先日話した地元ピザ屋さん
『ピザヨッカー』のランチピザを頼みました

『オータムランチピザ Ｍサイズ』

100円引きクーポン使用で1100円

安いでしょ
味は
ツナマヨ＆きのこ、ゆで卵＆きのこ、チキンきのこ、なすきのこの4種類

このお値段で
お家まで届けてもらうのが申し訳ないと思いつつ…
よく利用してます ｗ

そして
大好きなローソンスイーツの
プレミアムロールケーキなんだけど

カレンダーで15日（いちとご）の下の日22日に
苺が乗っているのを皆さん知っていましたか

ってコンビニスイーツ好きな人なら知っていましたね ｗ

同じお値段で小さいけど苺が乗るなんて素敵でしょ

あっ！
苺嫌いな方の為に普通のも売っています

昨日たまたま夜に甘いものが食べたくて買いに行ったら
22日の前日なのに苺付きのが売っていました ｗ

ふふ 得した気分


苺はこんな感じ

パパと2人分買ってきて紅茶と食べました
美味しかった～

そしてレシピ

ちょっと前に上の娘が秋田に旅行に行って

『いぶりがっこ』を買って来てくれたんだけど
それが凄く美味しかったので
お家で沢庵をスモークしてみました

お家で作る☆いぶりがっこ…もどき♪

料理名：いぶりがっこもどき　作者：じぇりねこ

■材料（１本人分）
　沢庵 / １本
　スモークチップ / 山盛り大２
　スティックシュガー / １本
　（有ればザラメ） / （大１）

■レシピを考えた人のコメント
秋田の名産品のいぶりがっこが凄く美味しかったので
お家で沢庵を燻製にしてみました
本物と違って歯触りは柔らかいけど
お味はかなり近い感じに出来ましたよ～
あくまでもモドキです

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食感は本物みたいにパリパリしていないんだけど
味はかなり近い味

1本100円の安い沢庵がちょっと高級になりました ｗ

今回スモークチップを使ったけど
紅茶やほうじ茶の葉で代用できるんですよ

スモークはちょっと弱いけどちゃんと香りがつきます

去年の春位に投稿したレシピなんだけど
『スモーク鶏ハム』は紅茶の葉で作ってあるので参考にして下さいね

あっ！
チップ(葉)にお砂糖を掛けるのは
艶と香りが良くなる（って言う話）ので使っています
本当はザラメが良いんだけど無いので普通のお砂糖を使用ﾃﾞｽ

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