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おもちゃ三昧

[薬草] カテゴリの記事

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そう言えば。

貧血の薬を飲み始めて、ちょうど１週間。ちょっとは、効果が出てるのか？？わからん…(^・^;)そう言えば、ちょっと前まで　薬草について調べていたような？そこで、今日は貧血に効果のある薬草を見つけてみました。コンフリーです。　　　　　　　「季節の花３００」 http://www.hana300.comおおはり草とか「鰭玻璃草」とも言うそうです。鰭玻璃草・・・・「ひれはりそう」って呼ぶらしい。ウーム (; _ _ )/　難しい。このコンフリーは、コーカサス地方原産で、明治時代に、牧草として日本に入って来たようです。その後、薬用や食用として、広く栽培された時期もあったと言います。今？今はどうなんだろうね？根茎を採取して、水洗いし、刻んで、天日で乾燥。これを生薬で、コンソリダ根か、シンフィツム根といいます。貧血、強壮、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、低血圧、高血圧、糖尿病や下痢には、煎じて服用すると効果有り。貧血、低血圧。。。。私に、ぴったり。その他、うるしなどにかぶれた場合やあせも、湿疹には、煎液がさめてから、患部に湿布します。また、のどの腫れや痛みには、同じ煎液でうがいをします。コンフリーエキス。でも、人様が使うものではないらしい。ペット専用ですって。茎を、ゴボウのように煮てたべても、貧血、潰瘍、糖尿病、低血圧、強壮に効果有りですって。生葉を、グリーンジュースにしたり、蒸気で蒸して、天日で乾燥させて、コンフリー茶に。コンフリー酒も、朝鮮人参酒と同じくらい万人向けの薬酒らしい。　　こんなのはあるんだけど、煎じて使えるようなものがない。これじゃ、貧血がよくならない（_ _，）/~~ 　コウサン地道に、食事療法をしろ！！ってことかしら？今日は、交通安全街頭指導の順番が回ってきてますので１０分ほど、交差点にたってきます。雨が降らないといいんんだけどなぁ。

2007.09.05

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＼(＼o-) → (-o／) ゝヘンシンッ!

今日は、中央通りを歩行者天国にしての祭りがあります。何日か前までは、「行こうね。（*＾＾*)」と言っていた長女。昨日になって、「面倒くさいから、行かない。」と。実は私、祭りのことなんか　頭の片隅にもなかった。話はしたのに、覚えてなかったんです。楽しいことなら、きっと　覚えていたでしょうが年々、つまんなくなるんですもの。ｏ（＞＜＠）ｏ　ｏ（＠＞＜）ｏつまらない！天気は、曇りのようです。でも、窓から見える空は　雨雲。（~ヘ~；）ウーン　もしかしたら　降るぞ。さてと、今日の薬草です。今日は大豆です。中国原産の植物で、「畑の肉」とか「野菜の肉」と呼ばれる。枝豆で食べるほかに、味噌、醤油、豆腐に加工されます。なんでも、日本にやってきたのは　２０００年前らしい。(^◇^ ;) ほぇ～大豆は蛋白質や脂肪、鉄分、カルシウムなどミネラルが多く含まれています。大豆を暗所で発芽させると豆もやし。畑で育てて未熟大豆を枝ごと収穫し茹でると枝豆、完熟したらダイズ。ダイズを搾ると大豆油。煎って粉にするときな粉。蒸したダイズを麹菌で発酵させると醤油・味噌。　蒸した大豆を納豆菌で発酵させると納豆。熟したダイズを搾ると液体は豆乳。その残りはおから、豆乳を温めて湯葉、固めると豆腐。　　　　豆腐を揚げると「油揚げ」「厚揚げ」。焼くと「焼き豆腐」、凍らせて「凍り（高野）豆腐」。　　この名前の由来は、「小豆」より大きかったので「大豆」となったと言われていますが、本当は、「大きな豆」でなく「大いなる豆」のようです。さて、この大豆の効用は　いったいなんでしょう？その前に、薬用として　一番効果があるのは黒大豆らしい。種子を、日干しにして乾燥させたものを、生薬で、「黒大豆（こくだいず）」といい、これを煎じて、ちょっと　甘みを加えたものは、声枯れ、のどの腫れ、咳止めなどに　効果有り。同じ煎じたものは、食中毒の時に服用すると、中毒の原因の食べ物を体外に排出できるんですって。また、納豆のように醗酵して、乾燥したものを生薬で、「豆し（ずし）」というそうです。こっちは、胃もたれ、消化不良などに　良い。その他にも、高血圧、動脈硬化、肥満、心臓病、疲労回復などに効果があると言われています。でも、最近では　もっぱら　ダイエットの使われているような。効果はあるのかしら？でも、大豆っていろんなものに変身してるのね。＼(＼o-)ヘン～(-o／)ゝシン!!! ＼(｀O´)／トウ!!私も、変身しよう・・・・・スリムに。

2007.08.11

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相変わらず、ハズレばっかし。

昨日は、雨が降りましたよ。最近は、本当に天気予報が当たらない。夏休みで、子供らが家にいるから　洗濯物も、外に干していけるけど。そうじゃなかったら、びしょ濡れですよ。(；-_-) =3 フゥ今日は、どうかしらね？ほとんどの天気予報が、夜から雨のようですが・・・・またまた、ハズレなのかなぁ？では、今日の薬草です。今日は肉桂です。中国では、香木を「桂」と呼び、ニッケイの樹皮が厚いことから、肉桂（にっけい）の名になったと言われています。匂いのある皮の厚い木ってことか。肉桂やニッケなどの呼び方よりも、最近はシナモンと呼ぶ方が多くなったようです。でも、シナモン、肉桂ともクスノキ科の近縁種なんですが、植物としての種類がちょっとばっかり違うんですって。同じと言えば、そう見えるけど　　ウーム (; _ _ )/肉桂の中にも２～３の種類があります。栽培は少なく、現在では和歌山、高知、九州の一部でわずかに栽培されているだけ。これは、中国産の肉桂の方が、香味が優れていているからなんですって。今は、中国産は危ないんだぞぉ～　／(・_;＼　コワイヨーこの肉桂には、体を温める作用と発汗・発散作用、健胃作用があります。使い方は、肉桂の根を傷つけないように掘り取り、水洗いして、木槌でたたいて、根の皮を剥ぎ取る。これを、天日で乾燥したものが、生薬で「日本肉桂（にほんにっけい）」または、「日本桂皮（にほんけいひ）」と呼ばれるものです。20年～30年程度たった木の方が、いいらしい。初期の風邪の発汗、解熱、神経痛などには、他の薬草と一緒に、煎じて飲みます。これ（↑）が一番効果があるらしい。健胃、整腸の食欲不振、胃もたれ、消化不良などには、肉桂を粉末にしたものを　服用します。口の中が、スースーしそう。シナモンを使うのなら、これなんか（＾￢＾）うまそ～♪これを使って、自分で作るって言う手もあるな。=＾-＾=うふっ♪でも、肉桂だから　これでしょう。そういえば、こんなのもあったなぁ。さて、今日はこれから　日向の伯母のところへ行ってきます。今のところ、天気は良さそうです。このまま、帰ってくるまで　良い天気でありますように。それは、ちょっと　我が侭か。せめて、雨が降りませんように　オネガイ ( ＞＜)//では、行ってきま～す。

2007.08.09

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同じ価値なんだよなぁ。

この間　野菜が高くて買えないって、話したその日、買い物に出掛けました。確かに、高い。ヤレヤレ ┐(´ー｀)┌　これじゃ、やっぱり買えないなぁ。。。。しかし、お肉や魚は　５００円しようが　関係なくカゴの中に。そんな自分を見て、つい　笑いそうに　ププッ (￣m￣*）考えてみれば　野菜の３００円と、お肉の３００円。いったい、何が違うの。お金の価値は、同じ３００円なのにねぇ。(^○^) アハハ　なんて　馬鹿なんだろう。と、思いつつの買い物でした。でも、キャベツは買わなかった・・・・＼(_ _)ハンセイでは、今日の薬草。今日は百合です。　　沢山の種類の百合があります。原種で100種以上存在していると言うから、改良種まで入れたら、すごい数になるんでしょうね。百合は、「茎が細く、花は大きい。風にゆり動くので、ユリと呼ぶ」と言うところからの名前らしい。　　　　　　　　　　　　　　（どちらも、原種だそうです。）鉄砲百合。これは、花の筒状部が長く鉄砲に見立てたという説と、鉄砲が伝来した種子島に多く自生するからという説があるようです。この鉄砲百合、沖縄では琉球百合と呼んでいたとか。今も、そう呼ぶのかしら？笹百合。（これは、日向ササユリ。宮崎県北部と大分県南部に自生。）これは、葉っぱの形が笹の葉に似ていることからの命名。百合の鱗茎が薬用に用いられます。（百合・・・オニユリ、ヤマユリ、ササユリ、テッポウユリなど）鱗茎を、水洗いした後、熱湯をかけてから天日で乾燥。これを生薬で、「百合（ひゃくごう）」と言い、鎮咳、鎮静、滋養、強壮、解熱、利尿薬として使われます。また、日射病、熱射病などによる尿の濃縮、顔面の紅潮、口渇、口内炎や鼻出血の症状にも効果有り。これは、煎じて、約半量に煮つめたものを使います。１日量の上限を３０グラムまでとして、煮たりして食べてもＯＫ！！だって。ヤマユリの場合、ちょっと　苦みがあるので他の根菜と混ぜて、かき揚にしたら美味しいとか。蕾、花びらを、ゆでて辛子ドレッシング、梅酢で。スープに浮かべてもいいらしい。でも、百合は食べるより　貰いたい。例えばこんなのが　・・・・・　　そう言えば、昨日の天気予報もハズレだった。今日は、晴れって言ってるけど　もしかして雨が降ったりして　(-^〇^-) ハハハハ

2007.08.08

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好き嫌い。

最近のお野菜の高いこと。キャベツ１個　２５０円以上します。なんにでも使えるキャベツ・・・・だけど、買えない。畑の野菜は、台風で傷ついてるし。(・_・、) グスンしばらくは、野菜を食べるの休憩？カット野菜って言う手もあるけど、何処の野菜かも解らないし、ちょっと　不安。時々、父が持ってくるゴーヤで我慢しよう。ゴーヤは、薬草ではないからなぁ。薬草・・・・テーブルにのっかてるリンゴはどうかな？＼（＾＿＾）/ヤッター！！今日は、林檎です。私の嫌いな林檎。(ー_ー )ノ" パスでも、アップルパイは＼（#⌒０⌒#）／スキッ★自分でも　すごーく、我が侭だと思うけど生のリンゴは　(￣‥￣；) マッマズイ・・と思う。中国の古ーい本に「林檎（りんきん）の果は味が甘く、能く多くの禽（ことり）を　その林に来らしむ。　故に林檎（りんきん）、来禽（らいきん）の名がある」と、書いてあったらしい。だから、中国が原産かと思えばそうではなく、ヨーロッパ中部から南東部が原産地なんですって。日本にやってきたのは、江戸時代。いろんな点から品種改良され続け、今では7500以上の品種が栽培されているそうです。このリンゴの効用は？果肉を黒焼きにしたものは、「かっけ」に。去痰には、種子を摩り下ろして、その液でうがいを。乳幼児の下痢には、果肉を摩り下ろして、果汁を少量飲ませます。１００％のリンゴジュースだ。リンゴの果肉は、胃酸過多、慢性胃炎、慢性下痢症や利尿、むくみ、消化促進、動脈硬化予防、疲労回復などに効果あり。すり下ろして、朝食前に食べると、一番良いようです。本当に、便利な世の中。すり下ろしたものまで、売ってあるんだから。その他　ジャム、焼きリンゴ、リンゴ酒。　　　　　　　まるごと飴で覆ったリンゴ飴。いったいリンゴって、何時の時代からあったのかなぁ。トルコでは、約8000年前の炭化したリンゴが発見されているという。スイスでは、4000年前のリンゴの化石が見つかってるんですって。となると、この時には　すでにリンゴは栽培されていた。と言うことになりますね。(゜▽゜;) オドロキー「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」ということわざがあるらしい。そう言えば、聞いたような気もするけど・・・・(- ．-)ヾポリポリどうせなら、こんなリンゴの方が良いのに・・・・　　リンゴに含まれるリンゴポリフェノールは、脂肪の蓄積を抑制する効果があるともいわれるらしい。o(^-^ な (-_- ん (-。- だ (・_・っ (・o・て（゜д゜えええええ今から、食べてもまだ間に合うかなぁ？リンゴの効果が現れたら、これを買おうかな。今日の午後から、雨が降るとの予報。でも、窓から見えてる空は　雲一つなく　真っ青。明日も、１日雨らしいから　今のうちに~(ノ・＿・）ノ凹　┣凹━凹━凹┫オセンタク♪

2007.08.06

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得意種目だった？

台風は、あっという間に　通り過ぎていきました。さすがうさぎちゃん。走るのは、得意だったようです。亀との競走の時のように、昼寝しなくて良かった。ヽ(^。^)丿フフフ私の住んでいるところでは、たいした雨量も風もなく（と、言っても　風は少々強かった。）仕事も、通常通り。長女も、プレハブ校舎に机等も運んだらしい。大きな被害もなく、ホッとしています。しかし、県北の方では　前回に引き続き大変だったようです。被害にあわれた方に対して、心よりお見舞い申し上げます。現在、中国地方にある台風。暴風域はなくなったと言っても　風は強いでしょうし雨雲もなくなったわけではないので、これから、台風の通り道になってる地方の方　ご注意を。台風が通り過ぎても、台風一過とはならなかったようで今も、雨が降っております。今日一日、雨なのかしらね。ところで、最近　我が家で飲んでる健康茶。９種類の野草が入っているようだ。同じものではないけど、こんなのです。まず、入っているのがドクダミ　　　　　　　　　葉っぱと、茎の部分が入っているらしい。これは、利尿、便通及び高血圧予防の効果有り。次は、ハトムギ健胃、解熱、利尿、解毒の効果があって、胃腸病、下痢、リューマチ、神経痛などの痛みに（（＾ー＾））マル！とうもろこしすぐれた利尿作用、血圧降下、末梢血管拡張作用あり。毒性の少ない安全な利尿剤ですから、安心して使えます。キダチアロエ苦味健胃薬や下剤に使われています。びわ咳止め、暑気あたり、胃腸病に効果を発揮してくれます。クコ高血圧、頭痛、肩こりに（（＾ー＾））マル！。特に、疲労回復には((^^))マル((^^))マル((^^))マルマルマルだって。此処までは、以前紹介したことのある薬草です。ここからは、初登場。あまちゃずる1977年、日本のある教授たちによって、アマチャズルに朝鮮人参と同じ成分が含まれていることが、明らかとなりました。ただ、成分の含有組成が朝鮮人参と異なっているので、全く同じ効果であるかどうかは明確ではないそうです。でも、このことが発表されてから、今まで雑草だったこの草がにわかに重要な薬草として脚光をあびるようになったとか。ところで、どんなパワーがあるのかしら？鎮静作用があってストレスが引き起こす、いろいろな病気に効果有り。その他、老人性慢性気管支炎・胃潰瘍、十二指腸潰瘍の予防と治療、強壮剤としても使われるようです。まだ、新しい薬草だけに、今後多くの薬効が明らかにされるのでは。大きな期待。o(*^^*)oわくわくハブソウハブとは、蝮（まむし）など毒蛇の意味で、マムシに咬まれたときに、このハブソウの葉を揉んで、傷口にその汁をすりこむと良くなるということから、ハブソウという名前がついたそうです。健胃や緩下、利尿作用があるそうです。エビスグサの種子を乾燥したものを、決明子（けつめいし）といって、それを、ハブ茶として市販されているために、間違われやすいとか。全く、別物のようです。ちなみに、エビスグサの効用は、便秘、慢性胃腸病、消化不良、胃拡張、胃下垂、胃酸過多、胃アトニー、口内炎、黄疸、じんましん、腎臓病、腎盂炎、脚気、糖尿病、膀胱カタル、婦人病、神経痛、眼病などに効き目あり・・・・3 3＞(^。^) フウ・・・・これだったら、間違って入れてくれた方がいいのに。(^_-)☆カワラケツメイ薬効が「決明（けつめい）」に似ていて、川原に多く自生することからこの名がつきました。その他、「ネムチャ」、「マメチャ」、「ハマチャ」等の別名もあります。強壮、利尿、鎮咳薬として脚気、腎炎、黄疸、偏頭痛、慢性便秘、夜盲症などに用いられます。しかし、この名でのお茶はないのは【・_・?】ナンデここまで、いろんな効用の入ったお茶を飲んでいるのに効き目は・・・・微妙。もうしばらく、続けて飲めば　効果も出てくるかなぁ(-^〇^-) ハハハハ

