今日は
ワインのお供にたまに食べるパテの紹介から

イタリアンダイニングやバールに行くと
有れば必ず頼むのがパテ

パンは追加注文出来るし
結構テーブルからお皿が無くならないで済むの ｗ

お店によって癖のあるところも有るけど

レバー嫌いな私でも食べれる一品なんですよ

それでお家でも色々買って常備しています

ジェンセン デラックスパテ（ドイツ）


イベリコパテ（スペイン）


Henaff ポークパテ・コニャック風味（フランス）


でね
こんな風にバゲットを薄く切って少し焼いた物につけて食べます


なかなか美味しいのよ
レバー嫌いな方でも少しは食べれると思うな

そして
胡瓜料理

胡瓜とモチキビのアンチョビ炒めをレシピ投稿しちゃいました ｗ

良かったら作ってみてね ｗｗ

胡瓜とモチキビのアンチョビ炒め♪

料理名：アンチョビ炒め　作者：じぇりねこ

■材料（２～４人分）
　胡瓜 / 1本
　モチキビ / 大1
　アンチョビペースト / ２ｃｍ
　すりおろしにんにく（チューブ） / ２ｃｍ
　ハーブソルト（無ければ塩コショウ） / 適量
　オリーブオイル / 小１

■レシピを考えた人のコメント
胡瓜とモチキビを使った炒め物です
胡瓜が沢山ある時にどうぞ
付け合わせやおつまみにピッタリなイタリアンな１品です

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今日はこれから薬を貰いに行くので
帰ってから皆様の所にお邪魔しますね

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