やっと今月の３連休が終わってホッと一息 ｗ

平日がいいわ～ｗ
って事で休日中に作ったお昼ご飯

まずは茄子とシメジとベーコンのトマトパスタ♪のシメジ無し


まるちゃんの焼きそば


そしてホットサンド

卵１個分のスクランブルエッグと
ハムにとろけるチーズ入りが我家の定番ﾃﾞｽ

美味しいのよ

ホットサンドは大分前に話した事有るけど
これを使っているの


ホットサンドメーカーを買って使った事有るんだけど
中の具を詰めすぎると漏れてくるので
結局捨てちゃった

なので実家から持ってきた
３０年近く使っているこの器具でチマチマ１食づつ作っています

これ良いよ～ｗ
具が一杯入るし
長持ちするしね ｗｗ

そしてレシピ

似たようなのを２品なんだけど

下の子がポン酢を食べないので
ホイル焼きをする時は
１個だけチーズ焼きにしてます

楽天レシピにホイル焼きが沢山有るけど
作ったので投稿しちゃいました ｗ

オーブンで焼くだけの簡単料理なので
たま～に食卓に上がるじぇりねこ家ﾃﾞｽ

あっいつも椎茸を使うんだけど
たまたま無かったのでエリンギで投稿
椎茸の時の分量も書いて有りま～す ｗ

ポン酢でさっぱり☆鮭のホイル焼き♪

料理名：鮭のホイル焼き　作者：じぇりねこ

■材料（１人分）
　生鮭 / １切れ
　玉ねぎ / 1/4個
　えのき / 1/4個
　椎茸（エリンギでも0K） / 1/2個
　（エリンギ使用時） / 1/4個
　ポン酢 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単、シンプルな鮭のホイル焼きです
ポン酢でさっぱりと美味しいです
詳細を楽天レシピで見る

お次 ｗ

チーズがとろける鮭の洋風ホイル焼き♪

料理名：チーズ乗せ鮭のホイル焼き　作者：じぇりねこ

■材料（１人分）
　生鮭 / 1切れ
　玉ねぎ / 1/4個
　えのき / 1/4個
　椎茸(エリンギ代用可) / 1/2個
　（エリンギ使用時） / 1/4個
　とろけるスライスチーズ / 1枚
　塩コショウ / 少々
　バター / 少々

■レシピを考えた人のコメント
小さいお子さんやチーズ好きな方にピッタリ
あっさり味の生鮭がチーズで濃厚なお味になります
詳細を楽天レシピで見る

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明日は上の子がお休みを取ったので…取れるはず… ｗ
お出掛けするのでお休みしますね

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