2007.08.03

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気になる「ウサギ」

台風に伴う雨でしょうか？今朝方から、時折　強く降っております。こんな天気の今日、長女は登校日。なんかよく分からないが、校舎の一棟を工事するためグランドにプレハブが設置。そこに、机等を運ぶと言うのだが・・・・・。予定変更となりそうな気もしないではないのですが。とりあえずは、学校に行くことになるのでしょう。なんの連絡もないから。では、今日の薬草。今日は木天蓼なんてどう？　　　（どちらの商品も在庫なしです。（＾．＾）（ -．-）（ _ _）ユルシテネ）木天蓼と書かれても、どんな植物なのか分からないでしょう。木天蓼とかいて、マタタビと読みます。そのまま、「もくてんりょう」とも読みますが。別名を「夏梅」とも言うようです。このマタタビの名前の由来にも、いくつかの説があるようです。まずは、アイヌ語のマタタンプが転訛して、マタタビになった。ちなみに、「マタ」は「冬」、「タンプ」は「亀の甲」の事だって。また、古名では、和多々比（わたたび）と呼んでいた。このワタタビが転訛して、マタタビの名になったという説。でも、一番　正解かなと思うのは長旅に疲れた旅人が、この果実を食べたら元気が出て、「また旅」をしたということから名づけられた説。では、薬草としてはどんな効果があるのかな？マタタビがつぼみの頃か、花の開く直前に花の子房に「マタタビアブラムシ」という小さな昆虫が産卵するらしい。こうなると、花の後、正常の形をした果実とはならずいわゆる虫こぶのようになるんだそうです。これを、生薬の「木天蓼（もくてんりょう）」と呼ぶんですって。このこぶを採取して、熱湯又は短期間蒸してから、天日で充分乾燥。これを煎じたものは、体を温めて血行をよくしてくれるらしい。なので、冷え性、神経痛、リューマチ、腰痛に効果有り。でも　なんだか、複雑な気分。。。だって、虫のこぶは植物じゃないんですもの。マタタビの「つる」を乾燥したものは、生薬で「天木蔓（てんもくつる）」といって煎じたものは、「木天蓼」と同じ効果あります。煎じたものが、苦手な人は「マタタビ酒」がいいかも。また、若い果実を塩で漬け込んで食べると、滋養強壮・冷え性に。乾燥した茎葉を袋にいれると、保温、疲労回復、腰痛、熟睡安眠に。若葉や花をつんで、ゆででから、おひたし、あえものなどにすると食べられるそうです。そうそう、猫の病気には、木天蓼の粉末を餌に混ぜて与えると良いそうですよ。猫の万能薬なんですって・・・すごい。猫にマタタビを嗅がせると、体をくねらせたり転がりながら身もだえたりよだれを垂らして恍惚状態になるんでしょう？私は、見たことないから　よく分からないけど。一度、見てみたいとも思うけど。でも、あまり多量に与えると呼吸麻痺を起こし死亡することもあるんですって。今日は、朝のうちにいろんな用事をすませなきゃ。今、高校から連絡が。「体育着で登校するか、体育着を持ってこい。」と。(-。-;) ちぇっ　休みじゃないのか。。。。しかし、これから気になりますね。ウサギ（今回の台風の名前）の行方。

2007.08.02

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たかだか１５分の距離で。

昨日の夕方、かすかに　雨の臭いが・・・このまま、雨が降るのかな？と思っていたら降りました。ほんのわずか、ポツポツと。「(°ヘ°)　ありゃりゃ、今日も降らなかったかと思いつつ車を走らせました。仕事場から我が家まで　車で約１５分ほど。５分も車を走らせると、そこは　道路が濡れてる。（・　　_　　・　;）ヘェー　この辺は雨が降ったんだ。そこから、もう５分ほど言ったところにある中学校。(　°　°　;　) エエッ　なんで、こんなに水たまりが！！と言うくらい、グランドはグシャグシャ。この辺りは、結構　降ったんだなぁ・・・・なんて思いながら、我が家へ。顔を見るなり、娘が「すごい雨だったね。」と、話すじゃないですか。（・．・；）メガテン・・・「全然、降ってないんだけど・・・・」「＼( ~∇~)／　エーーーッ！　こっちは、すごかったんだよ。　洗濯物を取り入れた瞬間、降り出したんだから。」同じ市内、それもたった１５分ほどしか離れてないとこなのになんで、こうも違うんだろうね。(_ _ ??)/◇ ワカラン・・・そうそう、今年も柿の実が　いっぱい。前回の台風で、だいぶん落っこちたけどそれでも、鈴なりです。この柿って、薬草じゃないのかな？と言うことで、今日の薬草は柿この柿という名前の由来には、いくつかの説があるようです。まず、秋に紅葉する「赤」い葉と「黄」色の実から、「赤黄（あかき）」と呼ばれていたものが「かき」になった。つぎは、柿の材の中心部が赤いという意味で、「赤木（あかぎ）」。これが変化して、柿となった。それから、カキは韓国語で「カム」。これが、変化して柿。柿というのは、日本の代表的な果物ですが、元々は、中国からやってきたんだそうですよ。甘い柿は、日本にやってきてから改良されてできたもので、８０種類もの種類があるそうです。さて、この柿の効用は　いったい何？秋に柿を食べたあとに　へたを集めて、そのまま日干しにして乾燥。これを生薬の「柿蔕（してい）」といい、しゃっくり止めに使われるらしい。カキのへたを煎じて飲むと、しゃっくりがとまるとか・・・・試したことはないが、結構　昔から使われていたんですって。皮をむき、干しガキにしたものを「柿餅（しべい）」根を「柿根（しこん）」といって、止血の目的で吐血、下血の時に使います。干し柿のまわりに　白い粉末状のものが出来てますよね。これを集めたものを「柿霜（しそう）」といって、加熱して、あめのようにしたものを「柿霜餅（しそうべい）」と言う。これは、のどの痛み、咳止めに使われます。若葉を採取して、葉の芯を切取り、蒸して、日陰で陰干しして乾燥させてから細かく刻みます。これは、柿の葉茶といって、消化器官の潰瘍による出血、咽の炎症、柿渋と同様に血圧降下にも効き目があると言われます。未熟なカキのへたを取り、すり鉢に入れて砕き、水を加えて良くかき混ぜます。ビンにいれて約１ヶ月間ほど発酵。かすが分離してきたら、かすを取り除きます。かすを取り除いたあとの褐色の液体が「柿渋（かきしぶ）」。柿渋は、高血圧を防止することが知られています。また、この柿渋をやけどやしもやけ・かぶれに塗布するのも効果的だとか。種子を黒焼きしたものを、乳房に塗ると乳房の腫れがひくとされています。私は、やりません。(>_< )イヤッ( >_

2007.08.01

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また、にらめっこかな？

今朝は、とっても涼しい。現在、23.9度。これから、ここ最近の用に気温上昇するのでしょうか？毎日、気温差が10度以上もあると　扇風機の風も熱風"(_ _,)/~~"こうなると、つけない方がまだ　マシのような気がする。ところで、また台風が近づいています。前回の台風から約20日。また、天気予報とにらめっこかしら？今日の薬草は鳳仙花　　　　　　　　　　「季節の花３００」 http://www.hana300.comインド原産で、日本にやってきたのは　室町時代だといわれています。この名前は、花を鳳凰（ほうおう）に見立てた中国名。そのまま音読みしたんですって。昔、鳳仙花の花で爪を染めたことから別名「爪紅（つまべに）」とも言うそうです。この鳳仙花、どんな効用をもっているのでしょう。花の咲いている時期に全草を採取し、日干しにして乾燥。これを生薬で、「鳳仙（ほうせん）」と言う。この鳳仙を煎じたものは、カゼの時に服用。　　　　　　　　　（これは、ホウセンカエキス入りの育毛剤）時には、生でそのまま用いる場合もあるようです。この場合は、腫れ物などに　葉を絞った汁を塗布。種子は、果実の熟す寸前に採取。箱に入れて日干しにして乾燥してから、種子を集めます。これを生薬で、「急性子（きゅうせいし）」といいます。これは、魚肉中毒の時に煎じて服用します。　　（これも、ホウセンカエキス入り）薬草と言いながら、健康食品も医薬品もなかった。なんてこった・・・・o( _ _ )o ショボーン鳳仙花の種は、楕円形で先端が尖っています。熟すと突然内側に、まくように裂けて、その勢いで黒い種子を四方にとばします。そうそう、この鳳仙花は学名をインパチェンスというそうです。このインパチェンスとは、ラテン語の不忍耐という意味で、熟すとがまんできないように裂けるという様子から付けられた名前ですって。でも、私の知ってるインパチェンスはこれじゃない・・・・。　　台風・・・・また、パソコンが使えなくなったらどうしよう。最近は、家よりパソコンが心配な私　f(^_^;　（・＿・）ん？　もしかして、７月は今日で終わり？我が家のかわいい次女は、明日　登校日ってこと？夏休みの課題は、計画通りに進んでいるのかしら？心配しながらも、ほったらかしの母親。これで、いいもちろんに決まってるよね。私の課題じゃないもの（-＾〇＾-）アハハハ

2007.07.31

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正常？それとも・・・・

昨日、買い物ついでに　血圧測定を。元々、少々低めの血圧。昨日の血圧は・・・・・・最高　８６　・　最低　４７　低血圧の人は、心臓から血液を送り出す力が弱いので、血のめぐりが悪くなってしまうらしいのだが？そのために　現れる症状というのがめまい、立ちくらみ、不眠、頭痛やだるさ、疲労、肩こり、眼精疲労、寝起きが悪い、食欲不振、胃のもたれ、吐き気、下痢や便秘、発汗、冷え、動悸、息切れなど。でも、最も怖いのが、血液の流れが悪くなることで老廃物を流しきれず、血管が詰まってしまうこと。これって、高血圧より大変なんじゃない。/（-＿-）＼こまった～心臓から血液を送り出す力が弱いと言われても学生時分は　スポーツ心臓と言われたんだが。。。。。スポーツ心臓とは、心臓の肥大と一分間あたりの脈拍が少なくなることらしい。スポーツ選手の場合、脈拍数は40～50回／分程度まで低下。となると、私の脈拍数　４８は　問題ないのかな。「トレーニング中止後　一年以内に心臓肥大は消失」これは、元に戻ると言うことだよね。(・_・｡))マイッタナァー脈拍数　４８と言うのは、やっぱり　問題なのか？ということで、今日は低血圧に効果のある薬草を探してみました。松松の名前の由来には　こんな説があります。松というのは、昔から神聖な木とされていました。ここから、神がマツの木に天から降りることを、待つという説。また、マツの葉が二股に分れている様子から、股から転訛して、マツという名がついたという説。股から転訛した名前より、神が降りるのを待つと言った方がロマンチックで良いと思わない？（*＾.＾*）エヘッ松は、アカマツ、黒松、五葉マツ、大王マツ、這松、琉球松などの種類があります。薬用に用いるのはアカマツが一番適しているそうです。マツタケもはえるアカマツかぁ。・・・・・・(* ・・*) ダイスキ幹に傷をつけて浸出した生松脂を採取して乾燥。これを生薬で、「松脂（しょうし）」といいます。淡黄色透明のかたまりで、臭気があります。これは、肩こり、筋肉痛、あかぎれ、打撲傷に塗布。また、マツの実を乾燥したものを生薬で、「海松子（かいしょうし）」といいます。松葉は、新芽を採取して、天日で干して乾燥してカラカラに。カラカラになったらフライパンなどで炒ったものを今度は、ミキサーで粉末にして保存します。低血圧症、冷え性、不眠症、食欲不振、去淡、膀胱炎、動脈硬化症、糖尿病、リューマチ、神経痛、健胃、疲労回復、心臓病などに効果有り。生のマツ葉を煎じてうがいをすると、虫歯や口内炎治療の効果もあると言われます。他にも、松葉の発酵酒や松葉ジュースも良いらしい。しかし、青臭くって飲めないような気もする。(￣‥￣；) マッマズイ・・ってことは　ないのかな？健康の為には、まずいなんて言ってられないね。おかわりぃ～ 0。(^o^)_Uでもするか・・・・。しかし、最近は松葉は　禁煙効果があるようでこんな商品が、いっぱいでした。　　　　　　　

2007.07.30

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鬱金　効果のほどは？

昨日の最高気温　36.7度。(∇°;;;;) ゲゲ　私の平熱より　高い何処にいても、何をしていても暑い。汗を　ふきふき"A^^;　動いております。暑いといいながらも、次女は　お友達と遊ぶためにお出掛け。(⌒0⌒)／~~~ ほんじゃ、行ってくるね。と元気なもんだ。しかし、疲れるんでしょう。昨夜は９時半に寝たのに　(*￣。￣*)。。。ｏＯ７時現在の今も、夢の中　　o( _ _ )o...zzzzzZZ食べるし、┳┳ ヽ(^▽^ゞ）ゴハンゴハン♪寝るし　( _ _ ).。oＯグゥー・・・( ~o~)ハッ・・・( -_-)ネヨウ・・・やっと、成長期に入ったのかしら？縦に成長する分には、何も言わないが。横に成長は・・・・・・ヾ(￣▽￣;)カンベンして。さてと、今日の薬草はウコンなんてどう？こりゃまた、漢字で書くと難しい。鬱金と書きます。熱帯地方原産のウコン。日本へやってきたのは江戸時代だそうです。別名「クルクマ」と言います。これは、アラビア語の「黄色」が語源だとか。確かに、黄色の粉ですものね。食用の根茎は、見た目はショウガにそっくり。では、どんな効果があるのでしょうか？最近では、ダイエットに使われているらしいが・・・・。一般的には肝臓に良いとされています。根茎を、蒸したのち天日で乾燥させ、これを煎じて服用。これは、肝炎、胆道炎、胃炎、月経不順、吐血、鼻血、血尿などに効果を現します。ひげ根の先端部にできる肥大根を「郁金（うこん）」といいます。これは、特にてんかん、止血、鼻血、血尿、月経過多などに効果を発揮してくれるそうです。粉末を水で練って、痔や切り傷、はれものに塗布してもウコンが胆汁分泌を促進して、肝臓の解毒作用を強化するとして、沖縄の「不老酒」にもウコンが配合されているようです。また、ウコンには防虫作用があるために、ウコンで染めた布というのは、古くから貴重品や書画、着物を包むのに利用されていたそうです。ウコンというのは、紫陽花と同じで土質が酸性では、美しい黄色、アルカリ性では赤渇色となるんだそうです。確か、我が家の畑の一角に　こんな花が咲くけどウコンがあったんだ・・・・知らなかった。ウコンは「春」とか「秋」とか「紫」とかがあるようですが何か、違うのかしら？　　　　ところで、の効果はどうなのかな？　

2007.07.28

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決勝戦。

長女が通う高校の野球部が高校野球の決勝戦に進出。今日も、暑くなりそうな中　応援に行くようです。暑さ対策に余念のない長女。帽子代わりのタオルにうちわ、それからお茶。これも、高校時代の思い出の一つになるのでしょうか？これが甲子園なら、母も仕事なんかそっちのけで行くのですが。しかし、優勝＝甲子園となると　ついて回るのが寄付金集め。複雑な気分。これが、従弟の子でもレギュラーで試合に出れば　また　違うんでしょうが。まだ１年生だしなぁ。。。。。甲子園は、来年・・・・再来年で良いかな　なんて、思ってしまう私です。そう簡単にできないというのは、私が一番分かってるんだけどね。勝ちたいと言う気持ちがどれだけ強くても　勝負は別ですから。。。私は、ＴＶ観戦ということで。応援の皆さん、暑さで倒れないでね……(o_ _)o パタッでは、今日の薬草。今日は韮。単なる葉っぱなんですよね、ニラって。独特の臭いがあることから「においきらう」（香嫌）、これが「にら」に変化したと言われています。また、美味であることから「みら」（美辣）、これが「にら」に変化したとも・・・・さて、どっちが正解？　（不精者用に、切ったのもあるぞぉ～。）ずーっと昔は「爾良」こう書いて　ニラと読んでいたようです。古名でネギを「岐（き）」。一文字で書くのでヒトモジという別名があるとか（・　・）え？　そんなの知らないけど。。。。爾良は二文字なのでフタモジという別名をもってるとか。聞いたこともないんだけど。　(@_@) パチクリさて、効用は？茎葉を採取して陰干ししたものを生薬で、「韮白（きゅうはく）」といいます。葉は、「韮菜（きゅうさい）」根と鱗茎は「韮根（きゅうこん）」、葉、茎は生で調理しても　干しても同様の効果があります。新鮮な葉には、ニンニクに含まれているアリインなどの硫黄化合物を含んでいます。強壮、強精、下痢止めなどに効果を発揮してくれますよ。ニラは、暑さにも寒さにも非常に強く、繁殖力が旺盛。ですから、葉を刈り取っても、すぐに後から新しい葉が出てくるので年に数回収穫できます。黄ニラは、脳の老化を食い止め、記憶力をアップさせる効果があるとか。種子を日干しにして乾燥したものは「韮子（きゅうし）」といいます。（韮子の他に　松節、柳葉、スッポンも入ってるようだ。）これもまた　強壮、強精、止瀉薬に使用。その他、インポテンツ、遺精、頻尿などに砕いて服用。（こっちには、スッポン・鹿の幼角の乾燥粉末と、　　　　　　　　　　　　　杜仲葉・桂皮の抽出エキス入り）たむし、しらくもなどの皮膚疾患には、生の茎葉をすりつぶして患部に塗布するといいようです。ニラ。これは、味噌汁にしたり、味噌和え、ニラがゆ、ニラ雑炊等々。　　　　　　いろんな使い方がありますが、代表的なものは、やっぱり　餃子でしょうね。きっと、へ(－0－；へ)～～ツ・カ・レ・タと言って帰ってくる長女に餃子でも食べさせるか？(゜O゜;あっ、ダイエット中でした。そのまま、何も食べずに（_ _）．。oＯグゥー夢の中で、（＾～＾）もぐもぐ・・・だったら、痩せるのに。ヾ（＠＾▽＾＠）ﾉ

