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カテゴリ:厨房日記
昨日は、月末&地域の会議があり、しかも今日が料理教室だったので準備もあり、目の回る忙しさだった。
今朝、6時45分に携帯のアラームが鳴って、ガバッと起きた。 「パンをセットするの忘れた」。3日に1回くらいホームベーカリーで、前日にセットして、朝焼き上がり♪ってのをするのだ。まぁ、いいや、おにぎりでも作ろう♪と炊飯器を見ると、全員のおにぎりをする量はない。 パン買いにいくか・・・素顔では出られない(爆)。そうだ、あのベーグルを焼こう。 と焼いたのがこれ。7時15分にはじめて、8時に焼き上がり。合間に変身(お化粧)して、チッチにおにぎり作って(彼女はごはん党)・・・などできたぞ。これはかなり使えます。 元レシピはこちら わたしは、3倍の量をホームベーカリーに捏ねてもらった。 そちらのザクッとしてレシピはこちら 生地のコネが足りないとか、成形がいびつ(いつもですが)なのはスルーして(笑) クリームチーズをはさんで食べた♪ 気分はニューヨーカー!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2009年02月28日 17時57分41秒
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