓　昼、らぶ・カレーを堪能＠亀戸　　　　↓　午後、べべんっとお稽古＠戸越銀座　　　　↓　夜、お気に入りの店でハンバーグにニコラシカ＠高田馬場　　　　↓　帰り道、22時の閉店時間間際のご近所の日本酒バーで駆け込み2杯ｗ朝から夜まで出ずっぱりのグルっと回った一日でございました。ぷ。大好きな奈々福さんの２ヶ月に一回のネタおろしの会（通算５５回目）演目は「空手バカ！アラブ風雲録～岡本秀樹一代記」おもしろがった今日のスペシャルはノンベジミールス、、、マトンキーマ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰバイオリンをやっているとても綺麗な方をご紹介いただきフレットレスの楽器の難しさを分かち合う！？ダイアモンドニコラシカｗ／「作」があったら呑むっしょ旨し！！！#STAY STRONG

Dec 5, 2020

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ヨーグルトメーカー

我が家で使っているヨーグルトメーカーは、ずいぶん前にお買い求めた絶賛安物だので（苦笑）、ここ数年お寒くなると温度が上がらずに上手く固まらない状態が続いておりましてーもう一度スイッチ（！）を入れ時間を倍にしたりとしてたがすかす、アッと思い付き紙袋をかぶせて保温効果を上げてみたっけ、、、上手に出来た、うぇ～いっ！！！まだまだ使うずら出来上がるとランバダのメロディーが流れます。ぷ。#STAY STRONG

Nov 30, 2020

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魚串さくらさく

先月、お銀座から人形町の兄様の店まで歩いた時に見つけたお店へ行ってきたっぺ、うぇ～いっ！！！なんと「魚串」のお店ですってよ、奥さんっ。お珍しいわよねー焼き魚と言うと一皿頼んじゃうとお腹一杯になっちまうから、こうやって焼き鳥サイズの串で出てくると、手ごろなお値段で色々食べられてありがたし。おーいちがったー* 魚串さくらさく：https://www.uokushi.com/ （一口かじったｗ）サワラの西京焼きにスズキとトマトのバジルソースイワシの梅シソ焼きしめサバの炙り焼きにアジフライその後はもちろん！？人形町の兄様の店に梯子酒ずら。ぷ。お珍しい而今のにごりはちびっとサービスしてもらちった、あざっす！！！#STAY STRONG

Nov 28, 2020

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柿あれこれ

最近、桃モッツァレラの次は柿ブルーチーズだそうで早速お試し、うぇ～いっ！！！　あり！？酒がすすむすすむ、、、ﾔﾊﾞｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそして、先週干した柿の皆様方も良い感じで、本日より毎日のモミモミ開始でございます。ぷ。 #STAY STRONG

Nov 27, 2020

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昨日

もう土曜恒例、亀戸のカフェアチャさんで超絶美味しいスペシャルランチカレーを喰いそのまま戸越銀座で絶賛お稽古べべんのべん今回はケーララ地方のお料理と言うことで家に帰り柿仕事思いのほか！？疲れちったので高田馬場へは行かずお久しぶりに上野のお気に入りの焼き鳥屋で呑みそこでたまたま隣に座ったオジサマとある話で盛り上がり全額奢ってもらう、わぉ、ゴチです！！！お着物に着替えて／お気に入りの「海老と大葉のうずら串」はこの店でしか食べられない最後に御徒町の魚の美味しい店で先週のお礼がてら軽く〆ようと思ったっけ早仕舞いがっでむ仕方がないので！？ご近所の日本酒バルで軽く〆てお散歩帰宅何故か写真集を見せられるｗｗｗえっと全く興味ないんですけど「作」おいちぃ・・・ちょっちサービスしてもらちった、あざっすツリーの下をテクテクと好きなことをやって好きなモノをたくさん喰って呑んで、そして何とも楽しく刺激的な！？そんな連休初日でございました。いやー、たーのしがったなー、幸せぷ。#STAY STRONG

Nov 22, 2020

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柿仕事

今年も実家の柿はタイミングが合わなかったので、お買い求めて絶賛柿仕事だーんっ去年同様、渋ではなく生食で超絶美味しい立派な柿で作りましたが、柿農家さんが知ったら「丹精込めて作ったのに干し柿にしちゃうなんて」って悲しむかなぁ・・・。ごめんなさい！！！すかす、所長さんと2人だもんだで、たくさんお買い求めても生食は限界LOVERSなんだよね。5個は生食用に14個限定でございます・・・#STAY STRONG

Nov 21, 2020

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