2007.07.26

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酸漿・・・さて、なんと読む？

こう暑いと、冷やした麦茶も　あ・・・（゜０゜；）と言ってる間になくなる。母は、朝晩２回の麦茶作りが仕事。1日に作る量は　４リットル。でも、これでも足りない。ヽ('ー`)ﾉ　オテアゲ！！そのうちの２リットルは、自分で飲むんだから当たり前と言ってしまえば　そうなんですけどね。（*＾.＾*）エヘッわたしの場合、暑いから飲むだけでなく日頃から、水分補給をしないので　意識して飲んでるってとこかな。飲まないとなったら、１日コップ１杯って事もある。これじゃ、メ（一o一) バツ！と言うことで何とか、１日２リットル飲もうと頑張ってるんです。最初は、１リットル飲むのが　苦痛でした。((°°;)プルプル(;°°))やっと最近、何とも思わず飲めるようになった。夏は良いけど、冬になると　飲めないんじゃないかしら？では、今日の薬草。今日はホオズキ。ホオズキ。これって漢字で書けます？鬼灯とか酸漿って書くんですって・・・・難しい。書けないと言うか、読まないでしょう？これで、ホオズキだなんて。名前の由来は、ホオという臭虫が好んで　葉を食べるからその名がついたとか、子供が口にして鳴らす　頬の様子からホホツキと呼ばれたものがいつの間にやらホオズキになったと言われています。それに、別名を「輝血（かがち）」と言うらしい。カガチとは、大蛇・うわばみのことなんですって。これは、実莢の形が蛇の三角形の頭部に似ているからこう呼ばれるらしい。蛇の頭・・・そう思えばそう見えるかも。ちなみに「輝血」と書くのは当て字だそうです。さて薬草としての使い方ですが、７～８月ころ、花の咲いている時期に地下茎および根を掘り取り、日干し。これを生薬で「酸漿根（さんしょうこん）」といいます。また、全草を乾燥したものを、「酸漿（さんしょう）」といいます。これは、せき止め、解熱、利尿薬として使われます。ただし、酸漿根は、子宮のぜんどう運動を盛んにし堕胎作用が生じるので妊婦の場合は用いることはできないそうです。熟した果実は、日干しにし、煎じて飲用します。と、薬草として取り上げてはみたものの健康食品や医薬品として　使われていないみたい。最近は、食用ホオズキなるものがあるそうです。原産地は南米のペルーで、糖度は13～16度。フルーティーな独特の香りと味が特徴ですって。この食用ホオズキには、コレステロールの流れを良くして動脈硬化を予防肝臓に脂肪がたまるのを防止整腸作用・抜け毛防止・ガンの発生を抑制と言う効用があるらしい。だったら、もっと　あちこちのお店で見かけても良いと思うのだか・・・私は、こっちのホオズキがいい。ところで、お盆に　このホオズキを飾りますよね。これって、季節柄そうなのかと思っていたらご先祖が帰られる時の導きの提灯の役目を持ってるんですってね。それに、魔除けとして玄関に飾るとも言われているそうだけど知らないことばっかりです。(;° ロ°) ナンジャコリャ　これは　いったい何？ちなみに、これもホオズキです。

2007.07.25

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(ー_ー )ノ" パス

昨日の体育館は、暑かった。ちょっと動いただけで、汗が・・・・・。今回は、交代要員がいましたので　ものすごく楽をしました。ほとんど、出なかったと言っていいかも。(=^_^=) ヘヘヘ夜は、懇親会に参加。会場に行って、まず、（○o◎ ）ドキッ☆！○○高校（母校）バスケットボール様の文字。こんなところで、バスケット関係者に会いたくない。こっそり、屋上ビヤガーデンへ。良かった、誰にも会わなかったぞ。（*´ー`) フッでも、いったい何事だったのかしら？どうでも、いいか。関係ないし。懇親会の方は、２時間ちょい。取り立てて、面白かったわけでもない。料理が美味しかったわけでもないし、新しい情報があったわけでもなかった。そんなわけで、２次会に行っても面白くないのは分かってるからそのお誘いも、やんわり　お断り　(ー_ー )ノ" パス早々に帰宅しました。さて、今日の薬草は・・・・なんにしようかな？そうだなぁネムノキなんて、どうかな。鳥の羽に似た葉が、夜　自然に閉じて木が眠ったように見えることから、眠る木。ここから、「ネムノキ」という名がついたと言われます。６月中頃から花を咲かせはじめ、７月後半頃は花が途絶えます。しかし、不思議なことに８月になるとまた　花を咲かせるそうです。漢字で書くと「合歓の木」この「合歓」という文字は、古くから夜になると男女が同衾して歓び合う。と、言うところから来ているそうです。これは、幸福だと言うことの例えらしい。同衾＝一つの寝具の中に一緒に寝ることなんですって。(*ノノ) キャー英名は、多数の雄しべを絹に見立て「シルク・ツリー」と呼ばれるようです。このネムノキの樹皮・葉を採取して日干しにして乾燥。これを生薬で、「合歓（ごうかん）」または、「合歓皮（ごうかんひ）」といい、利尿、強壮、鎮痛、腰痛、打ち身、腫れ物、水虫、手のあれ、精神安定などに用いられます。関節・腰痛には、煎じたものを服用。関節痛や腰痛の塗布には、煎じ液を患部に塗ります。水虫、手のあれには、乾燥した葉・小枝と塩混ぜ、煎じた後　冷めてから、患部を洗います。浴湯料には、乾燥した葉、小枝、樹皮を布袋に入れて鍋などで煮出してから風呂に入れて入浴するといいらしい。今日も曇っているけど、また　暑くなるんだろうなぁ。雨が降れば　お日様が恋しいと思い晴れれば、たまには　雨が・・・なんて思う。相変わらず、自分勝手だなぁと思う私。あるがままを受け入れなきゃ、何事も。

2007.07.22

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汗　ふきふき"A^^;　暑いねぇ。

お日様が顔を出さない分、気温が高くても　過ごしやすいかも。なんて、とんでもない間違いでした。暑いのなんのって。（；´д｀）ゞあちぃ～掃除機かけるだけで、汗だく。ふきふき"A^^;午後6時に、気温は31度もあった。風は、あっても　温風ヾ(￣▽￣;)カンベンしてよぉー今日は、どんな気候なのかなぁ？では、今日は　やはり　今が旬のきゅうり昨日のナスも薬草（？）だったから、キュウリもきっと・・・・。３０００年前から栽培されていて、世界でもっとも生食されているキュウリ。中国の古い書物に「西域の胡（こ）に使して得たる種子で胡瓜と名づけた」と、書いてあるそうです。昔は、キュウリのことを、中国からやってきたので、「唐瓜（からうり）」と言っていたそうです。キュウリの果実が熟すと、黄色くなることから来ている「黄瓜」。熟したキュウリは、ほとんど目にしないと思うんですけどね。それとも、昔は　黄色くなってから食べていたのだろうか？調べてみると、江戸時代より前は黄色くなってから食べてたそうです。さてこのキュウリ、どんな風に薬用として使うのかな？夏に、キュウリを採って、薄く輪切りにして、天日で乾燥。これを生薬で、「胡瓜（こか）」といいます。腎炎や脚気、むくみなどの場合に、煎じて服用します。生のキュウリでも良いそうです。茎や葉を採取して、刻んで天日で乾燥。これは、食あたり、胃のむかつきなどに　煎じて服用。暑気あたりには、冷やしたキュウリを、足の裏に張ると良いと言われます。現在、栽培されている品種は４００種以上。旅行とかした際　生水を飲むと胃をやられるので、キュウリをかじって　水分補給した方が良いようですよ。今は、お水も買う時代だから　心配はいらないかな？(^∇^) アハハ！でも、キュウリの食べ過ぎは　余計に身体を冷やすのでご注意をこの中には、キュウリのマドレーヌや、キュウリのゼリーがあるそうな。食べてみたいとは思わないけど・・・。これは、キュウリエキス入りのボディシャンプーだって。でも、やっぱりキュウリと言ったらこれかな最近は、熟睡(=_=) スヤスヤ・・を通り越して、爆睡（＿）.。ｏＯＯ　グゥグゥ・。・。・。。たぶん、いたずらされても起きないんじゃないかしら？と言うくらいの深い眠り。朝の目覚めが良いか(-.-)Zzz・・・(°_°) ぱちっと言うとそうでもない。いったい、どうしてここまで寝るのか？一日中、寝ていられたら　(mー_ー)m.。o○ zZZZしかし、今日は午後からミニバレーだった。また、疲れて　明日の朝起きられないのでは・・・なんて言ってる場合じゃない。明日の朝は、市の一斉清掃で6時から　子どもと一緒に掃除だった。。・°°・(*>_

2007.07.21

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梅雨が明けたら、暑いね。

昨夜の暑かったこと。布団の上を(°o°)(°o。)(。o。)(。o°) ゴロゴロ今朝調べてみたら、25度もあったようです。午前2時に、24.5度。これから、徐々に気温も上がってくるのでしょうか？しかし、今日は曇り。お日様が顔を出さない分、気温が高くても　過ごしやすいかもね。さて、今日は　今が旬のナスナス、この野菜がいったいどんな事に効果を発揮するのか？インド原産で、奈良時代に渡来。熱帯地方では、多年草なんですって。夏に採れる野菜なので「夏実（なつみ）」。それがしだいに変化して「なすび」、それから　省略されて「なす」になったと言われています。ナスは実の中が少し酸っぱいことから、「中酸実（なかすみ）」と呼ばれていたものが、ナスビになり、転訛して、ナスになったという説もあります。ナスは、打ち身や捻挫の場合に、冷やしたナスを輪切りにして、切り口を塗布すると良いとか。また、軽いやけどには、ミョウバンでつけたナスを同様に患部に塗布。それに、イボや腫れ物には、ナスのヘタの切り口や、ヘタを日干しにして乾燥したものを、煎じて塗布すると治ると言われているようです。そう言えば、日本の諺に、「秋ナスは嫁に食わすな」なんて言うのがありますが、これは、ナスは、アクが非常に強く、また　身体を冷やすため生理不順や婦人病の原因となりやすい。そこで、大切な嫁に食べさせてはいけないと言う戒めなんですって。決して、姑が嫁に対して「いじわる」をして、美味しい「秋ナス」を食べさせないようにしていると言う訳ではないようです。　　ナスのお焼きに、シュークリーム。お焼きは何とかなるかもしれないが、シュークリームは・・・・。　　　　　　いろんなものがありますが、これは　何に使うのかしら？今日、次女は終業式。明日から、夏休みって事ですか？δ（⌒～⌒ι）とほほ．．．喜ぶのは、子ども達だけですよね、きっと。今年の夏休みは、44日間。ちーっとばっかり、長すぎませんか？

2007.07.20

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（｀´）ムカムカするのは・・・。

昨夜は、高校の地区総会。内容は、学校からの連絡。教務部、生活指導部、進路部から　延々と話が。。。その後、次年度の役員選出もありました。ヽ(。_゜)ノへっ？　１年は、４月に　今の役員を決めたばっかりなのにもう、次年度の役員？みんなが集まる時ってこの時しかないからですって・・・でも、来てない人もいっぱいいるんですよ。相変わらず、参加しなかった人は　その場にいないから役員になることはない・・・これは、絶対にずるい。今回は、２人が「やろうか・・・」と、引き受けてくれた。帰り　みんなで雑談。その際に、冗談で「来年は、やってね。」「そうそう、来年は地区長とかあるし。」なんて、笑って話しておりました。しばらくして、外に出ると　「来年は、やってね」と声をかけられた１人が「気分が悪い。」と。(・・ ? ) エッ　病気？と思って、話をしてみると違ったんですねぇ、これが。みんなから、「やってね。」と言われたことが気分の悪い原因だったようです。それに、役員って、何するのか分からないし、役員になってミニバレーとかで、誰もいなかったら　自分がしないといけないから・・・なんて、おっしゃるじゃないですか。(・ｏ・) ポカーンそりゃ、４月に入学したばっかりだから　何も分からないのは当たり前。自分がしないと・・・・そんなもん、そのときにならなきゃ分からん。そうやって、理由をつけてるなんて。挙げ句の果てには、「引き受ければ良かったかな？」だと。決まってから、何言っても遅いんじゃない。（￣へ￣）フンそんなの聞いてる私の方が、気分が悪い。（｀´）ムカムカこんな（｀´）ムカムカに効く薬草ってないのかな？と言う訳で、吐き気に効果のある薬草を選んでみました。吐き気とは、ムカムカして吐きそうな気分のこと。その原因の多くは胃や腸の病気。他にも　寄生虫病、肝臓疾患、生殖器の疾患、妊娠、つわり、脳腫瘍、へんとう炎、目や耳の疾患、ヒステリーなどの疾患でも起きることがあります。吐き気に効果がある薬草は、カラスビシャク「季節の花３００」 http://www.hana300.com　漢字で「烏柄杓」と書きます。花の形を柄杓（ひしゃく）に見立てて、人が使うには小さいけど、カラスが使うにはちょうど良い。と言うことから、カラスビシャクの名になったといいます。このカラスビシャクの別名は「ヘソクリ」。これは、昔　農家のお年寄りが、孫の子守りをしながら、畑のカラスビシャクの塊茎を掘って、集荷人に売り、内職をしてヘソクリを作ったからと言われてます。夏以降に球茎を掘って、水洗い。その後、約３％の塩水に入れてしばらく放置。外皮と根を取り除き、塩分が無くなるまで良く洗います。このときの洗い水が皮膚につくと、かゆくなるので注意が必要ですって。山芋や里芋と同じだねぇ　(=^^=) ニョホホホ水洗いのあとは、天日で十分に乾燥させます。出来あがったカラスビシャクの塊茎を、生薬名で「半夏（はんげ）」といいます。夏の半ばに、カラスビシャクの花が開花することから「半夏」と呼ばれるようです。すぐれた鎮吐剤で、吐き気を鎮める作用のほかに、のどがはれて痛むときや、腸がゴロゴロ鳴って苦しいときにも　効果を発揮してくれるそうです。この半夏を、煎じて飲むのですが、独特のえぐみがあってとっても飲みにくいらしい。無理に飲むと、吐き気を鎮める前に　オエェ　(||| _ _)ノとなるらしい。。。。そこで、ショウガを加えると飲みやすくなるそうです。　　微妙に名前が違う。と言うことは効果も　微妙に違うんだろうな。また、塊茎の粉とショウガを同量程度混ぜて塗ると足のむくみ、足の疲労がとれると言われています。更年期にも効果があるんだ。買いに行こう。。。。。。。。゛(ノ‥)ノトコトコ

2007.07.19

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天気予報＝宝くじ？

今日の天気は、曇り・・・・あくまでも、予報。でも、天気予報によっては　３時頃から雨というところもあるし、一日中、曇りって言うのもある。いったい、どれが　一番　当たる確率が高いのだろうか？天気予報も、宝くじも同じような・・・・。当たるかもしれないし、はずれるかもしれない。当たるも八卦当たらぬも八卦。これでは、どうして良いか分からないよね。今日は更年期障害に効果のある薬草なんて、どうかしら？更年期障害とは、４０歳を過ぎた女性にあらわれる障害。４０歳じゃ、ちょっと早すぎかな？更年期とは、月経のある時期からなくなる時期に移る間のことで、この時期には、卵巣機能の衰えや、そのほかの内分泌器官との調和がくずれるため、血管運動神経に障害が起こったり、精神的に不安定になったりします。症状としては、冷え、のぼせ、顔のほてり、めまい、肩こり、頭痛、不眠、発汗、動悸、胃腸障害、月経痛、神経過敏などとしてあらわれます。サフランサフラン、クロッカスみたいな花が咲きます。秋に、花を咲かせることから「秋咲きクロッカス」とも呼ばれます。ペルシャ地方原産で、江戸時代の終わりに日本へやってきましたが、栽培が始まったのは、明治１８年頃なんですって。婦人病の妙薬として知られるサフラン。古代エジプトやギリシャの時代から用いられていたようです。このサフランは、早朝に花を開きます。開花と同時に、雌しべの柱頭と花柱の濃紅色に着色した部分のみを抜きとって乾燥させます。生薬でも、サフランと呼ばれます。日干しや陰干しにするとチリチリになってしまうらしく、急いで乾燥させる必要があるんですって。ストーブなどを使って　４～５０度くらいの温度で乾燥させるようにするのが一番よくって、３～４時間で乾燥を終わるようにするのがベスト。面倒くさい人にはこっちが良いかしら？サフランをアルミホイルのなかに入れて、中火に熱したフライパンの上にのせて、2～3秒フライ返し等で押し付ける。これで、ＯＫ！！サフランを、湯飲みやコップに入れて　熱湯を注ぐ。これを、お茶のように　~~旦_(∩_∩ ) イタダキマースお湯の代わりに、ホットウイスキーやホワイトワインでも（（＾ー＾））マル！これは、サフランの球根を漬けたものらしいが、効用としては、どうなんだろう・・・・(_ _ ??)/◇ ワカラン・・・更年期障害、月経困難、無月経、月経過多などに常用。気分の優れないとき、または、ヒステリー気味のときや、なかなか寝つかれないとき、頭痛、めまいなどに効き目を発揮します。ただし、妊婦は使えません。けっこう、良いお値段なんですよね。このサフラン。それも当然。と、言うのも、めしべは、花１輪につき３本しかないから。１グラムのサフランを作り出すには、３００本もの花が必要なんですって。ヽ（・＿・；)ノドッヒャーまぁ、手に入れやすいものも　ありますけど。　　同じサフランを使った料理じゃ、効果は望めないのかなぁ？サフランのお砂糖なんですって。どんなお味なのかしら？今晩から、２日連続で夜のお出掛け。今日なんか、ファミレスで役員会だって。連絡もらって、ビックリ　＼(- -;)　モシモシ～！？　(;° ロ°) ナンデ、ファミレス？ファミレスで役員会、時間は午後７時半。これはきっと、何か食べるつもりなんでしょうね。何も食べない私にとっては、苦痛の時間になりそう。みんな、自分だけ食べるのがイヤなのか？それとも、みんな一緒に太りましょう。というのか？食べない私に、「一緒に、食べよう。」とか「なんで、食べないの？」とか・・・・言いたい放題。余計なお世話だい。(*'へ'*) ぷんぷん

