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2010年05月07日
テーマ：●食べた物の画像♪(86641)
カテゴリ：男の料理
今日の夜ゴハンは男の料理、特別にイタリアンではありません。 連休中からしばらく高カロリー食が続いていたから、久しぶりに野菜中心の食事です
リンゴチーズは青森県産のジョナゴールド1玉128円を皮ごと薄くスライスして、ブリードモーチーズをサンドしたものです。リンゴの甘酸っぱさとチーズの塩気が合いますよ 中央はマッシュルームをソテーしたものです。バターと塩コショウでソテーして最後に白ワインを少しジュワーってしてます 他にレタス・ニンジン・セロリはスティックカットしただけ。 プルーン・アーモンド・ヘーゼルナッツを添えました。 レタスにはボクの大好きなガドガド（インドネシアの甘くて辛いピーナッツドレッシング）をかけてシャキシャキいただきまーす
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