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カテゴリ:レシピ
今日も~
ホントならこんな気持ちの良い日はお出かけ日和なのに… 今!コロナが蔓延してるから 流石にお出かけを控えてるじぇりねこです(*´Д`) 近所へ買い物も躊躇するけど 仕方ないからササっと買いに出てます(>_<)… と言っても~ 主人も娘も 平日は満員電車に揺られて仕事に行ってるんだけどね(;^_^A 先日! 久しぶりに焼きました(*^^)v レシピはこちら↓ ちょっと大人のパウンドケーキ♪ 作者:じぇりねこ ■材料(中パウンド型人分) バター / 120g 薄力粉 / 100g アーモンドパウダー / 50g 砂糖 / 80g 卵 / 中2個 ベーキングパウダー / 小1 バニラオイル / 少々 基本の量ドライフルーツ・胡桃合わせて / 100~120g 《今回使用の量》 / ワイルドベリー / 25g クランベリー / 25g レーズン / 20g くるみ / 50g ラム酒 / 大2 ※1.5倍の量で小の型2本が焼けます♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ワイルドベリーが無かったからオレンジの砂糖漬けを代わりに入れて焼いたの♪ レーズンはカレンズを使用~! 久しぶりのパンドケーキだけど上手に焼けて良かった(笑) 実はね ブログフレンドのmamatamさんに送るものが有ったので 一緒に!!って思って焼いたんです(*'▽') 1個だとどんな感じに焼けたか分からないから 2個焼いて味見(笑) でね mamatamさんからもこ~んなありがたいものを送って頂きました( *´艸`) 分かる? 3キロのお砂糖なのよ(゚д゚)! そしてこれは 普通の上白糖では無くて粗糖なんです(*'▽') 粗糖は砂糖の原材料になるもので 粒の大きいのはザラメ…小さいものはブラウンシュガーとかで 精製されてないので自然に近い栄養を体に取り込むことができるんです♪ ブラウンシュガーは製菓用に常備してるし 沖縄の黒砂糖も謎に家に一杯ある(笑) ザラメもたまに買って煮物に使ったりするんだけど 粗糖自体はお初だったの! なので興味津々でありがたかったです~~~♡ それに 3キロ有るから暫くお砂糖買わなくて済む(笑) mamatamさんありがとうございますヾ(≧▽≦)ノ 早速砂糖入れのお砂糖を入れ替えて使ってまーす♡ 頂き物続き(笑) すっかり紹介が遅くなっちゃったけど(;・∀・) 年末に色々とお届き物が有ったんです♡ 親戚からはハムとかビールとかだから割愛して~ ブログフレンドの7usagiさんから美味しいリンゴのお菓子を頂いたのヾ(≧▽≦)ノ ラグノオと言う青森の有名なお菓子屋さんの詰め合わせ♡ ここのリンゴスティックは 下の娘が青森に旅行に行った時に 有名だからと買ってきてくれて一度食べたことが有るの(*'▽') それが又食べれたなんて!! 超~嬉しい( *´艸`) 7usagiさんありがとうございますm(__)m 届いて一瞬で無くなりました(笑) 最後に ご飯のお供の大好きな明太子や 親戚からだけど鹿児島のさつま揚げも届いて どれも美味しく頂いたじぇりねこ家でした( *´艸`) 年末は美味しいものが一杯食べれてありがたい(笑) ではでは~ 麿ちゃん空ちゃん 麿ちゃんが… お気に入りの箱で寛いでいました(*'▽') …いつもと似たような画像ですが悪しからず(^^ゞ… パチパチ写すと 箱の匂いを嗅いで~ そして… 大欠伸(゚д゚)! 久々に麿ちゃんの欠伸顔が写せました( *´艸`) ブサカワの麿ちゃんです♡ この時空ちゃんは… カメラを向けると謎にパパの椅子に伸び上がりました(゚д゚)! ん?照れ隠し? その後は センターテーブルの所に来てキョロキョロ!! ( ,,`・ω・´)ンンン?…お目目が汚れてる(;・∀・) そして お澄まししてから いつものお気に入りの場所へ移動して… まったりした空ちゃんです(*^^*) 空ちゃんって写し甲斐あります(笑) 麿ちゃんの方に戻ると… さっきとまったく変わらない姿で寛いでおられました。。。 ん?ちょっと不機嫌? カメラガン見してるし~(゚д゚)! いつもの如くですが ご訪問が遅くなったらごめんね(;・∀・) 別窓で2つとも開きますので お帰りの際は応援ポチポチとよろしくお願いしまーす(*'▽') お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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