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テーマ:●食べた物の画像♪(86109)
カテゴリ:男の料理
金曜日の被災地で炊きだしをした石原プロモーションの「石巻げんき食堂」をニュースで見てすごいと思ったよ 普段のロケ地でも炊き出しが有名だと聞いてたけど 今回はスタッフ80人+俳優7人、発電機はもちろん給水車から冷蔵車まで車両29台にもなったらしいね 現地のメニューは14種類でカレーライス、おでん、豚汁、焼きそば、野菜いため、天ぷらうどん、天ぷらそば、お雑煮、みそ汁、もち、ぜんざい、サラダ、おひたし、果物があるんだって まだまだ東日本全域までボランティア活動が行き届くまで時間はかかると思うけど みんな応援してるから頑張ろうよ ボクも食べれるものなら豚汁とぜんざいが・・・ んじゃ今日も男のイタリアン頑張って作るぞぉ~ アンティパストミストはバーニャカウダソースで ボイルした野菜と生野菜といっぱい食べちゃおう~
ワインみたいだけど実はスパークリンググレープジュースなんだ ピュアポムっていうフランス産の赤と白で1コインで買えちゃうウレシイお値打ち品 タカシマヤで買ってきたいいラム肉でしょ~ 1本は叩いて叩いて大きく薄く伸ばして小麦粉を塗しておくよ タマゴを絡めて削ったパルミジャーノを混ぜたパン粉をつけてフライパンで少ないオリーブオイルで焼き揚げるよ
まず1本はラムのコトレッタ・アッラ・ミラネーゼ(ミラノ風カツレツ)の出来上がり パン粉にチーズが混ざってるからそのままサクッと食べちゃうよ
そしてもう1本は塩コショウしたらローズマリーを塗してフライパンで表面に焼き色がついたら オーブンでローストして焼きあがったら火で炙ったトロトロのハチミツをかけて粉唐辛子をパラパラと ラムチョップの香草ロースト、ハチミツ唐辛子ソース デザートはショコラブレッド、焼き林檎、ネーブルオレンジ、あまおうイチゴ、マンゴー マスカルポーネチーズを添えてメープルシロップをたっぷりつけて食べよっと 満腹になったらまた眠くなってきてフラフラだよぉ いつも寝る時、布団へ入って目を瞑る・・・・と、気が付くと朝の目覚まし時計がリンリン鳴ってるから 仕事も落ち着いたから明日こそはゆっくり寝たいなぁ コメントは明日返事するからゴメン今日はもう寝るね おやすみ~
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