健康・ダイエット広場

６月１０日（金）
今日は昨日までの続きでビタミン・ミネラルについてのお話です。

糖質・たんぱく質・脂質の三大栄養素が、その力を十分発揮するため
に必要不可欠な必須栄養素です。ほとんどは体内で作る事が出来ない
ので、食物から摂る事が大切です。

ビタミン・ミネラルは種類がたくさんあります。
偏らないように摂る事が大事です。
サプリメントで補給する場合は
当店ではそれぞれ１種類しか入ってないサプリメントより
牡蠣肉エキスや海洋ミネラルのようにバランスの良いサプリメント
で補給して頂いています。

また、ミネラルの不足は生活習慣病の原因ともされています。
例えば糖尿病の方はカルシウム・亜鉛・マンガン・クロム不足。
現代の食生活では
過食のミネラル・・・ナトリウム・リン
不足がち・・・カリウム・カルシウム・亜鉛
です。

ダイエット中は特に不足しがちなので副菜の中で摂るように心掛け
ましょう。ただし果物は糖質も多いので注意が必要です。