2007.07.12

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もう、いいや。雨は・・・。

まったく、よく降る雨だこと。先月、雨が降り始めてから　そろそろ１月。飽きもせずに降る雨。今日は、大雨・洪水警報に、雷注意報がでております。「こんな中でも、学校に行かなきゃいけないの？」なんて、次女が言っております。確かに、行きたくない気持ちも分からないではない。せめて、通学時間の頃　小雨になってくれたら・・・・。なんだか、一段と雨脚が強まったような気がする。さて、今日も二日酔いに効果のある薬草をまとめてどうぞ。まずは大根弥生時代に中国から、朝鮮半島を経て日本へやってきた大根。昔は、「おほね」と呼んでいたそうです。それが　鎌倉時代に「大根（おおね）」に転訛したと言われています。すり下ろした大根を、カップ１～２杯飲むと　効果有り。カップの大きさが気になるところではあるけど・・・・・風邪の初期の発熱、吐き気や胃弱、消化促進などにもＯＫ！！喉の痛みや腫れには、大根のおろし汁で、うがいを。今は、大根おろしも売ってるの？|||||／(￣ロ￣;)＼||||||| まじ～～？お願いだから、大根おろしくらいは　こうやって自分で作ってね。大根あめと言うのがあるらしい。これは大根を、ハチミツで漬けたもので、健胃、慢性下痢、便秘に効果有り。ただし、効果があるのは　漬かってる大根ではなくハチミツの方らしい。これは、消化促進、美容などに効き目があるといわれます。ダイコンの葉を、陰干しにして乾燥したものを、一握り、鍋で煮出してから風呂に入れて入浴すると冷え性、リューマチ、神経痛に効果有り。 (°m°;) アレマッ！　ちゃんと、商品があるんだ・・・・最後はナシナシは昔、「妻梨（つまなし）」と呼ばれていたんだそうです。ナシの果実の底の部分、これが妻。これが、へこんでいるので、「つまなし」そこから、転訛して、「ナシ」。他にも、こんな由来があります。風があると実が実らないことから「風なし」。これが転訛して「ナシ」となった。梨の種類も多く、「二十世紀」「長十郎」「豊水」「新高」などなど・・・。　　　　　ぜーんぶ、同じものに見える。どう違うんだろう？こんな時は、食べ比べに限る（＾ｏ＾）（＾－＾）（＾～＾）モグモグ♪生のナシの果肉を　すり下ろした絞り汁と、ショウガを絞り汁を少し混ぜて飲むと、二日酔い、咳止めに良く効く。ナシの葉を煎じたものは、うがい薬として、風邪の咳、扁桃腺、口中の腫れ物、声かすれなどに効果有り。また、この煎じたものを冷ますと湿疹、かぶれなど皮膚に効くようです。３日間に６つの二日酔いに効く薬草を紹介。しかし、葛に菊。小豆や椎茸に大根、そしてナシ。　　　　　　　　　薬草です。と言われても　ン？ (‥ )本当に？なんて、言いたくなりますよね。でも、こんな身近にあるもので二日酔いが治れば　((^^))マル((^^))マル((^^))マルマルマルですよね。この長雨の被害も、ボチボチ出てきてるようです。しかし、それ以上に　台風４号の動きが気になります。週末にかけて、九州へ近づきそうです。明日、あさって、それから日曜日とまたまた、予定の入っている私。明日、あさってまでは何とか大丈夫だと思うけど。日曜日は？？？？？

2007.07.11

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二日酔いにキク？

今日は二日酔いに効果のある薬草をまとめてどうぞ。まずは菊です。菊って、元々　日本の花じゃなかったのね。なんでも、中国が原産らしい。ただ、日本で品種改良をして優れたものが　出回るようになったんですって。キクの花酒が、二日酔いに効果あり。乾燥したキクの花かキクノリを、ホワイトリカーとはちみつに、漬け込んで２～３ヶ月冷暗所において熟成。材料を引き上げ布でこして、さらに３～４ヶ月熟成。これは、杯１杯１日２杯を限度して飲むんですって。二日酔いの他に、高血圧、頭痛、疲労回復などに効果があるといいいます。菊に花を乾燥させ、煎じたものは、頭痛、めまい、耳鳴りなどに効果を発揮。生のキクの花の絞り汁は、あかぎれ、しもやけ、腫れ物などに。さて、次に登場するのは小豆大豆（だいず）より小さいのから、小豆（しょうず）。それをそのまま音読みして、アズキ（小豆）になったといわれます。この小豆を煎じたものが、二日酔いに効くんですって。その他、めまい、卒倒、催乳、便秘などにも（（＾ー＾））マル！市販のアズキを煮て食べるだけでも、効果があるようです。一度、試してみては　いかがかな？子供の夜尿症には、生葉をすりつぶしたものをスプーン１杯程度、飲むと効くといわれています。最後は椎茸シイに生える茸（きのこ）で、椎茸。シイタケに含有される多糖体が、ガン予防に有効とされて、製薬メーカーから、精製されたガン治療薬が出ているんですって。二日酔いには乾燥シイタケを、煎じたものが効果有り。細かく刻んだシイタケを水に漬けて、一晩おいてできた椎茸水。開いた乾燥シイタケを、ホワイトリカーに１ヶ月以上漬けて保存。材料を引き上げ、布で濾して、６ヶ月熟成したものが椎茸酒。コレステロール、高血圧、制がん作用、滋養強壮などに効果があるとされます。今日は　３つの二日酔いに効く薬草を紹介。しかし、菊や小豆・椎茸。明日、また２つ　ご紹介します。

2007.07.10

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あたふた（（（＾＾；）（；＾＾）））あたふた

やっぱり、昨日も降りました。今まで、当たらなかった天気予報が　当たり。９時頃には、雨が降り始めました。大雨とまではなりませんでしたが、午後６時過ぎまで　シトシトと降っておりました。これで、祭りはないもんだと・・・・・ところが、花火が上がるじゃないですか。ヽ(。_゜)ノへっ？祭りは決行。踊りも、せっかく　練習したし・・と駄々こねた人がおられたようでこれも、決行すると　手伝いに行ってた母からTelが。子供らには、早々と「踊りはないですよ～」と連絡してたので慌てて　連絡しましたよ、係の人に。C= C= C= C= ＼( ;・_・)／テエヘンダテエテンダーない！って言ったから、参加できる人だけでもいいか。最悪、係の人の子どもさんと我が次女と４人で　踊るか？ほっ！！＼(^o＼) (／o^)／はっ！！しかし、みなさん　協力的で１８人の子どものうち１５人が集まり　みなさん　親子ともに満足してたみたい。雨も降らず、花火も盛大に打ち上げられ　祭りも終わりました。`*:;,．★ ～☆・:.,;*`*:;,．★ ～☆・:.,;*`*:;,．★ ～☆・:.,;*それでは、今日は二日酔いに効果のあるクズです。秋の七草の一つでもある「クズ」。このクズの生長はすさまじいらしく、ちょっとした低木林ならば、その上を覆い尽くすんですって。木から新しい枝が上に伸びると、それに巻き付いてねじ曲げてしまうこともあるので若木の生長を妨げる有害植物とも見なされている「クズ」。ヘ（´ｏ｀）ヘとほほ・・・・葉が風にひるがえると裏の白さが目立つことから、別名「裏見草（うらみぐさ）」とも言われます。大和の国・・今の奈良県・・の国栖（くず）が、葛粉の産地。この国栖（くず）の人々が京都に売りに来たことが名前の由来。クズの根を秋から春にかけて、採取。外側の皮を取り除き、板状あるいはサイコロ状に切ってから天日で乾燥。これを生薬で、「葛根（かっこん）」といいます。葛根と言えば、やっぱり葛根湯ですよね。　　　　これだけ、種類が多いと　どれを選ぼうか　悩むなぁ　　　　　　　　　　　　　　　　　(・_・。)) マイッタナァ解熱、脳冠状血管血流増加作用や血糖降下、女性ホルモン様作用があり、発汗解熱効果がすぐれています。外皮を取り除いた根をすりおろして粥状にし、綿布でこして繊維質を除き、少し放置してうわ澄み液を捨てて・・・と、これを数回繰り返すと、底に白泥が残ります。これを乾燥したものを　葛粉。この葛粉を使った葛湯は、風邪などの時に用いるとよく効き、寒気や熱をとり、のどの渇きや下痢をとめるといわれます。　　　　　　また　これも、いろんなのがあるのね。クズの花は、開花の始まる頃、穂状のまま採取し、風通しのよい場所で乾燥させます。これを煎じたものが、二日酔いに効果を発揮します。クズの新芽、若葉を摘み取り、塩茹でして、あえもの、油いために。クズの花は、塩ゆでして酢のものや天ぷらに。また、葛粉は、くず餅、和菓子などに利用されます。　　⌒〇＼(^。＼) イタダキ！・・・・・ε= o(´～｀;)o タベスギー昔は、クズのつるを材料にして葛布（くずふ）に織っていたそうです。葛布は今も各地に残る民芸織物に利用され、特に静岡県の掛川の葛布の織物は有名ですって。何はともあれ、また一つ　行事が終わりました。しかし、役員でもない私が、振り回されるのは　何故？それに、一つの仕事が終わったとたん　次の予定が・・・いつまで続くんだろうねぇ・・・・。

2007.07.09

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良薬？それとも・・・・・

結局、祭りは今日に延期になりました。11時頃には、32.5ミリの大雨だったから　それも仕方ない事。しかし、2時過ぎから小雨に・・・・(*。*) オヨ？4時前には、完全に雨は上がっておりました。6時前には、空に　ほんの少し青空が・・・・ヾ(@~▽~@)ノほへぇ？こんな事なら、祭りをすれば良かった！！なんて思ってた関係者もいたでしょうね。さて、今日の天気ですが　朝は青空が広がってお日様も、顔を出しておりました。でも、また　徐々に曇ってきてます。天気予報では、早ければ　昼前から雨のようです。10時過ぎには、祭りをするかの判断がされるらしいので、今日もまた、連絡待ちです。それでは、今日の薬草はセンブリ。　センブリの名前の由来は、「千回振り出しても（煎じても）まだ苦味が残っている」ということからつけられたと言われています。センブリを漢字で書くと「千振」。(^○^) アハハ　そのまんまだ～。その由来の通り非常に苦味が強く、最も苦い生薬といわれてます。「良薬、口に苦し」って、センブリのこと？こんな綺麗な花を咲かすのに、苦いとは・・・・・。でも、ずーっと前　母が鉄瓶でセンブリを煎じてた。飲んでいたのは　たぶん　父だったと思うんだけど・・・？今は、楽だよね。こんなのがあるから　　開花期に全草を採取し、日陰に吊るして乾燥させます。緑色を失わないように仕上げるのがコツなんですって。これを生薬で、「当薬（とうやく）」といいます。これには、「当（まさ）に薬である」との意味があるそうです。別名「クスリ草」とも呼ばれます。消化不良、食欲不振、胃痛、腹痛、下痢に効果有り。どのくらいの効き目があるかはわからないけど苦いのってイヤだなぁ。(→.←) ニガッ！また、センブリには　毛根を刺激し、発毛効果を現す作用もあるらしい。　　　　もしかして、父も気にしてたのかな？でも、この場合の使い方は、アルコールにセンブリ粉末を入れて、１ヶ月ぐらい冷暗所においたものを、マッサージしながら患部塗布するっていうから　当てはまらない。昔は、ノミやシラミを殺す殺虫剤として使われていたらしい。おまけです。センブリの全草とトチノキの実の皮を取り除いた煎液を、水虫、皮膚炎、美肌、しみに塗ると効果有りですってよ。自然界で自生しているセンブリを採取する場合　根ごと採取してしまうと、その種の絶滅が危惧されます。採取時は、開花時が一番良いのですが花期が終わって、種子の散布が終わったあとに採取しても効き目には変わりがないので、自然界にあるセンブリの採取は開花期後の結実が終わる頃に採取する心がけをしてください。との事ですよ。最近は、大変むずかしく思われていました種子からの栽培が、各地で研究されて、可能になってきました。日本では長野県での栽培が盛んなんですって。ビックリすることに、この苦いセンブリを食べる虫もいるｂんですって。この虫を食べた鳥も、苦かったでしょうね　(^w^) ぶぶぶ・・・w(°ｏ°)w　おおっ！！花火が上がったぞ。祭りは、現在のところ　決行するようです。祭りは出来ても、雨が降り出せば、子供らの踊りはなしだな。

2007.07.08

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七夕　あいにくの雨

７月７日、今日は七夕です。でも、あいにくの雨。これじゃ、織り姫と彦星は会えないじゃない・・・・。でも、雲の上は晴れてるんだよね。だったら、心配ご無用かな　(*^m^*) ムフッ雲の上では、ちゃんと一年に一度のデートをしていることでしょう。なーんて、こんな事言ったら　夢はなくなっちゃうかな？では、今日はキササゲを紹介。「木大角豆」と書いて「キササゲ」と読みます。って、誰も読めないでしょう。木にササゲのような果実をつけるという事からキササゲ。ササゲって何？ササゲって、赤飯に入れる豆のこと・・・・o(°°)o　ホヨ? 　赤飯に入れる豆って小豆じゃないの？これ（↑）が小豆、そして、こっち（↓）がササゲいったい何処が違うんだろう・・・・＼(?。?") ワカラン＼(%_＼)ワカラナイコトハオイトイテ(／_%)／キササゲという木は、高木になり水気を好むため避雷針がわりに利用され雷除けの木とも言われ、神社、仏閣、屋敷内などによく植えられています。こんな事から、カミナリササゲとも呼ばれるそうですよ。そう言えば、実家にもあるよ、この木が。こんな花が咲くらしい・・・・見たような気もするけど。。。(・＿・？）ハテ？キササゲは中国からやってきた植物。日本で栽培されたものが　野生化して最近では　普通に見かけることができるようになった帰化植物のひとつだと言います。秋にさや状の果実がまだ未熟な緑色をしている頃、果実内の種子が外にこぼれない時に採取。２～３センチに刻んでから乾燥させます。これを生薬で「梓実（しじつ）」とか「キササゲ」といいます。キササゲは、利尿作用が強く、腎炎やネフローゼによるむくみや蛋白尿をおこしたときの利尿剤として効き目があります。ただし、一度に大量に服用すると、気分が悪くなったり吐き気をもようしたりする場合があるようです。使い方には、十分　注意してくださいね。また７～８月に根を、皮をはぎ、天日で乾燥させたものを、生薬名で「梓白皮（しはくひ）」といいます。これを煎じたものは、解熱、解毒剤として使用します。皮膚のかゆみやできものなどにも、効果を発揮してくれます。まったく関係ありませんが、これはキササゲの木からできてるんだって。今日は、近くの神社の祭り。しかしながら、お天気は悪い。今も雨が　パラパラ。その祭りで、次女を筆頭に地区の子ども達がを踊ることになってます。このために、はっぴまで用意したのに・・・・滅多に人混みに行かない長女も、友人と行く約束をしているみたい。この天気では、祭り自体もどうなる事やら？今日雨なら　１日だけ順延で、明日。明日も雨なら　中止。２日間、練習した子ども達に踊らせてあげたい・・・でも、自然には勝てないしなぁ。祭り関係者の判断に任せて、連絡を待つことにしましょう。

