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[安曇野エコ]スープの会どこの家でも味噌炊きした、家庭で出来る味噌仕込み

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豆腐つくり

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★信州の行事食　やしょうま　写真です。

大慌てで取りました。
もっと腕磨きたい・・迷カメラマンでいけませんわ。

セリご飯
干し大根と菜の花のお味噌汁
なずな　のかんぞう　たねつけ花　蓮華草のおひたし
ふきのとうの酢味噌和え
沢庵漬け
やしょううまときなこ

やしょうま・・すいか・・春の野の野萌黄色(もえぎいろ)イメージしました。

やさしい味と色・・そして大地を頂きました。

冬を絶えてきた野草です。
大地と地球のエネルギーのいっぱい詰まった小さな草花です。
見ただけで元気を受けてください。

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Last updated 2009.03.26 08:34:48
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やしょうまの写真です。見てね。

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