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[安曇野エコ]スープの会 どこの家でも味噌炊きした、家庭で出来る味噌仕込み

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2010.03.15
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カテゴリ:おいしい手作り



生ごみ・・嫌ですね。腐りますね。においます。
ゴミ袋へ入れてごみに出します。
ごみは焼かれて灰になります。それで終わりです。

それではいけません。
ちょっと考えてください。

""土""
土は皆さんの足元にあります。
コンクリートで覆われ目にすることも手で触ることもありません。

地球は土でできています。
土1gに10億個の生き物が生活しています。

豊かな土を食べて、そして朽ちた有機体を、食べてより豊かな土に・・
土が土を作っています。

目に見えずとも昼夜です。
人間なんする人ぞ!!・・お構い無しです。

一心不乱に・・生きる為です。
それが人々にとってこのような地球を支えてくれた。
偉大な微生物。
お掃除大好き働き者の奥様のようです。

これからもずーと地球存続の為に無くてはならない微生物君です。
それには土が大切です。

地球の物質です。
そして宇宙の物質です。

昔から農家はこのような土作りをして、お米や麦 大豆 野菜を作ってきました。
大地のエネルギーの詰まった甘くておいしくて当たり前の農業でした。

果てさて私は何をしたらよいのでしょうか?・・

都会の女性の皆様!!

できることがあります。
まず家庭のごみ・・ザルで水を切ります。
ゴミ袋へ入れて捨てる前に・・・

醗酵型の土(農薬化学肥料を知らない土)とコヌカとまぜて見ませんか?

週末のガーデニングの野菜作りお花つくりに欠かせない良質な肥料ができます。

やってみたい方ぜひご連絡下さい。
家庭できる発酵肥料作り。

ごみで大量の税金の節約にもなります。
地球を助けることになります。
それで作る植物は安心おいしい栄養豊富3拍子そろいます。

子供さんにもやらせてください。

ただし・・ごみは大量に出さない・・原則です。無駄なくもったいない精神で全部頂きましょうね。

メールくださいね。
お返事します。
よろしくお願い致します。






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Last updated  2010.03.15 11:53:31
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