らっきょうの収穫とそうじ
今日も雨が降らずムシムシとしてますね昨年9月10日に植えつけたラッキョウ収穫です筋間15センチ株間10センチで畝長さは75センチぐらいたった5筋植えただけですがこんなに増えました 二人ががりで掃除をし これが大変でした全部で1.75キログラム昨年初めてラッキョウを栽培し自家製ラッキョウの甘酢漬けを作ってもらいこれがとても美味しかったので今年も挑戦です先ずは塩漬けにするそうです(2週間程)ヤブランは掃除を手伝っただけですが大変でしたねインカのめざめの野良芋一株昨年はインカのめざめを栽培(今年はひとみ)それの取り残しが芽が出てソラマメの横に生えてたのを収穫インカのめざめの野良芋にしては まあまあの大きさで大きいのは110グラムあり大変得した気分です