健康・ダイエット広場

５月２６日（木）
今日は１食のカロリー数を計算する為に便利な「４群点数法」について
お話します。
この計算法は日常よく食べる食品の含まれる栄養素と体内での働きに
よって４つのグループに分類してバランスの良い食事でカロリーを
抑える栄養計算法です。
第１群・・・乳・乳製品、卵
第２群・・・魚介類、肉類、豆・豆製品
第３群・・・野菜、果物、いも、海藻、きのこ
第４群・・・穀類、砂糖、油脂、その他
８０ｋｃａｌを１点として計算します
通常食を約４００ｋｃａｌに抑えるためには５点にする事です。
「第１群、第２群、第３群、第４群」の点数比率を
「１：１：１：２」にする事が理想です。
これによりバランス良くカロリー計算が出来ます。
明日からの日記で詳しい目安を紹介します。