2007.07.07

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訂正＆今日はアロエ

昨日も、天気予報はって言ったのにだった。と言っては許せるけどではちょっとねぇ。が降らなかったから、洗濯物は乾いたけどやっぱり、お日様の力で　パリッと乾いてほしい。贅沢な事なのかしらねでは、今日も便秘に効果のある薬草を。その前に、昨日のドクダミの名前について訂正。「なにかの毒が入っているのではと、　ドクダメ（毒溜め）と呼ばれるようになった。と書きましたが実際は、解毒＝毒を矯めるという意味の「毒矯め」が転訛したものらしい。ドクダミ自体が「毒を吸収して蓄える」と言うことのようです。ｍ(..)ｍスンマセンそれでは、今日の便秘に効果のある薬草です。今日の薬草は、アロエ。　アロエにもいくつかの種類があります。普通、「医者いらず」と言われているのは「キダチアロエ」。キダチロカイと呼ばれることもあるようですが。こっち（↑）はキダチアロエを切って乾燥させたもの。キダチアロエは、日本の特産種で、海外では　ほとんど見られないんですって。南アフリカのケープ地方で栽培されているケープアロエ。これは、日本では医薬品原料専用。食品や化粧品への使用は禁止されているらしい。作用が強く、味もまずいと言うからそのせいなのかな？アメリカでアロエといえば　アロエ・ベラのことらしい。大型種で肉厚だから、表皮をはぎとる加工ができる。アメリカでは主にジュ－スとして利用されてるようです。日本では、こんなものを作っています。どのアロエも、同じ効果があるといわれます。アロエの葉っぱの汁をそのまま、または、すり下ろしたり、輪切りにして煮出した液と使います。これは、少量ならば消化不良、胃炎などに効果有り。量を増やすと緩下作用が表れて便秘によいと言われます。ただし、生で利用する場合は、量に注意する必要があるそうです。茶さじ１杯が限度らしいですよ。他にも、火傷、傷、虫刺されに効果有り。新鮮な葉を切り開いて、葉肉の透明なゼリー状部分を貼りつけると（（＾ー＾））マル！だって。そう言えば、父方の実家には　庭にアロエの木があってそれをポキッ！と折って　ぬってもらった記憶がある。しかし、それが　やけどだったのか、虫刺されだったのかまではまったく記憶にない。　　　　今から4000年前、古代エジプト時代のミイラの足元から見つかったパピルスにアロエの記述があったそうです。と言うことは、ずーっと昔から薬草として使われていたんですね。アロエが日本に伝わって来たのは鎌倉時代。しかしながら、実際に薬草として使われだしたのは、江戸時代の初期からのようです。その間って、なんのために植えてあったんだろう？　　　　　　

2007.07.06

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良いのか？悪いのか？

久しぶりに、定時に就寝　出来ました。( _ _ ).。ｏ○ですから、朝も定時に　起床。(・_・) パチッ朝から、なんとなーく　調子の良い私です。では、今日も便秘に効果のある薬草を。そもそも、便秘とは？『便通の回数は、健康な人でも個人差があるものです。一般には毎日あるいは１日おきに１回あるのが普通。数日にわたって便通がなく、しかも硬い便を、ときには痛みを伴って排便し、便通がないと腹部が苦しい場合には便秘と考えられます。便秘には、疾患によるもの、また、先天的に腸管が狭かったり、長すぎたり、広かったりする体質によるもの、便通をがまんしたり、習慣や生活環境の変化による自律神経の異常など様々なものがあります。しかし、その多くは、明らかな原因もなく慢性便秘をきたす常習性便秘と呼ばれるものです。』と、言うのが便秘の定義（？）一般に便秘があると、腹部が圧迫される感じ、満腹感、腹痛、吐き気、胃の不快感、疲労感などの症状があらわれ、ニキビやシミの原因になるだけでなく、婦人の生理や胃腸や肝臓などの内臓にも悪影響をおよぼすことも考えられますので、注意する必要があるんですって。男の人の便秘って、あんまり・・・と言うか　ほとんど　聞いたことがないのですが、いったいどうして女の人に多いのかしらね？たくさんある薬草の中から　今日は、どくだみを。　「季節の花３００」 http://www.hana300.comどくだみって漢字で書くと「毒痛み」って書くらしい。ドクダミの生の葉っぱは、特有の臭気があるために、なにかの毒が入っているのでは(。。？)と、ドクダメ（毒溜め）と呼ばれるようになり、これからドクダミになったといわれています。このドクダミは、日本の民間薬の代表的なものの一つです。根を含めた全草を採取し、軒先などで吊るして乾燥してから日干し。その後、半陰で完全に乾燥させます。これを生薬で、「十薬（じゅうやく）」といいます。この「十薬」という名前は、１０種類の効能があるところからきているらしい。利尿、便通及び高血圧予防にはドクダミ茶を。　　これに、ハトムギをプラスすると、一層効き目があるようです。クエルチトリン、イソクエルチトリンと言う成分の作用によって、緩下作用、利尿作用、血圧を降下する効果があります。生のドクダミの葉っぱの臭いは、強烈ですね。葉の臭い成分のデカノイルアセトアルデヒドやラウリールアルデヒドが含まれているからですって。この臭いって言うのは、乾燥すると成分が変化して無臭になるそうです。また、この成分には、強い抗菌性や抗かび性があります。生の葉を水虫の患部にすり込めば　水虫菌の発育を阻止して、効き目があるとされます。でも、家中臭くなりそうだ。．．．((( *-*)ドクダミの青汁は、成分が損なわれずに済むために、胃痛、十二指腸潰瘍にも効果があるとされます。こんなのが、飲めるんだろうか？？？？？まだ、こっちの方が良さそう。ドクダミは、血圧を下げ、殺菌作用が蓄膿症を改善、利尿作用で便秘が改善、細胞組織を保護、血液循環を良くして、お血を取り去り神経痛を改善、動脈硬化、高血圧、アトピーなどに効果があるとされます。化膿性のはれものには、新鮮な葉を、新聞紙等に包んで火に焙り、柔らかくなったら、はれものの大きさに折って、絆創膏で止めておくと、膿を吸い出し、はれがひくそうですよ。これは、万能薬だねぇ。臭い雑草だとばかり思っていたけど　見る目が変わったかも・・・。売ってあるんだ・・・やっぱり、雑草じゃないのか。そうそう、生の葉を塩湯で、よくゆでてから天婦羅にできるそうですよ。味噌とみりんであえても食べられるとか。゛(・・ンッ？　忘れてた。乾燥した十薬を細かく切って、できるだけ低い温度で炒ります。こうすると、飲みやすくなるそうですよ。煙がでる数分まえが炒り時のようです。ただし、焦げたらタール質の物質ができるので、飲用はメ（一o一) バツ！だとさ。　　　　ドクダミかぁ。我が家の北側に　大量に自生しているなぁ。利尿作用とか、便秘とか血液循環。。なんて聞くと良いんじゃない。と思うけど血圧を下げてもらったら困るんですよね。低血圧のわたしの場合。

2007.07.05

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狂いっぱなし<(; ^ ー^) マイッタ

一昨日は、急遽　お通夜に。・・・・予定されたお通夜なんて言うのはないけど・・・・昨日は、祭りで踊る踊りの練習に加え、バレーの試合。今日は、評議委員会。明日も、踊りの練習。最近は、夜　パソコンの前に座る時間もない。（。＞。＜。）ウッー生活のリズムは、狂いっぱなし。今まで、布団に入ってる時間に　何かやってる。ゆっくりしていた時間に、バタo((＞＜o))((o＞＜))oバタ。しかし、起きる時間は同じ。毎日、ちょっとの疲れが蓄積されて　そのうち溢れてしまうかも。では、今日は便秘に効果のある薬草。その薬草は、トウモロコシです。知らなかった。トウモロコシが薬草になるとは。。。トウモロコシ、これを漢字で書くと「玉蜀黍」。ペルー原産で、1573年頃　日本へやってきたトウモロコシ。ポルトガルの宣教師が、西瓜や南瓜の種子とともに持ち込み、その後、江戸末期にオランダ医学が入ってきてから薬用として用いられるようになったんだそうです。薬用として、と言うことは、最初は　食用ではなかったんだ。調べてみると、食べられるトウモロコシが栽培されるようになったのは、明治初年。この時に　アメリカから栽培しやすく味のよい品種が北海道の開発の際に導入されたからなんですって。このトウモロコシ、古代インカ文明やマヤ文明の遺跡からも発見されていて、現在　知られる品種は数千種にもおよぶといわれていますよ。トウモロコシに含まれているビタミンＢ１、Ｂ２は、疲労回復やストレスに効果があり、ビタミンＥは、若返りのビタミン。リノール酸は、コレステロールを減らす効果があります。でも薬用に使うのは、実ではなく雌花の長いひげ状のところ。トウモロコシのひげ。これを、日干しにして乾燥したものを生薬で「南蛮毛（なんばんもう）」といいます。 (°◇°;) ゲッ　髪の毛の山だ。利尿、腎機能の改善、むくみ、黄疸、肝炎、胆のう炎、胆血石、糖尿病などに効果があります。薬理試験でもすぐれた利尿作用、血圧降下、末梢血管拡張作用があるらしい。また、毛を発酵させたものには、顕著な血糖降下作用が認められたそうです。毒性の少ない安全な利尿剤なので、連続して服用しても副作用はなく、妊娠時のむくみにも効果的だそうです。緩下作用もあるので、便秘にも効果あり。お茶の代用として常時用いるといいようです。中国やヨーロッパでは、柔らかい毛を生のまま食べるんですって。なんか、のどにひっかけそう。。。種子からとったデンプンは、製菓原料に使用。トウモロコシの胚芽からとった油は、軟膏の基剤や注射薬の溶剤に使用。もちろん、トウモロコシの実は食べられます。ただし、収穫してからの品質低下が著しいので　新鮮なものが食べたい人は、自分で作った方がよさそう。・・・でも、もう収穫の時期だよなぁ、来年か・・・　　　　　　　　そう言えば、我が家の次女はトウモロコシをトウモコロシと言っていたなぁ～　(^∇^) アハハ！そんな次女も、今日がお誕生日。お出掛けなので、なんにもない誕生日になりそうです。ちょっと、可哀相かな？でも、そもそも誕生日って、「お母さん、私を生んでくれてありがとう。」って　言う日だと思うんだよな・・・・おかしいかなぁ。しかし、最近　これを書くのも時間がかかる。下手したら、たったこれだけに90分ほどかかるもんなぁ。いろんな事をしながらなんだけど。こんな事じゃ、ダメだなぁ。と、思っている今日この頃。

2007.07.04

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((((((ｏ_ _)ｏ～☆　やられた。

今日であせもに効果のある薬草は終わり。今日の薬草は、カラスウリです　「季節の花３００」 http://www.hana300.comカラスが、赤くなったこの実を　好んで食べるから「カラスウリ」。実際は、カラスの好物ではないらしいのですが。秋に、果実が　赤い色のまま木の上に長く残る様子から、カラスが食べ残したのだろうと、カラスウリの名前がついた。こっちの方が、もっともらしいと思うなぁ。本当は　中国から伝わった朱墨の原料である「辰砂（しんしゃ）」の色に似ているからだとか。この色は緋色で鮮やかなんだそうです。あの赤い実が「辰砂」の赤い色にそっくりなと頃から「唐朱瓜（からしゅうり）」と呼ばれるようになった。これが、真実のようです。別に、名前の由来が知りたかった訳ではないのでどうでも良いと言えば、どうでも良いことなんですけどね。薬用には、根、種子、果実を用いられます。根は秋から冬に、掘り採り、日干し。それから、根のコルクを除きます。これを生薬で、「王瓜根（おうがこん）」といいます。発熱があってのどが乾いたり、熱性の便秘、黄疸、利尿の目的で使われます。種子は、熟した果実より取り出し、天日で乾燥。これを生薬で、「王瓜子（おうがし）」、または、「王瓜仁（おうがにん）」といいます。果実の果肉は黄色で非常に粘滑性があるので、しもやけ、ひびなどに、果肉を直接皮膚にすり込んで、荒れ止めに用いることもあるそうです。自然のハンドクリーと言ったところかな。果肉を酒や酢に浸し、つぶして　その汁液を擦り込む方法も効果的だって。昔は、竹藪とか林とかで見かけたものですが最近は、ほとんど　見かけなくなってしまった。カラスウリの根には、デンプン質が多く、昔は、天爪粉（てんがふん・天花粉）として使っていたそうです。カラスウリの天爪粉って、ないんですね。　薬草でありながら、薬や健康食品として出てこない。と、言うことは　今じゃ　ほとんど使われていないと言うこと？(＊0＊;)☆ウキャーッ雷が近くに落ちた。停電・・・・？(→o→)ゞあちゃーブレーカーが・・・・・。洗濯機も、途中で止まってしまってる。長女も、止まったまんま。(((p（＞o＜）q))) ギャアアア！！！と、ウルサイ。部屋まで、次女を従えて行っております。ヽ(´o｀；モシモシ　しっかりしてください、お姉ちゃん。そろそろ、娘が登校する時間なんですよね。もう少し、小雨になってくれたら・・・・。淡い期待のようだ。雷さんも　(≧ ≦)Ω ヨッシャ！と　元気よく光っております。次女には、長靴が必要のようだな。

2007.07.03

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なんとか、元気？

そう言えば、この前は“あせも”の薬草を調べてたような・・・なのに、昨日は“疲労回復”。非常に疲れていた私。買い物に行って、クコを見て　これは、買わなきゃと、思わず手を伸ばした。娘に、それで何作るの？なんて言われてしまった。（；´д｀）トホホ結局、買わなかったけど。うーん "( ' ' ；)　やっぱり、買っておけば良かったかな？でも、なんとか　元気になりつつあるのでは？と自分では、思っているのですが。。。。今日は　また、美容・美肌の中からあせもに効く薬草を。今日の薬草、桃　　　中国西北部が原産で、日本へは　ずーっと昔にやってきたそうです。なんでも、弥生式土器時代の遺跡からも、桃の種子が見つかっている、と言いますからその頃には、桃を食べていたんでしょうね。この桃という名前は、実が赤いところから「もえみ（燃実）」と呼ばれていたものが変化して「もも」になったらしいのですが、実際のところは、不明。　　この桃は、熟した果実から核の中にある種子を取り出し、天日でよく乾燥させます。これを生薬で「桃仁（とうにん）」といいます。産前、産後、血の道、月経不順、更年期障害に煎じたものを飲むといいようです。また、開花期の蕾を採取して、風通しのよい日陰の場所で乾燥したものを、生薬で「白桃花（はくとうか）」といいます。これは、緩下（かんげ）剤として使います。緩下とは、簡単に説明すると「お腹が自然に緩くなる」という事のようです。あせもには、新鮮な葉をとって、風呂にいれて入浴します。しかし、乾燥していない葉は、青酸化合物を成分としているので十分換気をして入浴する必要があるそうです。ご注意を。桃の葉には、去痰、利尿、緩下、鎮静などの効果もあります。　　桃と言ったら、やっぱり　食べた方が美味しいに決まってる。こんな美味しそうなスイーツがあるんですもの。　　　　　　　　食べ過ぎたら、これで　ダイエット？　　　　これで、痩せれば苦労はしないけど・・・・。遅くなってしまった。まだ、洗濯物もそのままなのに。タタタッ ε=ε=ε=(； ^ ^)ノノと、すませて　お仕事へ。今週も、５日ほど　行事が入っております。疲れないように・・・は、無理だけど・・・頑張らねば！！

2007.07.02

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原因は、なんだ？

なかなか、回復しないなぁ。回復力のないこと・・・・o( _ _ )o ショボーンこんなところに、年齢を感じます。まだ、若いんだけどなぁ・・・・。( ・_・)┌θ☆( >_

2007.07.01

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お休みします

昨夜の会議で、疲れ果ててしまった私。会議で、やり合うには　非常に　力不足でした。おまけに、どうでも良いようなことで　連絡はくる・・・。ちょっと　パワー不足の為、今日は　お休みします。　明日から、パワー全開・・・・となればよいのですが。

2007.06.30

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汗をかく季節

さすがに、お日様が顔を出すと　気温が上がる昨日なんか、33度を越えていました。暑いはずです。汗をかいては、水分補給。そうすると、また　大量の汗。（＾＾；；；；；；汗がとまらない。。。。今朝　午前5時の気温が26.6度。風があるので、そんなに暑いとは思わないけど。これから、本格的に汗をかく夏がやってくるんですよね。そこで、今日は美容・美肌の中からあせもに効く薬草を。　　今日は、ビワ。中国原産で、9世紀ころに日本へやってきました。江戸時代には、びわの葉に　いくつかの薬草を混ぜて煎じた｢枇杷葉湯｣と言うのが　屋台車で売られていたようです。この「ビワ」という名前は、葉の形が楽器の琵琶（びわ）に似ているところから付けられてます。葉っぱの形・・・・私は、果実の形から来てると思っていた。ビワの葉を、必要なときにつみ、葉の表や裏の柔毛を、タワシでよく洗い　取り除く。これを　そのまま切って　煎じて使います。煎じたものを、冷まして塗ると　あせもに◎咳止め、暑気あたり、胃腸病には、煎じたものを飲むと○ ビワの葉の乾燥したものを、生薬名で「枇杷葉（びわよう）」といいます。ビワの種子や葉に含まれている、｢青酸配糖体アミグダリン｣・・・・・難しい・・・・はガン治療薬に臨床応用されているらしい。それに、腰痛、肩こり、冷え性、皮膚炎、高血圧、糖尿病、リウマチ、ガンのほか、血液をアルカリ性にする血液浄化作用を持っているそうです。ハチミツとビワの花を適量いれたものを　蒸してから食べると咳がとまると言います。これじゃ、ダメかなぁ？ (°°;)＼(- -；)オイオイ　楽しちゃダメに決まってるでしょ。咽が痛いときには、ビワ茶に塩を入れてうがいをすると○。皮膚炎、火傷、水虫、捻挫、アトピーには、ビワの葉を煮詰めて、薬用アルコールに溶かしたものを塗る。ビワの葉には殺菌力があって、この煎じ液を風呂にいれたビワ湯は現代病のアトピーに悩む人にも効果があると言われます。 3000年もの歴史を持つという「ビワの葉療法」。ビワの葉療法のやり方は、ビワの葉の光沢のある面を焦げない程度に火にあぶって、熱いうちに皮膚を直接なでるんだそうです。時間にして、６～７分ほど。ビワの葉に含まれている成分が、葉の表面を火であぶることにより、相反応して微量の青酸を発生させる。それが皮膚を通して吸収されて、甚大な効果を発揮すると考えられています。疲労回復や食欲増進には、ビワ酒がお勧め。あせも＝汗は、汗腺の出口である汗口から、体外に排出されます。　　　　汗をかいてそのままにしておいたり、汗の蒸発がおくれます。　　　　汗が皮膚の表面に長くとどまっていたりすると、　　　　汗口がつまります。　　　　　そうなると、汗が充分に出なくなり、その部分がかぶれて、　　　　皮膚一面に赤い小さな発疹がたくさんできます。　　　　汗がしみてヒリヒリします。　　　　これが、しばらくすると　透明な水ぶくれとなって　　　　強いかゆみを伴います。　　　　　　　　これが、いわゆる「あせも」の症状です。　　　　　　　(°m°;) アレマッ！青空だと、思っていたのに　急に雨が・・・1日、変な天気になるのかな？今晩も、お出掛けです。急遽　部会開催。さて、何時に帰ってこれる事やら。

