昨日ブログのコメ返を書いている時は何とも無かったのに…

その後いきなり
この画面が…


どこにお邪魔しても最初にこの画面が出て
それから『コメントを書く』をポチると又出て
そして『書き込む』にすると又これが…

今日はコメ返も
最初に出て
『書き込む』にしたら又出て…

……

ウイルス検索は何回もしたけど改善されず…
いらない物のアンインストールしたりとか…
でも改善されず…

何でこうなるのか分かる方が居たらＨＥＬＰ～～～

*******

11時32分
今皆さんの所にお邪魔したら治っていた

これって楽天のせい

お騒がせしました…

******

5月13日の日記で紹介したお料理

『毛利 Salvatore Cuomo(モウリ サルヴァトーレ クオモ)』の
『茄子とズッキーニのチーズグラタン』なんだけど



これを真似して作りました

お洒落に 茄子とズッキーニのトマトチーズグラタン♪

料理名：茄子とズッキーニのトマトチーズグラタン
作者：じぇりねこ

■材料（３人分）
　 長茄子（普通の茄子なら2本） / 1本
　　ズッキーニ / 1本
　≪トマトソース≫ /
　　☆オリーブオイル / 大１
　　☆トマトピューレ（一人８０ｃｃ） / ２４０ｃｃ
　　☆ニンニク / 1片
　　☆鷹の爪 / 1本
　　☆アンチョビペースト / 大1/2
　　ナチュラルチーズ（一人３０ｇ） / ９０ｇ
　　飾り用バジル（有れば） / 3枚

■レシピを考えた人のコメント
茄子とズッキーニにトマトソースとチーズを掛けて焼きました
ビールやワインにピッタリですよ～
チョッとお洒落な夜にどうぞ

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チョッとトマトソース多かったかな ｗ

これね…
作ったの２度目なの ｗ

最初　茄子とズッキーニは生のまま使ったんだけど
どうも良く焼いても茄子が硬くて不味かったのよね～
それで今回油通ししてみました

ほぼ似たような感じ
油通しが面倒なら
オリーブオイルを満遍なくまぶしてレンジでチンしても大丈夫かと…

おかずというより
ビールやワインのお供か
パンを添えて食べると良いかな

チョッとお洒落な夜に

そして
上の娘が辛いの大好きで

いつもはこんなのをカレーやスープに入れたりと
使い分けています

チリペッパーとハバネロペッパー

それでね
先日こんなのを発見して今ハマっているんですよ

ペッパーソース


これは唐辛子だけで無くて
ニンニクと香辛料とお塩が入っていて
旨味が有るんだって

スープに入れて食べています

辛みは何でも入れる訳ではないけど
カレーの時はハバネロペッパーを大量に入れて

次の日
おトイレとお友達になっている上の娘でした ｗ

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今日はもう金曜日
土日はいつもの如くお休みして
月曜日に舞い戻ってきますのでよろしくお願いしま～す

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