|
|
|
2011年04月17日
テーマ：●食べた物の画像♪(86108)
カテゴリ：男の料理
いやぁ～今日はよく寝たぁ～ 起きたら 毎日こんなに寝てたら人生があっという間に終わっちゃいそうでもったいないね 休日の朝・・・・じゃなくて昼下がりには
手軽にすぐできるカプレーゼは加藤藤農園のトマトとモッツァレラ・バッファラを盛り合わせてバジルソースをあしらって出来上がり
パスタをササッっとアサリのクリームソース アサリのブロードを作って凍らせておくと、こうゆう時に便利だよ
みなさんは日曜日の今日はどこかへ遊びに出かけた ボクは午後から修理仕事 神主さんが頭に被る烏帽子（えぼし）っていう帽子と履物の浅沓（あさぐつ）を修理したよ
使い古したグッズもボクが丁寧に修理して漆を塗って仕上げたら新品同様になっちゃうんだよ The・職人のTAROでした
仕事も片付いて夜には行きつけリストランテ・エストで アレ いつものようにボク専用の2種類バルサミコを出してくれるよ 今日のフォカッチャはクルミ入りでグリッシーニも店で焼いた本物だよ 最初にトスカーナ風の野菜だけを煮込んだスープ
アンティパストは熊本産馬肉のカルパッチョ 馬刺しが好きな人は多いみたいだけど、実は馬肉は今日が人生2回目なのだ パスタは空豆とリコッタチーズのラビオリ 摺りつぶした空豆にリコッタチーズを混ぜてラビオリに包んである リコッタチーズのざらつき感が潰した空豆とちょうど合ってて口当たりよかったね
セコンドは熊本産の赤牛ロース肉の炭火焼 この肉はロースなのに脂質が少なくて柔らかいボクの好きなタイプの肉質 チョコレートのプリン 隠れて見えないけど一番下にはチョコレートのプリンが潜んでて
OUTポイントは返り咲き1位奪還 INポイントは2位 現在の人気記事では7位、8位、と後退しちゃったね
男の料理ブログはこちら お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[男の料理] カテゴリの最新記事
|
昼12時過ぎてて9時間ぐっすり寝てた
初心者のボクにも全然イケるね
バターソースの塩気がちょどいいね
脂身や霜降り肉が苦手なボクでも食べれる美味い肉だね
をポチっと、いつも応援ありがとね～
