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テーマ:●食べた物の画像♪(86110)
カテゴリ:男の料理
今日の夜ゴハンは男のイタリアン。スズキ君を香草でソテーしますね 1.塩コショウと小麦粉を塗したらフライパンにオリーブオイルをひいて香りだします。今日の香草はタイムを使って魚に乗せて皮の面からカリッとソテーしていきます。 2.裏返したら白ワインをジュワーっとして軽く焼いたら出来上がりです じゃじゃーん。魚料理の定番中の定番、スズキの香草ソテーです つけ合わせの野菜達はバジルペーストでジェノベーゼになってもらいました豆はレッドキドニーを使いました
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