今日は…
でも気温は低いです(;´Д｀)…

先週末
義父の四十九日で鹿児島に行って
土曜日に帰宅したんだけど
日本各地で大雪にみまわれて交通機関にも影響がでてましたね(;´Д｀)
鹿児島は快晴だったけど乗る飛行機の到着が遅れたので
出発も少し遅れました
関東上空に来た時は雲が多くて
飛行機も雲の中を運行したので　凄く揺れて怖かった…(;''∀'')
でも
無事に着陸したのでホッとしました(;^ω^)

滞りなく納骨も終えて
そちらもホッと一安心したじぇりねこ家です

その様子は日を改めて後程…



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今日はまずレシピ紹介♪

クリスマスの時に作ったケークサレです

キッシュを作るか悩んだんだけど…
面倒なので ｗ
玉ねぎは炒めるけど～
他は混ぜて焼くだけのケークサレを作りました(*'▽')
小麦粉は少なめなので普通のより柔らかく仕上がってます♪
チーズもナチュラルチーズとクリームチーズのダブルなので
味も濃厚～
見た目はお洒落だけど簡単に作れるので
おもてなしの時や特別な日に是非！是非！！
白ワインに合うよ～(*´▽｀*)

お洒落で簡単☆ダブルチーズのケークサレ♪

料理名：ケークサレ
作者：じぇりねこ

■材料（３～４人分）
　卵 / 2個
　生クリーム / 100cc
　小麦粉 / 80g
　炒め油 / 小１
　玉ねぎ / 半個
　ベーコンスライス / 2枚
　☆キリ クリームチーズ / 2個
　☆ナチュラルチーズ / 50g
　☆赤 パプリカ / 1/4個
　☆ほうれん草 / 1房

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で～
今年のクリスマス料理はこちら…

鶏の丸焼きと
ちょっと前に紹介した
手軽で簡単☆アボカドと雑穀のチーズ焼き♪と
ケークサレ♪に
写真は写し忘れちゃったけど生野菜のサラダと
玉ねぎスープを使った手抜きオニオングラタンスープ♪

今年は上の娘が嫁に出て居ないしね～
下の娘が帰宅するのも遅かったので
なんか寂しい感じのクリスマスになっちゃった(;´Д｀)
ケーキも用意していなかったし…(;^ω^)
主人と2人だけになったらどうなるんだろう…
何もしないかも…ｗ

話は変わって
主人の実家の方の会葬御礼はお礼状と気持ち程度のお茶が付く位なの

でも
こちらの方ではちょっとした品物を用意するので
会葬のお礼品として
地元アントレで我が家の親戚関係でお香典を頂いた方に
クッキーの詰め合わせを用意したんです

で～
その時に買ってきました( *´艸｀)

右上のチーズケーキ　…指が当たっちゃった(;・∀・) 
私は下のキャラメル味のを食べたんだけど
美味しく頂きました～♡
ケーキは目も舌も心も癒されますよね( *´艸｀)
…って甘いもの好きな人に限るけど ｗ



ではでは
麿ちゃん空ちゃん…まだ12月の写真ですが…(;''∀'')

麿の大学病院が終わって一週間後くらいに
12月のお薬を貰いに地元病院に行きました

2にゃんとも神妙なお顔で待ってました( *´艸｀)

診察室では～

珍しく空ちゃんがキャリーから出て活動してたわ( *´艸｀)

麿ちゃんは…

あちこちウロウロして落ち着かない様子でした
又バックに隠れようとしてたり～
大学病院に行ったから緊張したのかしらね(;^ω^)…

診察が終わって…

一安心してた麿空でした♪

違う日に～
先月の楽天セールで買った荷物が届いたら…

誰かが箱にΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ゴソゴソ(;''∀'')

ハイ！

中に居たのは麿ちゃんでした ｗ

ツンツンすると～

猫パンチ ｗ

この時空ちゃんは～

お気に入りのシャンプー桶でお寛ぎ中～( *´艸｀)

カメラに気付くと…

お顔を上げて落ち着かないご様子(;^ω^)

そして…

母を無視した空ちゃんでした…(ノД`)・゜・。

麿ちゃんも～

パンチしてから逃げちゃった…(;''∀'')

母が煩わしい年頃になったのね…　泣　
　な～んてｗ

今日ね
ブログの返信を書き終わった後
写真の整理をしてたらいきなりPCがフリーズしたんです
で
暫く待ったけど何をしても反応しないから強制終了したら
完全にPCが動かなくなっちゃって…
暫く待ったけどやっぱり全然動かないから
メーカーのお客様サポートに連絡したのよ
超～繋がるまで時間かかったーｗ

で
Windowsの不具合が起こってますね！って言われて
本格的な強制終了なるものをしたら
…って電源ボタンを10秒以上長押しして電源を切るだけなんだけど…ｗ
新たに起動したときに治ってました(*´▽｀*)
タダ電源を切るんじゃなくて
長押ししたらちゃんとした終了が出来るのね～
今回の事で一つ勉強になったじぇりねこです(笑)

今日は遅い時間の更新なので
明日皆さんの所にお邪魔しますね(*'▽')




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