TAROさんの日記

先週から腕の摺り傷が。。。。 

練習生と軽くスパーリングやると本人は結構本気モードになっちゃって・・・ボクはもちろん手加減してるんだけどね 

グローブが擦れたりして気がつかない間にいろんなところに摺りキズができてバイ菌がついてるんだろうなぁ風呂に入ると滲みるぅ～

たくさんのコメントもらってるのにレスが大幅に遅れてるけどゴメンね必ず返事書くから待っててね～

今日もこれから三河一周の小旅行（仕事だよ）行ってきま～す

車で走りながら夏のメニューを考えよ～っと昨日も暑かったし、今週は明日の水曜日からしばらく猛暑が続くみたいだね 

そんな暑さに負けない男のイタリアン

ブロ友のまこぽんママが作ってるのを見て無性に食べたくなって

ボクもトウモロコシを買ってきて冷製スープ作ったよ 

塩茹でして包丁で身を削ぎ落としたら少量の牛乳でピューレにして

砂糖と生クリームで味を調えた冷製スープは落としたオリーブオイルとコーンの香りとほんのり上品な甘さだよね

そろそろ季節も終わりだね

新タマネギと真鯛の湯引きのマリネーソースサラダは瑞々しくてシャキシャキで好きなんだよね

そうそう！コレ知ってる人いるかなぁ滅多に手に入らない珍しい野菜で中身はこんな感じ

付け合せにソテーしたり茹でたりして身が厚いから固めにすると食感を楽しめるよ・・・コレな～んだ

またまた『イワシを1尾だけください』って65円で買ってきたよ

もう顔を覚えられちゃったかな

海老とイワシのソテーに付け合せた瑞々しい秘密の野菜に

小さいトマトは静岡産の高糖度アメーラルビンス

暑い日だけど本日のパスタは頑張ってシーフードのトマトクリームソース

トッピングに乗ってるのはアワビ・・・・

に見えるけど残念トコブシでした

トマトクリームソースはトコブシをボイルしたブロードで作ったから美味っ

たまには牛肉と、思ってせっかくトモサンカクを買ってきたら

ニュースで牛肉からセシウムが検出されたってガーン、なんちゅうタイミングの悪さだこと

もしかしたらボクの体内から放射線が放出されて癌の治療に役に立つかも・・・んなワケないか

肉の焼き汁に白ワインと粒マスタードでさっぱりしたマスタードソースになるよ

ボクはそれでもやっぱり牛肉よりラムや豚の方が好きだなぁ

ドルチェは前日の残りのスモモのコンポート

冷たくていいね

過去の男の料理はここから

INポイントは2位

げげげ～OUTポイントは4位までランクダウンしちゃった

おおっ！モモもスモモもモモのうち＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／がいきなり2位にランクインしてる

をポチっとしてもらえるともっともっと頑張れるよ

にほんブログ村