テーマ:楽天レシピ(154746)
カテゴリ:レシピ
今日は
今日もレシピ紹介を…(*'▽') 普段はハムカツを作る時は 切ってそのまま衣をつけたり 2枚のハムにチーズを挟んで衣をつけたりするんだけど 今回は 1枚のハムにチーズを巻いて作ってみました♪ 巻くと横が穴の開いた状態で無防備になって 揚げた時に横からチーズがはみ出るので 衣の卵液をバッター液にしてしっかり浸けました♪ そして更にパン粉もしっかり付くように詰め込んで~w 小麦粉もつけたけど… バッター液が薄めなので厚衣にはならないので心配しないでねw あっ! バッター液とは … 小麦粉に水と卵を入れて混ぜ合わせたものです♪ コンパクトな形なので 半分に切ったらお弁当のおかずにもいいし オードブルやおかずにも~そのまま衣をつけたのよりはお洒落?かなw 揚げたてだとチーズもトロトロで熱々♡ あっ!ビールにも合うかも( *´艸`) サクサク熱々☆ハムのチーズ巻きフライ♪ 作者:じぇりねこ ■材料(2~3人分) スライスハム / 9枚 切れてるチーズ / 6枚 《フライ衣材料》 / 薄力粉 / 大2~3 ☆バッター液 小麦粉 / 大2 ☆バッター液 水 / 大2 ☆バッター液 卵 / 1個 パン粉 / 適量 詳細を楽天レシピで見る お次は…お料理じゃないんだけど(^^ゞ 柚子皮の冷凍保存方法です♪ 切ってそのまま冷凍するんじゃなくて レンジで半乾燥させてから保存するの♪ 水分が少ないので 保存してても霜が付き辛いのでそのままよりは長持ちします(*´▽`*) もっとパリパリに乾燥させれば常温保存も出来るけど… 乾燥させ過ぎると風味や香りが損なわれるので… 半ドライ位がいい感じです あっ!天日干しするなら別かな( *´艸`) 柚子が安い時に作って置くと便利ですよ~♪ 半ドライで柚子皮保存☆冷凍保存♪作者:じぇりねこ ■材料(数人分) 柚子 / 1個 キッチンペーパー / 2枚 チャック付き保存袋 サイズ(5×7cm) / 1枚 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ではでは 麿ちゃん空ちゃん もう随分前の話なんだけど… 昨年末に親戚からお歳暮が送られてきました♪ 北海道千歳市『もりもと』のお菓子♡ 箱を開けていると… 麿ちゃんチェック入りました~(≧▽≦) って…お菓子にはあまり興味の無かった麿ちゃんでした… 貰えないからかな…(;´Д`) 続けて 今度はハムの詰め合わせを開けてたら… またまた 麿ちゃんチェック入りました~w ハムの方が気に入ったご様子の麿ちゃんです( *´艸`) …ってハムもあげれないけどね~w 違う日に~ 空ちゃんが浴室でお外を見ていました(*'▽') カメラを向けると… いきなり毛づくろい(;^ω^) 呼んでも母の方は見てくれなかった空ちゃん…(ノД`)・゜・。 ツンデレ? じゃあないのにな…泣 そんな空ちゃん… 下の娘がプリンターを使ってると… 空ちゃんチェック入りましたよ( *´艸`) 空ちゃんは食いしん坊だけどwこっちの方が気になるんだね~♪ この時麿ちゃんは珍しく… 食卓の上に有った紙の上でお寛ぎされてました( *´艸`) プリンター好きなのにこの時はそうでもなかった麿ちゃんでした♪ お猫様もその時の気分が有るのね~(*´▽`*) 別窓で開きますので お帰りの際は応援ポチっとよろしくお願いします(*´▽`*) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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