今日はお天気が良いですね
お洗濯日和だーｗ

ウチの主人鶏肉が好きなんですよ…食べれない人も多いよね…

それで鶏肉料理が多いじぇりねこ家なんですが…
こんなお料理を作ってみました

鶏胸肉をソテーして
マスタードソースをかけました

黄色いマスタードが無かったので
和からしを使ってソース作り

大人の味だね ｗ

レシピはこちら
ヘルシーな鶏胸肉のソテー　和風マスタードソース♪

料理名：鶏胸肉のソテー　和風マスタードソース　作者：じぇりねこ
■材料（２人分）
　鶏胸肉 / １８０ｇ
　オリーブオイル / 大１
　白ワイン / 大１
　塩 / 少々
　≪和風マスタードソース≫ /
　白ワイン / 大４
　和からしチューブ / 小１（弱）
　濃い口醤油 / 小２
　生クリーム / 大２
　（ホイップ使用時　バター） / （２０ｇ）
■レシピを考えた人のコメント
鶏胸肉のソテーに和からしを使ったマスタードソースをかけました
安くてヘルシーな鶏胸肉がお洒落なお料理に変身です
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何でマスタードソースかと言うと～

ＧＷに娘たちと新丸で食べたランチで
上の子が食べたお魚料理にマスタードソースがかかっていたのよ

これね

これがなかなか美味しかったので真似してみました

でね
黄色いマスタードも買ってきたので
今度はそれでも作ってみますね

そして付け合わせのお料理
椎茸のバター焼きと
筍のバター焼き

茹でた筍にお塩をかけて～後はバターで焼いただけなんだけど
これがマジウマ ｗ

お酒のつまみにも凄く合うと思う
騙されたと思って是非～ｗ

って事でレシピ投稿しちゃいました ｗ
付け合わせやおつまみに☆簡単　筍のバター焼き♪

料理名：筍のバター焼き　作者：じぇりねこ
■材料（１～２人分）
　筍の水煮（茹でたもの） / 1/4本
　バター / １０ｇ
　お塩 / 少々
■レシピを考えた人のコメント
筍をバターで焼きました
お酒のつまみや付け合わせにピッタリ
お好みでお醤油を垂らしても美味しいですよ～
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付け合わせ…
お料理と言えなくて失礼

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今朝の麿ちゃんｗ

朝上の娘が出勤する時に玄関に来て脱走する気配…

お家の中に押し込んで～ｗ

お見送りして入ったら
靴箱の上に麿ちゃんいました


たま～に登るんだけど…
面白いものが無いらしく…滅多に登らないのよ

そんな麿ちゃん
今日は又新たにあちこちをチェック


いきなり攻撃的なご様子…何故


何かが気にいらない麿…

麿ちゃん反抗期なのかしら…
ってお外に行きたかったのね…

明日お天気だったら
又パパとお庭に出ようね～

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バナーの写真のお料理
鶏肉のベーコン挟みチーズ焼き☆きのこソース♪も美味しいよー　ｗ

又々早いもので今日は金曜日…
って事で土日はお休みして来週舞い戻ってきますね～

皆さん良い週末をお過ごしくださ～い