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2005/05/20
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カテゴリ:我が家のごはん
フツウの母子家庭の夕食かはわかりません。
今週は、手抜き料理が続き、
「今日はちゃんと喜ばせてあげよう。残り野菜の整理もしたいし。」

仕事帰りの買い物は、
豚挽き肉ちょっと、格安カツオ半身、餃子の皮2パック(50個分)
あとは、日常の牛乳やミリンなど、合計1480円也。

帰宅後、早速下ごしらえ。
BGMは、元JAPAN(イギリスのバンド)David Sylvian。
DUBで餃子は、包み方が大雑把になるので。
ここは、彼の「Black Water」あたりで、真剣に。
我が家の餃子は、8割強が野菜(キャベツにニラ、ニンジン大根の葉っぱetc)なので包む時は真剣!!
計算外で残ってしまった餃子の皮9枚は細く切って、揚げておきます。

そんな感じで、David の声にうつつをぬかしながら餃子を包んでいたら、
彼の声が子守唄になっったのか、先に帰っていた次男はウトウト。

y_sleep

そして長男が帰った、良いタイミング(?8時過ぎ)に夕食です。
メインのおかずは、こんな感じ。

g_go

餃子が41個に、レタスとパリパリ餃子の皮のサラダ、
カツオとキムチ和え。
思春期息子達はこれにドンブリ飯と、大根・わかめ・油揚げの味噌汁。

結果的には…
残ったのは、私への愛のつまみで、かつおが2切れ、サラダが少し。
後は、何も残らず。

確かに健康で有難いです。「オイシイ、オイシイ」って、食べてくれてうれしいです。
でも、何でそんなにいっぱい食べられるんだろう?
彼等の食欲。楽しみだけど恐ろしい今日この頃。





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最終更新日  2005/05/20 11:06:43 PM
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