2007.06.29

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これ、なーんだ？　(*^m^*) ムフッ

朝起きたら、雨が・・・・またかぁ～。(・_・。)) マイッタナァなんて、思っていたら　今では　青空。このまま、久しぶりに朝からお日様の顔が　見られるのか？楽しみではあるけど、暑くなりそう。では　今日も美容・美肌を、どうぞ。ここで、問題です。さて、コレなーんだ？数珠玉・・・残念でした。×(°O°)×(°_°) バツ！バツ！これはハトムギでした。インド北部の熱帯アジアが原産のハトムギ。約300年前に、中国からやってきたと言われています。当時は、強壮剤・滋養剤として食べていたようです。その他、煎じてお茶として飲んだり、非常用の食料としても使われていたとか。「ハトムギ」と呼ばれるようになったのは明治時代になってからだと言います。それまでは、「四石麦（しこくむぎ）」と呼ばれていました。これは、一反歩（約10アール）の土地から四石（約180リットル）の収穫があったからなんですって。これが、ハトムギになったのは鳩が、この実を好んで食べたことからこう呼ばれるようになったらしい。９～１０月頃に刈り採って、苞や果皮を手でむいてから日干し。これを生薬で、「よく苡仁（よくいにん）」といいます。よく苡仁を米と混ぜて煮てお粥をつくり、毎日食べることにより、イボを治療することができるらしい。イボをとるには、よく苡仁を多めに入れることが必要ですって。ハトムギには、コイクセラノイドと言う成分が含まれていて、これに腫瘍抑制作用があるためイボや肌の老化防止に肌の若さを保ちたいと言う人にお勧め。また、お茶として飲むと健胃、解熱、利尿、解毒の効果有り。このお茶をさましたものを、化粧水の代わりに使っても良いそうですよ。　　その他、筋肉の異常緊張によるひきつり、疼痛性身体麻痺などや、母乳増進、整腸などにも効くと言われています。栄養成分は、たんぱく質、脂質、ビタミンB群、カルシウム、鉄分など　　　　　　今朝起きたら、異様に足が疲れてる。いったい、【・_・?】ナンデじっくり　昨日のことを思い出してみなきゃ。（＠_＠？）（？＠_＠）（＠_＠？）（？＠_＠）（＠_＠？）(°.°；）ア・・・　もしかして。昨夜の会議か？約1時間半、クーラーの効いた部屋の中にいたせいでは。きっと、そうに違いない。きっと、暑いからって　気遣ってくださったんでしょうが。クーラー、キライ。当分、会議のたびに　この疲れを感じるのでしょうね。ヤレヤレドウスルカヽ(~～~　)ノ

2007.06.28

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紫外線に負けるな。

まったく、昨夜のバレーときたら・・・・。W（`0`）W　ガオォー！と怒るより、ﾍ(-′д`-)ゝﾔﾚﾔﾚ.. 勝手にしてよって感じ。と言うのも、試合前に集まってる人は私を含め４人。６人制のバレーならともかく、９人制なのに、これで、試合しようなんて　とんでもない話ですよね。当然、試合なんて成立しません。しかし、相手チームに申し訳ないということで他チームから（ほとんど、学校の先生だった。）補充して練習試合（？）気分的にすっきりしない。まじめに参加する方が、馬鹿みたい。さーて、今日の薬草。肥満症、強精と続いたから　今日から何にしようか？個人的には、貧血だとか更年期障害なんて気になるんですが。夏、紫外線も気になる季節ですから美容・美肌でいかがかしら？昨日の「忍冬」も美肌効果がありましたが。今日はへちまです。糸瓜と書いて　ヘチマと呼びます。熱帯アジア地方原産で、日本へやってきたのは江戸初期。「季節の花３００」 http://www.hana300.com実が繊維質なところから、最初は「糸瓜（いとうり）」と呼ばれていました。それが、いつの間にか「い」が抜けて「と瓜」に。この「と」と言うのは、イロハニホヘトチリ・・・でいくと「へ」と「チ」の間にある。そこから、ヘチマ（へち間）となったそうですよ。秋に生の果実を採取。種子は、採取して日干しにして乾燥。果実、ヘチマ水を、糸瓜（しか）といいます。美肌効果があるのは、ヘチマ水。秋に、地上３０センチくらいの場所のつるを切って、下の方の切り口を、ビンに差し込んでおくと、へちま水がビンに溜まります。これに、ホウ砂を加えて化粧水に。このヘチマ水、江戸時代は「糸瓜水（しかすい）」と呼ばれ大奥の皆様も使っていたそうです。なんでも、一夏に使う量は　一石一斗三升だったそうです。一石一斗三升とは、今現在の数量で示すと　なんと　203.8407 リットル。（・．・；）メガテン・・・いったい、何人で使っていたのかしら？それにしても、これだけのヘチマ水。栽培していた糸瓜の数も相当なものだったでしょうね。美肌成分はヘチマサポニンと呼ばれるもので、シミをはじめ小ジワ、肌荒れ、ニキビ、吹き出物など肌トラブルに対して有効に働きかけ、滑らかでハリのある色白美肌になる・・・・本当？日焼けやほてりを鎮める抗炎症作用もあるそうです。また、これを沸騰させたものは心臓病、喘息、腹痛、頭痛に効果が有るんですって。化粧水としても、薬としても　（（＾ー＾））マル！だって。咳、痰、利尿薬としては、生の果実を輪切りにして、煮出し汁を飲むといいらしい。つぼみは、天ぷらに。若葉、果実の未熟果も、苦味がなく食用にできます。皮をむき、揚げ物や汁の実、漬物。日干しにして「干し瓜」として、冬の保存食品に利用できるとは知らなかった。ヘチマの実を食べずに、秋までそのままにしておいて繊維だけにすると、タワシになります。昔、我が家にもありました。最初は、硬いから　痛いのなんのって。。。。〃；＿；〃グスン使いこなすと、気持ちいいんですよね。この「へちまタワシ」は、江戸時代から静岡県の浜松、袋井が産地として有名ですって。　　　　ところで、コレ（↓）って、何　ウーム (; _ _ )/

2007.06.27

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また、雨なのね。

天気予報は、曇りって言ったのに、朝から雨が降り出してます。今日は、あちこちに用事があるので　せめて午前中だけでも雨がやんでいてくれると　助かるんだけどなぁ。では、今日の薬草。強精のおしまいは吸葛です。「季節の花３００」 http://www.hana300.com「水を吸う葛」の意から「吸葛」となったとか、花の奥の方にある蜜を　子どもが吸って遊んだことから「吸葛」となった、とも言われます。冬になっても、茎の先の葉が落葉せずに残っている様子から、「忍冬(にんどう)」という名もあります。忍冬・・・こう書いて「スイカズラ」と呼ぶけど普通は、読めないよね。他にも、茎の横に花が２つずつ並んで咲きます。この花が、片方が白色で、もう片方は黄色の場合もあります。このために、「金銀花（きんぎんか）」とも呼ばれています。葉のついたまま茎を採って、きざんで天日で乾燥させます。これを生薬で、「忍冬（にんどう）」といい利尿、抗炎症、抗菌作用があって、解熱、解毒、発熱、血痢、伝染性肝炎、化膿性疾患、神経痛、リューマチなどの関節筋骨の疼痛に効果有り。花を摘み取り、日陰の風通しのよい所で乾燥させます。これを生薬で、「金銀花（きんぎんか）」。これは、「忍冬」と同じ効果を持ってますが、「忍冬」より、抗菌作用は強いと言われます。解熱、解毒薬、風邪の初期の発熱や、軽度の胃潰瘍の予防効果もあるんですって。また「金銀花」の煎じ液でうがいをすると、口内炎、歯槽膿漏に有効だって。　　スイカズラの花とつぼみをとり、ホワイトリカーに入れて出来るのが「忍冬酒」。利尿作用があり、膀胱炎、腎臓病、各種の皮膚病、強壮、強精にも効き目があると言われます。吸葛の花って、良いにおいがするんですよ。ですから、この「忍冬酒」も甘い香りがするようです。もっと早く気づいていたら、作ったのに・・・・「忍冬」と「金銀花」をお風呂に入れると腰痛や痔の痛み、湿疹、あせも、ただれに効果有り。皮膚を美しくしてくれる効果もあるそうです。吸葛は、あえもの、煮物、油いためにして食べられるそうです。若芽、若葉を摘み取り、ゆでた後、アク抜きをしてから調理します。いったい、どんな味がするのでしょうか？今年は、若芽の季節は終わってしまったから、来年、試してみようかしら？な～んて、今は、言ってるけど　一年先はきっと忘れてるんだろうな。(=^_^=) ヘヘヘ今晩も、バレーの試合です。そう言えば、先週は　筋肉痛にはならなかったなぁ。毎回、メンバーが揃うか心配です。って、私が心配することではないんですけどね。さーて、今日も　頑張りましょう。

2007.06.26

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どれが、一番？

朝早くから、田んぼで作業をされてます。この間、田植えが終わったばかりなのに。。。。もしかしたら、薬？田植えしてから、稲刈りが済むまで　いったいどのくらいの薬が使われるのでしょうか？ちょっと、心配になりますね。では、今日の薬草。強精　第３弾　はイカリソウです。船の碇（いかり）に似ているところからこの名前がつけられました。「季節の花３００」 http://www.hana300.com別名を「三枝九葉草（さんしくようそう）」と言うらしい。根元から伸びた茎が三本の枝に分かれ、それぞれの枝の先に　長い柄のあるハート形の小葉が三枚ずつ付くことから、こう呼ばれるんですって。茎葉を、天日で乾燥し、細かく刻んだものを、生薬で「淫羊霍（いんようかく）」と言います。これには、こんな話があります。これを食べた羊が　１日に１００回も交尾するほど精力が強くなったと。。。。・・・・他のところでは、１日２００回とあったが・・・・・　　　　実際のところ、「淫羊霍」というのは　中国にある「ホザキノイカリソウ」のことなんですって。だから、日本産のイカリソウのことは、「和淫羊霍（わいんようかく）」と呼んだ方がいいようです。でも、効能は同じだって言うから　ご心配なく。強壮、強精の目的で　使用する場合は、乾燥した地上部の茎葉を煎じて飲みます。ただし、心臓の悪いひとや胃腸の弱い人は飲まないようにとの事。焼酎に漬け込むと「仙霊脾酒（せんれいひしゅ）」と呼ばれる薬酒になるというのですが・・・・・。　　　　神経衰弱、健忘症、慢性気管支炎、手足のしびれ、更年期の高血圧症、小児麻痺症の治療に使われます。また、イカリソウの根は淫羊霍根（いんようかくこん）といって、月経不順、ぜんそく、鳥目などに使われます。イカリソウの地上部には、イカリインという成分が含まれていて、動物実験で、精液の分泌を促進する働きのあることが確認されたそうです。　　　　　　　　しかしながら、これだけドリンク剤があると　笑うしかないような。。。。（´▽｀*）アハハところで、どれが　一番効き目があるのかしら？

2007.06.25

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明日葉の効果　w(°ｏ°)w　おおっ！！

昨夜10時頃、携帯が♪～ ♪～♪～実は、その時間には布団のなかで(-_-)(_ _)(-_-)(_ _).。oOＯこっくり誰かと思ったら、高校の同級生で　入学当初　同じバスケット部。なんでも、ミニバスケットの大会で他の同級生と会ってみんなに会いたい！！との話になったらしい。急だけど・・・・と言われて、(o д ・);oo☆ドキ♪ドキもしかして、明日？なんて、思ってたら　８月最初の土曜日でした。高校の同じバスケット部に入部した１２名のうち最後まで残ったのは５名。今回は、１２名に声をかける予定だと。さて、何人集まるのでしょうね。強精　第2弾　は明日葉。　　生長がとても早い植物で、若芽、稚葉をつんでも、次の朝には新しい芽、葉が出る。こんな事から「明日葉（あしたば）」の名はつけられました。実際にはそんなに早く葉は出ないそうですけどね。明日葉は日本固有の植物で、伊豆の八丈島で栽培されていたことから「八丈草」とも、呼ばれています。江戸時代には、健康食品として利用されていたそうです。ただ、それが科学的に証明されたのはごく最近のことのようですけど。他の野菜と比べてみると　ビタミン、ミネラルなどが豊富で、植物としては、良質のタンパク質を含有しています。昔の人は、ちゃんとした知識はなくとも元気になる野菜と認識していたんでしょうね。この明日葉の使い方は、若い芽か若葉だけを採取して、生で用いるか、手で細かくちぎってから、日干し。その後、よく乾燥するまで、日陰でほし　乾燥葉にする。これを、お茶の代わりに飲む。お茶代わりに飲むと、高血圧症の予防に。若くて柔らかい芽・葉は、強壮・強精の効き目があって、食欲の増進や、疲労回復にも用います。しかし、結構　苦いらしい・・・食べたことはないんだけど。(*-゛-) う゛～んでも、この苦みはゆでると消えるとか。抗がん物質インターフェロンの産生と、がん細胞を殺す白血球の産生を促し老化防止とがんを予防してくれるゲルマニウムをたくさん含んでいるそうです。それから、ビタミンＢ12が一番多く含まれています。これは、悪性貧血に効果ありなんですって。明日葉の茎や根を折ると、切り口からネバネバした黄色い液汁がにじみ出てきます。この黄色い液汁には、カルコンとクマリンという２つの成分が含まれています。このカルコンというのが、働き者で、胃酸の分泌を抑える作用や強い抗菌作用、発ガンを促進させる物質を抑える作用、血圧を下げる作用、血液をサラサラにして血行不良による老廃物の塊であるセルライトの排出・代謝を促進、血液の粘着や凝固を抑えて血栓ができるのを抑える作用。こんな仕事をしてくれるそうです。最近話題のセルライト・・・・ー￣）ニヤッこれを解消してくれるんだったら、明日と言わず今日から使わなきゃ。　　　　　　　　でもね、ちょっと調べてみたら　こんな事を発見。「 ’’)) ドレドレセルライトとは、フランスで太ももの脂肪にえくぼのようなくぼみのある女性のことを意味する言葉として使われていたらしい。セルライトというのはどんな生化学の本にもいっさいでてこないとか。科学的なものではないという事らしい。明日葉に関しては、血行を良くしてくれて、利尿作用もあることから　むくみはとれると言うくらいの気持ちで使用するのがいいのかも。ちょっと、違う流れになってしまったけど。強壮野菜の名を持つ明日葉。栄養素も、食物繊維もいっぱい。健康野菜・健康茶として、どうぞ。　　

2007.06.24

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次の薬草はコレだ。

スッキリしない天気が続いています。ここ１週間、雨続きだったのですがそれでも、例年の約７０％弱の雨なんだとか。県北の方は、120％ほどらしいが。。。。同じ県内でもこれだけ違うんだから、日本国内で、差があるのも当然と言えば当然なのかな？でも、この雨を分けてあげられたら、水不足解消になるのにね。昨日で、肥満症が終わりだったなぁ～。さて、今日から何にしようかしら？そう言えば、人間の二大欲求は食欲と性欲といわれていますよね。食欲で肥満症。残るは・・・・・・性欲。モジモジ　(。_。*))と言うわけで、今日から強精強精とは、文字通り精力を強めることをいいます。老年期にさしかかると精力が減退するのは、老化現象のひとつとして自然のなりゆき。これは、仕方ないことですよね。ヾ(≧∇≦)〃ヤダヤダって、駄々こねても無理です。（ё_ё）めっ！！昔から　人間は、下半身の衰えや視力・記憶力の減退などに対して、昔から強精の薬を追い求めてきたようです。しかし、老年からの精力減退は、自然のなりゆきですから、漢方で老化を止めることはできません。青壮年者の場合でも、糖尿病や精神的な事が原因の時は、その原因となってる治療が前提になります。では、最初はヤマノイモ。「季節の花３００」 http://www.hana300.com正確には、自然薯（じねんじょ）と呼びます。　　このヤマノイモは、中国の古い書物に、「虚弱体質を補って早死にしない。　胃腸の調子をよくし、暑さ寒さにも耐え、　耳、目もよくし、長寿を保つことができる。」と書かれているそうです。ヤマノイモの仲間は、世界に600種類以上あるらしく日本でも栽培されている長薯は、中国原産でずーっと昔に、日本へやってきたようです。秋に葉が落ちてから根を掘り出し、皮を除いて適当な長さに切り、陰干し。その度天日でよく乾燥させます。これがが生薬の「山薬（さんやく）」と言われるものです。強壮、強精薬として胃を丈夫にして、精力をつける効き目があります。また、慢性の下痢や、男女生殖器の衰弱にも用いられます。一般的には、「山薬」として使わずにとろろ、とろろ汁として食用とすれば効き目があるそうです。山薬をホワイトリカーに漬け込んだ「ヤマノイモ酒」３ヶ月以上おいたものを服用すると、滋養強壮、精力減退、疲労回復に効き目があるとされています。根をすりおろして患部に塗ると、火傷、ひび、しもやけに効くらしい。でも　これは、アレルギー体質の人には不向きです。料理に使って、手が痒い～　Y(>_

