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2008/08/18
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3076)
カテゴリ：梅干＆梅ジュース
先日完成した梅干しの副産物の｢赤梅酢｣を使ってみました
  先日、函館で食べたスープカレーに福神漬けと梅酢漬けが付いて来ました。 キャベツと玉ねぎ、人参が赤梅酢で漬けたみたいだったので真似して… が、玉ねぎはすぐにピンクになったのですがキャベツは中々染まらず… お店で食べたキャベツはピンク色でした。 再挑戦しなくては  梅干し作りの経験者のＫ先輩から赤梅酢で山芋を漬けても美味しいかもね？と メールが来ていました 主婦歴も私より１０年長いのでナイスなお言葉 山芋も今度やってみよう  昨日の昼食です…  先日コストコで購入したトマトソース。  CLASSICO クラシコ バジル&トマト パスタソース 9074g×3約１０年正社員で働いていた時のお友達のはーちゃんからお薦めと言われていてやっと購入 パスタを茹でてオリーブオイルで軽く炒めてソースをかけただけです。 ちょっと酸味が有ってニンニクが効いていて美味しい。 エビやイカを入れたらペスカトーレ風になって更に美味しいかも？？ 子供の頃からミートソースよりペスカトーレが好きで頼んでいました チキンにかけても美味しいよと言われ… うんうん！軽く焼いたチキンをソースで少し煮込んだら美味しそうな味のソースです 瓶の半分残っているので次回はチキンにするか？ ペスカトーレにします あれ？ ９０７４ｇって成っているけど？？ １瓶が１０キロ近い？？ 誤植ですね。９０７ｇです たっぷり入っています CLASSICO クラシコ クリーミー アルフレード パスタソース 454g×3本セット 一緒に買ったこっちのパスタソースも早く味見しなくちゃ 参加中です 宜しかったらクリックお願いします   応援クリックありがとうございます 今日は２回目の更新です
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最終更新日
2008/08/18 11:58:13 AM
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