​​今日は薄…

又遅い時間の更新になったので
皆さんの所へはゆっくりお邪魔しますね(*´Д｀)
ご訪問が遅くなったらごめん！！


今年は梅雨が長くてお野菜が高騰してましたよね(;・∀・)
そして
コロナのせいで輸入野菜が入らなくて？なのかな？
価格の安定してるじゃがいもや玉ねぎや人参も高くて…(>_<)
いつも気にしないで買ってたじゃがいもも
今年は必要な分だけ必要な数を買ってきて過ごしたの(*´Д｀)

でもや～っと！！
北海道からじゃがいもが届いたので作りましたヾ(≧▽≦)ﾉ

イギリスの家庭料理！！
​シェパーズパイ​です♡…コテージパイとも言う(笑)

届いたじゃがいもは～

20キロ(笑)

シェパーズパイって作るのはちょっと面倒だけど
凄く美味しいのよ(*'▽')
イギリスにこんな美味しい料理が！！って思えるくらいのお料理(笑)
でも
このお料理を提供してるお店って出会ったことないのよね…(;・∀・)
なんたって
イギリス料理のお店自体がないもんね(;^_^A
イギリス＝料理が不味い！！(笑)
フィッシュ＆チップスしか無いイメージだけど
シェパーズパイはじゃがいも好きにはたまらない味！！
じゃがいものモソモソが苦手な方でもマッシュポテトにしてるので
しっとりしてて大丈夫だと思います(*^^)v
気力と体力のある方は是非一度作ってみてね～ヾ(≧▽≦)ﾉ

レシピはこちら↓
熱々が美味しい☆シェパーズパイ♪

作者：じぇりねこ
■材料（20cm角型人分）
　≪お肉の部分の材料≫ /
　挽肉（合い挽き） / ５００ｇ
　ピーマン / 1個
　セロリ（大き目の半分位使用） / ８０ｇ
　玉ねぎ / 半個
　マッシュルーム（缶詰使用。生でもＯＫ） / ４０ｇ
　パセリ（乾燥した物を使用。生でもＯＫ） / 小１
　ニンニク / １片
　小麦粉 / 大１
　ハーブソルト / 小１
　醤油 / 小１
　コンソメキューブ / １個
　ケチャップ / 大３
　≪マッシュポテト材料≫ /
　ジャガイモ（５個位） / ５００ｇ
　バター / ３０ｇ
　牛乳 / ２００ｃｃ
　仕上げ用 バター / ２０ｇ
　仕上げ用 とろけるスライスチーズ / ４枚
　仕上げ用 パン粉 / １５ｇ
　オリーブオイル（無かったらサラダ油） / 大１
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サクッと次へ(笑)


ではでは～
麿ちゃん空ちゃん
8月の写真なのでまだ暑い時期です(￣▽￣;)

暑い時の麿空は…

ピアノの下の大理石ボードで休んでる事も多かったです♪

違う日にも

こんな感じでお寛ぎ中～(笑)

麿ちゃんの大胆な開脚につい…

足でちょっかいを掛けた母でした(;^_^A
でも起きない(笑)

すると(ﾟдﾟ)！

振動が煩わしかったのか…
空ちゃんは向きを変えました(￣▽￣;)…

静かに寝てる時…
見てるだけでは飽き足らず～
ついつい構いたくなる母でした(;^_^A
麿空にしては
迷惑な話よね(;・∀・)…
でも！！だって！！
可愛いんだもん(笑)




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