2007.06.23

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１日２リットル　Ｕ（＾～＾＊）　ゴクゴク

肥満症の薬草も　今日で、最後。最後は杜仲。　　杜仲は、中国原産で　日本にやってきたのは、大正７年（１９１８年）。まだ、最近のことなんですね。１科１属１種の非常に珍しい植物で、なんでも　6500万年前から存在していて、氷河期を生き抜いた「生きた化石」と言われるそうです。樹皮は漢方薬の原料として、若葉は　お茶として利用されます。中国では、５千年以上前から漢方薬最上位として東洋の「幻の薬木」と言われてました。と言うのも、樹皮は　木を植えて15～6年しないと採取できないからなんですって。杜仲の葉、枝、幹皮ともに折ると銀白色の糸をひくと言う特徴があります。この糸を、グッタペルカと言って　強い血圧降下作用があると言われています。15年以上の太い幹の樹皮を剥ぎ取り、最外層のコルク層を取って、天日で乾燥する。これを、生薬名で「杜仲」と言います。内科と産婦人科で見られる心臓、腎臓、生殖機能の衰退の症状。高血圧、高コレステリン血症、動脈硬化、脳神経衰弱などの心臓と脳中枢神経の疾病。こういった症状の時に使われる薬草ですが、この場合は、他の薬草と一緒に使われることの方が多いようです。単独では、強壮、強精、鎮痛薬として使い、腰痛、膝関節痛の痛みなどには、特に　効果有り。その他にも、血行障害の改善、利尿作用、筋骨の増強むくみや冷え性・便秘解消と言った効用もあります。ただ最近の中国の食材は、多量の殺虫剤とかが使ってあるというから　非常に恐い。最近は、娘達も　「何処産？」と調べてますよ。　　　　他にも、いろいろあるんでしょうが肥満症に効く薬草は、お・し・ま・い。ところで、隈笹、桑、杜仲、蓮、ヨモギ。この5つを一緒にブレンドして飲んだら、効果は５倍になるのかな？（*｀▽´*）ウヒョヒョなーんて、馬鹿なことを考えてる私。我が家も、杜仲茶に変えようかしら？そうそう、１日２リットルほど飲まないと　効果はないらしいよ。私も、最近になって　１日２リットル飲めるようになった。その前は、１日１リットルで　◇ヽ（＊ヘ＊）ノマイリマシタだったはず。水を飲むのも、疲れるんですよね。(-^〇^-) ハハハハ

2007.06.22

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第４弾は、これ！！

庭の向日葵が、花を咲かせました。日の光を浴びて、黄色がとても綺麗です。しかしながら、東の空が　ドンヨリと曇っております。また、雨が降るのでしょうか？さて、肥満症　第４弾は　何かな？今日は蓮（はす）。　　日本にも、ずーっと昔は野生の蓮があったそうです。しかし、現在あるものは　古い時代にインドから中国に入り、日本へやってきた品種だと考えられています。花中央にある黄色部分に、たくさんの穴があいていて蜂の巣に似ていることから「蜂巣（はちす）」と呼ばれていた。それが、省略されて「蓮」になったとか。お釈迦様が座っているのは、蓮の花の上。蓮というのは、古くから薬効があるといわれ「聖なる植物」とされていた証明なんですって。果実の皮付きを蓮実（れんじつ）。皮を捨て去って種子を乾燥させたものを蓮肉（れんにく）。これは　強壮、止瀉、鎮静、健胃、多夢、遺精、下痢、腰気に。幼芽を蓮心（れんしん）。種皮は蓮衣（れんい）といい　強壮に。葉は荷葉（かよう）。これは、下痢止め・鼻血・血便の止血に。葉の基部を荷葉蔕（かようてい）、葉柄（ようへい）花柄を荷梗（かこう）と言って、解熱効果がある花のつぼみは蓮房（れんぼう）、オシベは蓮鬚（れんしゅ）。これは、強壮に効果有り。根茎を藕（ぐう）、根茎の節を藕節（ぐうせつ）でんぷんを藕粉（ぐうふん）。こんな風に　すべてが薬用として使用されます。（＾。＾；）フウ肥満症に効果がある使い方は、初冬に果実を取り出して皮を取り除き、種子を蒸してから陰干し。これをホワイトリカーに漬け込んだハス酒が良いそうです。ハスの種子は炒って食べたり、お粥にして食べる事ができるとか。若葉も、葉粥として食べます。蓮根はミキサーでジュースにして飲んだり、煮て食べます。蓮根は、美味しい。でも　ジュースは、ちょっと。なんか、口の中が痒くなりそうな気が。。。。。　　　　　肥満症に効く＝ダイエットってなってしまうのは　当然なのかしら？全く関係ないけど、なんか　今日は調子が悪い。いつもと同じ生活のはずなのに。昨日も、早く寝た。今朝も、いつも通り起きた。なのに、なぜなんだろう？原因を突き止めなければならないな。　　

2007.06.21

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身体は正直だ。

何とかメンバーが揃って、試合も勝利。しかし、久しぶりだと　身体が動かない。（；´д｀）トホホ気持ちだけは、ボールの方に向かっているのだが。。。若い！！と思っていたのだが、身体は正直だ。これから、８月を除き１０月末まで週一回、計１２回の試合があります。そのうち、身体も動くようになるでしょう。さて、肥満症　第３弾は。。。桑。　　桑と言って思い出すのが蚕（かいこ）。蚕の唯一の餌で、それを食べた蚕さんがまゆを作り、そこから、絹糸をとり、布を織ります。昔は、もっと身近にあったのでしょうが今では、ほとんど見ることがないような気がします。もしかしたら、知らないだけかもしれないけど・・・・。蚕（かいこ）の、食う葉（くうは）から、クワの名が生まれたといいます。中国から桑と蚕がセットで　朝鮮半島を通って、８世紀頃、日本へやってきたと言われています。冬に根を掘って、細い根を取り除き、皮部を天日で乾燥。これが生薬の「桑白皮（そうはくひ）」と言われるものです。これは、利尿、血圧降下、血糖降下作用に効果有り。11月ころの葉を採取して天日で乾燥したものを「桑葉（そうよう）」。便秘、高血圧、動脈硬化、補血、強壮、咳止めの予防や、糖尿病、口渇き、頭痛、たん、せき、目の充血に効果有り。若い枝を乾燥させたものを「桑枝（そうし）」。これは、リューマチ、神経痛、関節炎に効果有り。春か初夏の頃に、果実を採取して、乾燥したものを「桑椹（そうたい）」と言って、肝臓、腎臓の機能を高める作用があります。肥満症に効果有りなのが、「桑白皮」と「桑葉」。これを煎じたものを、お茶代わりにどうぞ。（　＾＾）ｙーｉ＿（＾＾　）　　まぁ、いっぷくど～ぞ「桑白皮」を漬けたクワ酒は、高血圧の予防に。「桑椹」桑の実を漬けた桑の実酒は、疲労回復、強壮、浄血、動脈硬化の予防に。また、乾燥した葉を粉末にして、ゴマ油で練ったものは熱湯やけどに効果があると言われます。生の果実はそのまま食べても薬効があるようです。また、若葉は、ゆでて食べることができるそうです。（・～・）゛モグモグなんか、蚕さんになった気分だ。。。

2007.06.20

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第２弾は、ヨモギ

肥満症　第２弾。今日はヨモギです。　　雑草とばっかり思っていたけど、苗も売ってある。これには、(゜▽゜;) オドロキです。　ヨモギの名前の由来には、いろんな説があるようです。四方に根茎を伸ばして繁茂するという意味から、四方草（よもぎ）。あるいは、良く燃えるということから善燃草（よもぎ）。よく萌え出でることから善萌草（よもき）。どれも、正解（（＾ー＾））マル！って感じですね。ヨモギって、背の低い雑草と思っていましたが１ｍ以上にもなる草だそうです。(＝＿＝；) ナント　マア！このヨモギの葉っぱの裏の毛を集めたものが、燃え草という意味から「艾（もぐさ）」といい　お灸の時に使われます。でも、今の主流はこっちかな？花の咲く前に葉っぱや茎を取り、日陰で乾燥してものを　生薬で「艾葉（がいよう）」と言います。これを煮出して食間に飲むと肥満症に効果有り。ハチミツを入れて飲んでもいいようです。その他、艾葉（がいよう）は体を温める効果もあり、胆汁分泌促進、食欲増進、止血、冷えによる腹痛、胸焼け、下痢、便秘、鼻血の止まらないとき、血尿、痔等にも、効果を発揮するそうです。止血・・・確かにこれは効きます。私も、使った記憶がある。新鮮な若い茎葉を絞ってできた青汁は、高血圧、神経痛、胃腸の弱い人にお勧め。ぜんそくには、ヨモギ酒。腰痛には、ヨモギ風呂。切り傷、虫さされ、かゆむ止めには、生の葉っぱを。ヨモギは、生の若葉をゆでて水にさらしてアク抜きをして、てんぷら、ゴマあえ、辛しあえ、油いため、汁の実にします。ヨモギ・・・・と言うより　春菊に見える。ヽ(^。^)丿フフフそれより、私は草餅が良いなぁ。　　そうそう、ヨモギには、クロロフィル（葉緑素）殺菌作用、免疫のインターフェロン増強作用。それに、カルシウムが豊富に含まれていますよ。　　　　　　降ったり止んだり、時には、青空が広がったり。こんな時、天気予報士の方々はなんと　表現するのでしょうね？今年度も、またバレーの試合が始まります。今日が、その一回目。誰が来るのかもわからないまま、試合です。練習もなんもありません。ただ、集まって試合をするだけ。でも、運動不足の私にはちょうど良い感じ。怪我をしないようにと、それだけは　注意してます。他の人は、どうか知らないけど私は、楽しく運動不足解消と思ってます。勝ち負けには、こだわりません。だって、メンバーが揃うかどうか、それすらわからないんですから。

2007.06.19

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クマザサのパワーは？

今朝は、青空が見えております。一週間続いた雨もあがったのかな？でも、梅雨明けではないんだよな。（。＞。＜。）ウッー　早く　梅雨が明けろ。( ‥) ン？　梅雨明けすると、本格的な夏？どっちもイヤだなぁ～。そうそう、とりとめなく書いていた薬草。今日から、ちょっと効果別に書いてみようかと。まずは、なんと言ってもこれでしょう。肥満症。肥満症＝体内に脂肪が異常に蓄積して　腹部は膨満して太鼓腹となったいわゆる肥満した症状のこと。特に、中年すぎからの肥満は、糖尿病、動脈硬化症、高血圧症、心臓病、痛風、肝臓疾患などの成人病の原因となるので　注意が必要です。では、最初はクマザサです。ササの類は、ほとんどが日本特産なんですって。竹と笹って、同じ？竹は、成長につれて途中の段々部分の「皮」が落ちてなくなる。でも、笹は「皮」がいつまでたっても残る。これだけの違いらしい。(・ロ・)ホー　そうなんだ。　　(-^〇^-) ハハハハ　どっちも　同じだ・・・。葉の縁が秋ごろから白く枯れてくることから「隈笹」という字が使われるようです。熊笹・・・・熊さんが食べる笹ではないんですね。この笹の新芽を日陰で乾燥させ、それを細かく裁断。お茶として飲用すると良いそうです。今は、便利ですよね。自分で作らなくても、ちゃんと売ってあるから。　　ただし、煮出す場合は、沸騰させちゃいけないそうです。【・_・?】ナンデ１００度以上になると有効成分が破壊されてしまうからなんですって。これが、肥満症には効果のある方法のようです。このクマザサ茶は、糖尿病、高血圧、口内炎、便秘、胃腸などや抗癌作用もあるそうです。　　w(°ｏ°)w　おおっ！！　これ知ってる。結構、効き目があると母が言っていた。でも、何処にでもは売ってないみたい。これが　粉末になると、消化吸収が　非情に悪いらしいのでご注意を。それから　こんな方法も。新鮮で新しい新芽の柔らかい芽を採取して、ミキサーにかけて青汁にして飲みます。＼(°o°；）/ウヒャー　苦そう。。。。この青汁は、胃のもたれなどに効果有りだと。笹類には　蛋白質、多糖体、葉緑素、カルシウム、ビタミン類といった栄養素がバランスよく含まれています。これは、若葉のときに一番多く含まれてるそうです。口内炎や口臭などの原因の虫歯、歯槽膿漏。こんな症状にも効果を発揮してくれるそうです。笹類ならばどれも薬効は同じなので、身近にある笹類でＯＫ！だとさ。これを使うと、綺麗になるかなぁ？他にも、クマザサを使ったこんな製品がありました。　　　　　　

2007.06.18

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研修会に参加

今日から、１泊２日。御池少年自然の家で研修会に参加する次女。最初は、行かない。(ー_ー )ノ" パスと、言っていたのに学校で、友達が行くと聞いたらやっぱり、行きたい。と言いだし　申し込みをした次第です。天気予報も、今日明日ともに曇りのようだ。今のところ、雨も降っていないので　一日　晴れなくてもこのまま　曇りだったら　なんとか野外での活動もできるのでは？なんて、淡い期待をしております。実は、母も　今日は研修会。「ＰＴＡ学年委員長研修会」とか言う研修会に出席してきます。全体会が２０分ほど、その後　分散会が１１０分。いったい、どんな研修会なのか？何か、いい話が聞けるのだろうか？昨年　参加された方は、良かったよ～とは言っていたが。さて、（（＾ー＾））マル！か　メ（一o一) バツ！かは参加してのお楽しみってとこかな　(*^m^*) ムフッそれでは　今日はラッキョウ　を。　私の住んでいるこの町は、国内有数のラッキョウ産地。きっと、知らない人も多いと思いますよ。だって、私も　最近　知ったんですもの。ゴメンネラッキョウを漢字で書くと「辣韮」昔の本には、和名「於保美良（おほみら）」と書かれてるそうです。ミラというのはニラの古名だそうで、大きなニラのことだったみたいですよ。今でも、このラッキョウを　別名「大韮（おおにら）」と言うそうです。ラッキョウという名前は、「辛辣（しんらつ）な味のニラ」という意味で、辣韭という、唐音から変化して、ラッキョウとなったらしい。　　ラッキョウは、中国からヒマラヤ地方が原産地。(°m°;) アレマッ！　てっきり、日本が産地だと思ってた。日本に渡来した時期はといいますと、一説によると、平安時代だと言われていますが実際には、不明なんだって。鱗茎（りんけい）を、湯通しして陰干しにして乾燥させます。これを生薬で、「薤（がい）」、「薤白（がいはく）」といいます。薤（がい）を漬け込んだラッキョウ酒は、冷え性、不眠症、低血圧などに、効果有り。水虫、たむしなどには、生の鱗茎を、すりつぶした汁を塗布。食欲増進には、生のラッキョウを味噌をつけてそのまま食べます。これは、ラッキョウが新しいうちには　自宅でよく作ります。我が家の場合、味噌ではなく　酢味噌ですけど。扁桃炎や咽喉炎、口内炎には、すりおろした汁を塗るか、水で薄めてうがいをします。切り傷、虫刺されには葉の生汁を塗ります。ラッキョウというのは、もともとは薬用に使われていたもので食べるようになったのは、ずーっと後、江戸時代に入ってからのようです。昭和に入ってから、塩漬け加工品が出回るようになったんですって。　　食物繊維も含んでいて、腸内をきれいにして老廃物を排出し、新陳代謝を活発にする効果もあるそうです。また、コレステロールの善玉を増やして悪玉を減らすと言われ、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病の予防に有効と考えられてるらしい。　　　　　　　　しかし、いろんな味のラッキョウがあるようですね。ゴマや梅干しは、結構　大量に食べるのに　ラッキョウは・・・・。我が家のラッキョウは、何時なくなるかな？

