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2017.03.23
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カテゴリ:レシピ
今日は晴れ
でも明日からまたお天気が崩れるらしいですね…(;´Д`)
寒暖差で体調を崩さないように気を付けて過ごさなきゃです!!

今日は久々の~レシピ食事

炊飯器で豚ロース肉のコンフィを作りました♪
お肉はポリ袋にオリーブオイル他と入れて
後は炊飯器に突っ込んどけば良いので(笑)超~楽ちん♡
今回ソースはきのこの和風味にしてみました(*'▽')
安い輸入肉がお洒落に変身ですよぉ~ダブルハート

これはお肉を切っただけにソースをかけたけど
軽く焼き目を付けた方がもっと美味しそうに見えると思います♪
香ばしさで風味も良くなるかも♡
簡単だけどお洒落な料理なので( *´艸`)
何かの時に参考にしてね♪

ハート(手書き)炊飯器de豚ロースのコンフィ和風きのこソース添え♪
炊飯器de豚ロースのコンフィ和風きのこソース添え♪
作者:じぇりねこ

■材料(4~5人分)
 豚ロース塊 / 480g
 ★オリーブオイル / 100cc
 ★ドライ ローズマリー(有れば) / 少々
 ★塩 / 小1/2
 ★蜂蜜 / 小1
 ★摩り下ろしにんにく / 3㎝程  
 炊飯器で使う水 / 適量
 《きのこソース材料》 /
 椎茸(小) / 3枚
 ブナシメジ / 半パック
 えりんぎ(小) / 3つ
 バター / 20g
 ☆白ワイン / 100cc
 ☆濃い口醤油 / 大3
 ▲水 / 大1
 ▲コンスターチ / 小1

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話は変わって…
甘いもの大好きなじぇりねこなので~
コンビニ&スーパースイーツの撮り溜めた写真(笑)
s-2017-03コンビニスイーツ色々.jpg
モンブランが多いね( *´艸`)
好きなのよ~モンブラン!
下真ん中のセブン&ホールディングスのモンブランは
結構美味しいのでリピしてます♪
下左のしろもこはお口に合わなかったので…(;^ω^)リピ無し!
下右のファミマのチーズタルトもなかなかなのでリピしてます(笑)

で~
和より洋が好きなんだけど
これだけは大好きなのよね~
s-2017-03-14桜餅.jpg
桜餅!!
昔はひな祭りまでしか売って無かったのに
今は雛祭りが終わっても売ってて嬉しいビックリΣ(・ω・ノ)ノ!
それも
ローソンで1個売りしてたのが嬉しいわ(≧▽≦)
味は甘さ控えめで桜の味もちゃんとしてて
なかなかなお味でしたグッド
桜餅だって年中あれば食べたいですよね(*'▽')
良い世の中だわ~w



ではでは
麿ちゃん空ちゃんどきどきハート

麿ちゃんがいつもの如く~
s-2017-03-06-2.jpg
箱でお寛ぎ( *´艸`) …今回は楽天にゃックス便w

近くに寄ると…

一瞬チラ見( *´艸`)

そして…
s-2017-03-06-1.jpg
箱に埋もれて寛いでた麿ちゃんでした(*´▽`*)

そんな麿ちゃんが違う日に…

下の娘のお下がりのマウスを使ってたらいきなり!!Σ(・ω・ノ)ノ!

何が気になったのか…(;^ω^)
娘はしょっちゅう使ってたのにな…
私が使ってたのが嫌だったのかしら…(;''∀'')…謎!

お次は~空ちゃん♪

窓辺近くに居たのでパチリカメラ

この後移動して~
s-2017-03-02.jpg
お外を眺めてた空ちゃんです(*'▽')
空ちゃんお外好きだからね~

そして違う日の夜!
空ちゃんが寛いでたので…

お手して貰いました(笑) って…手を乗せただけですが(;^ω^)

でも~

手を取ろうとすると止める!!
軽く爪立ててるのよ( *´艸`)…痛くないけどね♪

だけど…

しつこくするともう遊んでくれない空ちゃんです…(ノД`)・゜・。

なので今度は~

撫で撫で!ヾ(・ω・*)

空ちゃん…

気持ち良さそうにしていました( *´艸`)
…って撫でるのが高速だわ(笑)…違和感満載(爆)

そして~
s-2017-02-27.jpg
まったり寛いだ空ちゃんでした( *´艸`)






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最終更新日  2017.03.23 12:40:02
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