TAROさんの日記

ウチの風呂はずいぶん前からあちこちヒビ割れが目立つようになってきてて。。。最近ついに脱衣場との境目の床が腐ってきちゃた

で、風呂周りのリフォームをすることに決定したよ

今のところバスタブを撤去解体して、床のコンクリート打ち

工事中はもちろん風呂が使えないワケだから近所のスーパー銭湯へ通うことにしたよ

風呂あがりのアイスクリームが楽しみだなぁ～

サウナ、塩サウナ、炭酸風呂、酵素風呂、露天風呂も入って暖まって

脱衣場のロッカールームで濡れた体をタオルで拭いてた時、事件は起きた

まず頭を拭いて肩、そして胸、腰周りと拭いて、足先を拭こうとグッと頭を下げて体を前屈したとき・・・

んっ

お尻に何か柔らかいものがプニュっと当ったゾ

後ろを振り返るとオッサンもボクと同じ体制で全裸で体を拭いてる

げげーーーーーーっ

もしかしてオッサンと尻キッスしちゃったワケ 

（前向きだったらもっと最悪だったよね）

事故はこんな状況で、向かい合ったロッカールームで起こったのだった

今度から背後に気をつけよう～っと 

せっかく風呂でさっぱりしたのにもう一度シャワーを浴びちゃった男のイタリアン

そろそろ待ちに待ったフルーツトマトの季節だね

次々と高糖度のトマトが出回り始めたよ

まずは静岡県産のブランドトマトアメーラ

静岡県の方言で『甘いでしょ？』が『あめぇら？』って言うんだって～知ってた

甘エビとマンゴーのサラダ仕立

海老にマンゴーって合うんだよね

年中見かけるアメーラもこの季節になると冬の間より糖度がグンと上がって甘いね

アワビじゃないよトコブシだよ

殻から外して肝をブレンダーでピューレに下ろして赤ワインベースの濃厚な肝ソースにしたよ

ペストマッシュルームのパスタ

ソテーしたタマネギとマッシュルームをペーストにしてチキンブロードとブイヨンで味を調えたマッシュルーム風味のソースがいいね

グリルしたチキンとキノコでてんこ盛りのトッピングになっちゃった

イワシのパン粉焼き

５枚に下ろしたイワシに塩をしたら、しばらく置いて浮いてきた臭みの水分をしっかり拭き取って

パルミジャーノとイタリアンパセリを混ぜたパン粉を塗してオーブンで焼くだけ

イワシって安くて美味いよね

大好きなラムでっかいオーストラリア産だよ

今日のソースは赤ワイン・バルサミコ・ハチミツにオレンジを加えたソース

オレンジピール（皮）も加えて味のアクセントになるね

この間作ったイチゴチーズクリームのケーキの残りのスポンジを使って

またまた、生クリームで外壁作って

フロマージュブランに、生クリームをホイップ、マンゴーをピューレに下ろして、ゼラチンを加えたクリームをたっぷりと

あとはフルーツ（マンゴー・イチゴ・キウイ・パイナップル）を細かくカットして散りばめただけでこんな豪華なフルーツケーキが出来ちゃったよ

また食べ残した半分は明日食べようっかな

興味を持ってくれた人は過去の記事も見てきてね

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で、ここでお詫び＆お知らせ～

先月末に九州でまったり旅を楽しんできたおかげで、体調はバッチリなんだけど

仕事が遅れ気味で、もう～大変

今週は仕事に専念するから週末まで更新もコメレスもできそうにないから

読者のみんなゴメンネ

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