2007.06.16

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縁起の良い植物　

(^◇^ ;) ほぇ～大雨だ～。いつまで、降るかなぁ？気象庁の予報では、そろそろ　やんでも良いと思うんだけど。と、思っていたら　ヽ(^_^;)）（(^。^;)ノナントー　小雨になってきました。このくらいの雨が続くのは良いけど、大雨じゃ、外出は面倒くさいよねぇ。それは、それで　今日は南天を。　「季節の花３００」 http://www.hana300.com古くから各家庭の庭で栽培されていて、品種も多い南天。日本に野生するものは、昔　中国から薬用、観賞用として伝えられ、栽培されているうちに　種子が各地に散布されたのでは？と、いわれています。鳥が、南天の実を食べて種子を運んだものが　芽を出したようです。南天の名前は、中国名の「南天竹（なんてんちく）」の、南天をそのまま音読みにしたものです。これは、「難転（なんてん）」、「成天（なるてん）」の意味になってとても縁起の良い植物として用いられています。また、南天は不浄を清めるということで、お手洗いの外に植えてあったりします。今は、どうなんでしょうね？それから、料理の飾りに南天の葉をあしらったり、ナンテンの箸というのも食あたりを防いで、長寿を祈願するということで好まれているようです。料理の上に南天の葉を置くのは、毒消しの意味もあります。さて、薬用として使うのは　完熟した実。よく乾燥させたものを生薬で「南天実（なんてんじつ）」と言い、百日ぜきやぜんそくなどの咳止めに効果があるそうです。　　この南天実は、視力の回復にも良く効くと言われています。葉は生薬名を「南天竹葉（なんてんちくよう）」と言います。これは、解毒薬として用いられています。とくに魚の中毒のときに効果的だと。ハチに刺されたとき、生の葉をよくもんで、その汁をつけると痛み止めになり、また　乗り物酔いには生の葉を噛むとよいといわれています。茎は咳止めや、強壮剤に、根は頭痛、黄疸、リューマチ、疲労筋肉痛などの痛み止めにお茶の葉代わりに、南天の果実や葉を刻んだものを使うとせき、中風、疲労回復、強壮に効果有り。のどの痛みや腫れている時には、果実を生のまま飲みくだすと効果があるとのことですよ。いろんな効用がある割りに、薬としては使われてない南天。なんか、不思議な気がします。『百日ぜき＝子供の病気で、　　　　　　法律で予防接種をするように決められています。』『ぜんそく＝アレルギーの原因となる物質が、患者の体内に入り、　　　　　　　気管支粘膜の炎症や気管支のけいれんを起こして、　　　　　　　そのために呼吸器が狭くなって呼吸困難を訴える症状』　『黄疸＝肝臓が侵されたときに胆汁色素が多量に血液中に現れる。　　　　　　皮膚や粘膜、白目などが黄色に染まり、胃の具合が悪く、　　　　　　食欲が減退、発熱を伴うなどの症状があらわれる状態。　　　　　　ひとつの症状をいうのであって病名ではありません。』『リューマチ＝手の指や肘、膝などがこわばり、動きが鈍くなったりして　　　　　　　　痛み出し、関節がはれてきます。　　　　　　　　しだいに関節が変形して固まり、　　　　　　　　最終的には動かなくなってしまいます。』

2007.06.15

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ひまわり

さすがに、曇り空だと外も暗い。だけど、小鳥さんは元気なようであちこちから、声が聞こえます。ヾヾ（￣ー￣）コッチコッチと、仲間を呼んでいるのか？あるいは、。（´ρ｀）。なんか食わせろー！！と言っているのか？ついでに、カエルさん達も鳴き始めました。こちらは、：：：( ^^)T ：：：雨だ　　(/^^)/やったぁやったぁなんて、大喜びなんでしょうね。（＾_＾）ニコッそんな雨の中でも、スクスク伸びているのがヒマワリ。毎年、こぼれ種で　綺麗な花を咲かせます。ただ、どこから芽が出るかわからない。と言う欠点がありますが。では、今日はヒマワリを。　ヒマワリは、漢名で「向日葵（しゃんりーくい）」、和名で「向日葵（ひゅうがあおい）」、英名で、「サンフラワー」と呼ばれる　北アメリカ原産の花です。日本には、ヨーロッパから中国を経て江戸時代初期にやってきたそうです。この名前は、ずーっと昔から　花が太陽に向かって回ると考えられているところから付けられた名前のようです。でも、実際にはどうなんでしょうね？花首の柔らかいつぼみのときだけ、つぼみが少し太陽の方向に傾く程度なんだそうですよ。花が咲いてからは東を向くんですって。これは、確かめて見なければなるまい。/(・。・) 了解！ヒマワリの乾燥した種子を、生薬名で「向日葵子（ひゅうがあおいし）」といい、出血性の下痢の時に用いるそうです。熟した種子が付いていた花床（かしょう）は、高血圧、めまいに効果有りだとさ。ひまわりの種子からは、ヒマワリ油がとれます。また、ヒマワリの種子を煎ったものは、滋養強壮に。しかしながら、ヒマワリ油は　加熱によって肝臓退行現象などを引き起こすことがわかっているそうです。だから、加熱して食べるより　そのまま使った方が良いようです。このほか、中国では、花や葉は、苦味健胃薬、果殻は耳鳴りの治療に、茎の髄は尿路結石、乳濁尿、排尿困難などに。また、根は打撲傷に使われるそうです。他にも、油粕はロウソクやセッケンの材料。花は黄色染料、葉は家畜の飼料へと　全部　使えるんだそうです。残念ですが、全て薬用にとかになっても　食べられないそうです。現在、ヒマワリの品種は１００種類以上あるんだそうです。「下痢＝いろいろの病気のひとつの症状で、　腸の中の悪いものをはやく排泄してしまおうとする人体の防御反応」「滋養強壮＝からだのいろいろな臓器を刺激し貧血を治し、　栄養をつけ、強いからだにして体質の変化を図る目的があります。」

2007.06.14

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降り出しちゃった。

今日は、朝から　ドンヨリとした空です。これを、梅雨空と言うのでしょうか？６時の気温は、21.0度。なのに、なんだか　肌寒く感じる。結構、風が強いからかな？(; _ _ )/今日の薬草はツユクサです。　「季節の花３００」 http://www.hana300.com 蛍を飼うとき籠に入れるから、「蛍草」。花で布を染めたから「藍花」、「青花」。花を包んでいる苞の形から「帽子花」。こんな風に、いろんな呼び方をされる露草。この名前は、”露を帯びた草”から来ています。朝露を受けて咲き始め、午後になるとしぼんでくるんですって。この露草を、染め物の下絵を描くときに使うそうです。(一。一;;）エッ？　そんなことして、布がダメにならないの？と言うのは、いらぬ心配のようでした。この露草の色素は、水洗いをすると流れるんですって。(；-_-) =3 フゥ　良かった。だから昔は、ツキクサ（着草）と呼ばれていたそうよ。全草を採取して、水洗いして天日で乾燥。これを生薬で、「鴨跖草（おうせきそう）」というそうです。日干しにする前に、一度蒸してからの方が良いと言われてます。花の咲く時期が、その草の勢いが一番良い時だとされているため、開花期に採取するのが　（（＾ー＾））マル！なんだって。この「鴨跖草（おうせきそう）」と言われるものは、解熱、利尿、解毒として、かぜ、熱性下痢、水腫、心臓病などに用いられます。生の茎葉は、下痢止め、むくみ。それから、脳血栓の予防・治療にも使われるそうです。虫刺され、腫れ物には、生の茎葉を　良くもんだ絞り汁を塗るといいとか。それに、露草の花の絞り汁で目を洗浄すると眼病に良いらしい。でも、痛そう。私は、止めておきます。恐いから・・・・。この露草も食べられるようです。生の茎葉を　そのままか軽く茹でて、サラダ、和え物に。なんでも、アクが少なく美味しいんですって。今が旬の露草。？？？？？これも、除去するのに大変なんだけど　食べられるんだったら大量に　サラダにでもしてみようかな？(*^m^*) ムフッしかし、最近は　何でも　ダイエットと結びついてるからどうしようもないような・・・・効果があるのか、ないのか？確かに、ダイエット効果があるといったらみんな買うでしょうからね。ヤレヤレ ┐(´ー｀)┌　とうとう降り出しちゃいましたね。久しぶりの雨だけど、ここまで　まとまって降らなくても・・・。土曜日まで、雨が続きそうです。カビが生えないように気をつけよう。家の中も、心も・・・。

2007.06.13

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悪戦苦闘

薬草を書き始めて　悪戦苦闘。書くだけだったら、何も問題ない。でも、何か関連したお勧めのものを・・・と、思うんだけど何にもないことが多い。(*_*) シュンでも、ここで負けるわけにはいかない。ガンバリナ！( ^o^)ノ"☆ノ^-^)ノベシッと、自分にむち打って・・・・と言うことで、今日はゴマです。　ゴマは、乾燥した熱い土地を好み、原産地はアフリカ。紀元前１３００年には、エジプトで栽培されていた記録があり、インドには紀元前１０００年頃伝わったそうです。それから、だいぶん経った紀元前１００年ころに西域の胡（こ）を通って中国に伝わり、種子が麻の実に似ていることから胡麻（ごま）という名がついたと言われてます。胡麻は１個の実の中に約４０粒ほどのタネがありこれが、種子の色によって、白ゴマ、　　金ゴマ（黄ゴマ・茶ゴマ）、　　黒ゴマの３品種にわけられます。　　私は、白ゴマを煎ったものが　黒ゴマだと思ってたけど全く、別の種類のものだったんだねぇ。白ゴマは油の含有量が最も多く含まれているために、白ゴマでゴマ油が作られていました。また、黒ゴマは白ゴマより油の含有量が少なく、特有の香りが強いので、ゴマあえ、ゴマ塩などの料理に主に使用されています。さて、この胡麻の効用ですが、種子を取り除いた後の皮は、芝麻穀といって、民間では半身不随や火傷に用いているそうです。江戸時代の「本朝食鑑（ほんちょうしょっかん・１６９７年）」と言う本には、「黒胡麻は腎に作用し、白胡麻は肺に作用する。倶（とも）に五臓を潤し、血脈をよくし、大腸、小腸の調子を整える」と、書いてあるそうです。ここに書いてある、「腎」とは、性欲をつかさどる臓器らしい。黒ゴマを炒り、ゴマ引きで砕いて少量の塩を入れて、作られたゴマ塩は強壮剤となっています。また、胃酸過多症も朝夕に食後服用したり、ご飯に直接振り掛けたりして食べ続けると自然に治ると言われます。「はくせん（皮膚感染症）」には、ゴマ油と生卵を混ぜて塗布するもの効果有り。この紫雲膏という塗り薬は、江戸末期の名医・華岡青洲が処方した漢方の軟膏なんですって。その他、こんなものも。　　　　　　　　我が家でも、よく胡麻は食べます。少々、食べ過ぎかもしれないと思うくらいですが、野菜炒めでも、炒飯にでも、ドレッシングにも。ありとあらゆるものに、使ってます。今日も、良い天気です。しかし、明日から　雨になるとの予報。周りの田んぼも、田植えが始まってます。田植えには、雨も必要ですからね。

2007.06.12

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これも、リサイクル。

昨日は、次女のタンスの片付け。我が家の次女は、スカートが嫌い。でも、タンスの中には　当然スカートも入っております。次女が、スカートを着てたのって　いったい何時だったのかな？ここ１～２年は、見たことがない。女の子だから、スカートも着て欲しいんだけど。でも、着ないんだよなぁ、母は、悲しい（；_；）クスンそこで、思い切って処分することに。と言っても、捨てるわけではないんですよ。知人で、欲しい！！と言う人がいるのでそこへ　リサイクルって事になるかしら？そんなわけで、タンスの中は綺麗になりました。そこへ、やってきたのが祖父。「今年は、これだけしかなかった。」と、梅を６個持ってきました。さて、この６個の梅　どうしようかな？と言うことで、今日は梅です。　梅は東アジアだけに生育し、中国が原産地だといわれ、奈良時代の遣隋使か遣唐使が中国から持ち帰ったと言われています。そのとき、持ち帰ったのは　薬用の“烏梅（ウバイ）”だったらしい。この烏梅というのは、未熟な青梅をわらを燃やした煙をあてて薫製（くんせい）にしたもの。外面が真っ黒で、こわれやすく、ほぼ２～３センチの球形で、表面にはしわがあって、とっても強い酸味があるそうです。これは、カゼに効き目があるそうですよ。梅干しを、黒くなるまで焼き、熱いうちに茶碗に入れて熱湯を注ぎこれを飲んでも、同じ効果があるようです。梅と言うのは、昔から「三毒を断ち、その日の難を逃れる」と、言われているとか。三毒とは、食べ物の毒、次に血液の毒、そして水の毒のこと。食べ物の毒とは食物中に付着する病原性バクテリアなどのこと。梅に含まれるクエン酸がこれに対し抗菌・整腸・解毒といった作用をします。血液の毒とは乳酸など疲労のもとになるもの。梅の成分のひとつであるピクリン酸が肝機能の活性化を促し、血液を浄化してくれるそうです。それから、水の毒とは　水に含まれる病原菌。梅に含まれるミネラル（Ｋ、Ｍｇ、Ｃａ等）で不要な水分を除去。そして梅の強い抗菌作用で病原菌を除去します。梅ぼし！！って聞いただけでツバが出てきますよね。ツバの出る唾液線からは、デンプンを糖化するプチアリンという酵素や、パロチンというホルモンを分泌しています。このパロチンは、老化防止ホルモン、または　若返りホルモンとも呼ばれるんですって。では、食べなきゃ・・・・▲(>*

2007.06.11

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この疲れは、どこから？？？

昨夜は、ちょっと　疲れてました。特別、何もしてないんだけど・・・・。（・・？！んっ？？　もしかしたら、一週間前のミニバレー＆交流会の疲れ　こんな時は早めに寝る・・・(‐‐).。oＯなぜか、１時間後に目が覚めた。寝心地が悪いというか、身の置き所がないというかなんか、不思議な感覚でした。(。>_

2007.06.10

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何処行った？(_ _ ??)/◇ ワカラン・・・

梅雨入りしました。なんて、言われてから　最初の２～３日は確かに雨でした。ところが、それから後は　毎日　とっても良い天気。空梅雨なんて事はないでしょうが・・・・。梅雨と言えば、紫陽花。この紫陽花も、じつは　薬草だって　ご存じでした？と言うわけで、今日はアジサイ。昔は、「安豆佐為（あつさい）」と言っていたといいます。安豆（あつ）とは、集まるという意味をあらわしていて、佐（さ）は、真を、為（い）は、藍を意味している。「真の藍色の集まり」という花の様子から、安豆佐為（あつさい）と名がつき、そこから、アジサイの名がついたといいます。アジサイと言えば藍色だったのでしょうか？しかし、今は、紫、ピンク、青、白などいろいろとあります。　　　　　　この花の色は、土が酸性かアルカリ性かによって変わるみたいです。酸性土壌では青色が強く、アルカリ性土壌では赤色が強くなります。でも、花の色は、土によるのではなく遺伝的に決まっている。と、こんな説もあるんですって。このアジサイは、もともと、日本の花なんですって・・・・知らなかった。なんでも、本州中部より南に自生していたガクアジサイが日本で改良された園芸種なんだと。(^◇^ ;) ほぇ～　知らないことばっかりだ。現在、日本のアジサイの仲間は１５０種。またまた、(^◇^ ;) ほぇ～　そんなに　いっぱいあるなんて・・・なんでも、1879年にイギリスに渡ったガクアジサイ。これがフランスで改良され、西洋アジサイとして　日本に里帰りをしています。種類も豊富です。　　　　では、このアジサイ　どんな効果を持った薬草かといいますと風邪による発熱や咳などの場合に使うんだそうです。花が咲いている時期に花を取って、それを、細かくちぎって日干しにして乾燥させて使います。これを生薬名で、「紫陽花（しようか）」。以前は　マラリアの特効薬としても使っていたそうです。残念ながら、アジサイは食べられないようです。o( _ _ )o ショボーン同じアジサイでも、こっちは食べられる。(￣￢￣*) 好物～♪アジサイと言えば、カタツムリを思い出します。　　最近は、このカタツムリも見なくなりました。何処へ、行ってしまったのでしょうね。カタツムリも、梅雨も・・・・ヽ(~～~　)ノハテ？

2007.06.09

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そう言えば。

＼(＼o-) → (-o／) ゝ ヘンシンッ!

相変わらず、ハズレばっかし。

同じ価値なんだよなぁ。

好き嫌い。

得意種目だった？

気になる「ウサギ」

たかだか１５分の距離で。

また、にらめっこかな？

正常？それとも・・・・

鬱金 効果のほどは？

決勝戦。

酸漿・・・さて、なんと読む？

(ー_ー )ノ" パス

汗 ふきふき"A^^; 暑いねぇ。

梅雨が明けたら、暑いね。

（｀´）ムカムカするのは・・・。

天気予報＝宝くじ？

もう、いいや。雨は・・・。

二日酔いにキク？

あたふた （（（＾＾；）（；＾＾） ））あたふた

良薬？それとも・・・・・

七夕 あいにくの雨

訂正＆今日はアロエ

良いのか？悪いのか？

狂いっぱなし<(; ^ ー^) マイッタ

((((((ｏ_ _)ｏ ～☆ やられた。

なんとか、元気？

原因は、なんだ？

お休みします

汗をかく季節

これ、なーんだ？ (*^m^*) ムフッ

紫外線に負けるな。

また、雨なのね。

どれが、一番？

明日葉の効果 w(°ｏ°)w おおっ！！

次の薬草はコレだ。

１日２リットル Ｕ（＾～＾＊） ゴクゴク

第４弾は、これ！！

身体は正直だ。

第２弾は、ヨモギ

クマザサのパワーは？

研修会に参加

縁起の良い植物

ひまわり

降り出しちゃった。

悪戦苦闘

これも、リサイクル。

この疲れは、どこから？？？

何処行った？(_ _ ??)/◇ ワカラン・・・

＼(＼o-) → (-o／) ゝヘンシンッ!

鬱金　効果のほどは？

汗　ふきふき"A^^;　暑いねぇ。

あたふた（（（＾＾；）（；＾＾）））あたふた

七夕　あいにくの雨

((((((ｏ_ _)ｏ～☆　やられた。

これ、なーんだ？　(^m^) ムフッ

明日葉の効果　w(°ｏ°)w　おおっ！！

１日２リットル　Ｕ（＾～＾＊）　ゴクゴク

縁起の良い植物　