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TAROさんの日記

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mr.taro

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2011年04月07日
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カテゴリ:男の料理

やったぁ~さくら桜が満開

春が来たって感じがするねスマイル

いい天気も続いてるし晴れ

なんだか気持ちがいいんだよね音符

 

DVC00006.JPGDVC00005.JPG

アトランティックサーモンのサラダ仕立、赤黄緑のシグナルカラーで彩ってみたよ

ボク的にサーモンにはディルが一番好きなんだ音符

クラブ

レンズ豆の具沢山スープ

ベーコンとタマネギは弱火でじっくりアメ色になるまでソテーしてからセロリとローレルで煮込んでブイヨンで仕上げたレンズ豆のスープ

具材には黄色・緑色の2色ズッキーニとニンジン使ったよ

音符

音符

音符

DVC00511.JPG

本日のパスタはホタテとつぶ貝のトマトクリームソース

今日のブロードはアサリを使ってるから貝のダシが決め手だねスマイルホタテに合わせたつぶ貝もいい味出してるなぁ食事

ワイングラス

ワイングラス

ワイングラス

また車蒲郡へ出かけたから食事昼ゴハンは久しぶりの料亭うえむらさんへ行ってきたよ

DVC00006.JPGDVC00001.JPG

DVC00005.JPGDVC00004.JPG

いつものようにカウンターで一人ゴハン音符

向かい合っていつも雑談する若大将は今日は休みで会えなかったけどよろしく言っておいたよ

OUTポイントは1位星

INポイントは2位

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最終更新日  2011年04月07日 10時52分18秒
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