日本の「わいん」

ボージュール ガメイ ブルゴーニュ？

　チーズフォンデュ用に買っていたチーズの賞味期限が近づいていたので、夕食はチーズフォンデュとなりました。
チーズならば、赤・白問わず、たいていのワインに合いますので、組み合わせを気にせずワインを選ぶ事ができます。ただ選択肢が増える事で逆に何にして良いか悩んでしまい中々決まらなかったりします。
ガメイという葡萄はどちらかというと甘めな味ですので、ワインを飲み慣れていない人にもオススメできます。ワインを飲み始めた頃、よく飲んでいたのがガメイを使用したワインでした。