平日２日も休んだじぇりねこです(^^ゞ
皆さんお元気ですか

昨日から上の娘が休暇を取ってハワイに遊びに行ったんですよ
それでね
ブランド品のチェックをしたいから
直営店巡りに付き合って欲しいって言われて
火曜日にお出掛けして来ました

丸の内でランチして
それから銀座に移動してブラブラ

そして水曜日…
昨日は急に主人の職場の方が来る事になって

遊びにでは無いのよ
仕事で…なの

色々する事が有ったので（掃除とか ｗ）お休みしちいました

火曜日のランチは
上の子がお店選びと予約もしてくれました

行ったお店は新丸ビルの
『igrek MARUNOUCHI イグレックマルノウチ』
って言うフレンチのお店です

まずはパンと
折角だからってグラスでシャンパンを１杯頼みました ｗ


パンはライ麦、バケット、全粒粉、レーズンとナッツのパンの
４種類あって選べて
ライ麦が美味しかった
お代りして４つ食べちゃいました ｗ

そしてサラダ


私の頼んだ白身魚とキャベツの何とかパスタ


娘が選んだ牛肉とトマトのラザニア風なんちゃら


私のより
娘の方が美味しかった ｗ

あっ！お魚は凄く香ばしくて美味しかったけど
再現したいお味では無かったです ｗｗ

そして
鶏肉のきのこクリームソースとなんちゃら


これのソースが凄く美味しかったのよ

椎茸を使ったソースでお肉と一緒に食べると分からないんだけど
ソースだけパンに付けて食べると椎茸の香りがほわ～と広がるの

このソースいい

そしてデザートと写ってないけど珈琲 ｗ


ベリーのケーキとアイス
酸味が有って
今回のお料理の後に食べるのにピッタリのデザートでした

ここのお店は外に東京駅が


お腹も一杯になったので
生憎の雨だったけど
又 丸の内仲通りを通って銀座方面に

途中丸の内ブリックスクエアビルから中庭を抜けて
三菱１号館美術館の建物をパチ


この建物は古そうだけど実は新しくて昔の建物を再現した物なのよ
建物の中も再現されていてレトロなのにピカピカと綺麗で
凄く素敵なんです
展示もゆっくり見れるし凄く素敵なのでお勧めします

新丸でデェズニーフェアが有って
ちょっと写真も写したんだけど
写真が多すぎてＵＰ出来ないので明日にでも続きを…

ではではレシピ
今日はハロゥインですね

って事で
圧力鍋でかぼちゃプリンを作りました

圧力鍋で簡単☆かぼちゃのプリン♪

料理名：かぼちゃプリン　作者：じぇりねこ

■材料（６人分）
　皮を剥いたかぼちゃ / １００ｇ
　牛乳 / ２２０ｃｃ
　砂糖 / ６０ｇ
　バニラオイル / 2～3摘
　卵 / 2個
　≪カラメルソース≫ /
　砂糖 / 大２
　砂糖を溶かす水 / 大１
　カラメルを伸ばす水 / 大1と1/2
　カップに塗る油 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
かぼちゃのプリンを圧力鍋で作りました
圧力鍋だと加熱1分強でプリンが出来ます
手軽に出来るので試してみてくださいね
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圧力がかかったらそこから１分＝１分２０秒ね

シューシューいい始めてからだと火が通り過ぎるので
それだけは気を付けて下さい

短時間で出来るので参考にして下さいね

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