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テーマ:ベーグル(456)
カテゴリ:べーグル・ベーグル作り
クオカさんで小麦粉いろいろ買ってみました~♪
で、とりあえず気になっていた「もちもち」ブレンド粉でべーグルを作りました。 こねている最中からなんだかなめらか~な生地。つるつるの仕上がりです。 焼きあがりました~。 いつもより膨らみは悪いかな?でもさすがにもちもちしていて美味しかったです♪ 次回は春よ来いでためしてみまーす。楽しみ(^-^) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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