健康・ダイエット広場

６月９日（木）
今日も引き続き三大栄養素のお話です。
とにかく以前お話した４群点数法とこの三大栄養素を
交えて食事を作ることでバランス良く低カロリーの食事を
作る事が出来ます。

★脂質
・・・少量で多くのエネルギーを生産する、効率の良い
　　　エネルギー源です。肌をつややかにしてくれたり
　　　、空腹を抑えてくれる働きがあります。ですが、
　　　エネルギーとして燃焼されなかった分は、体脂肪
　　　として蓄積されますから、摂り過ぎには注意しま
　　　しょう。質と量を考えて摂りたい栄養素です。
ダイエット中の１食の目安量
油脂で小さじ１／２程度