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お菓子と旅と日常と・・

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2010.06.13
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カテゴリ:お料理
先日から 「太陽ケチャップ」 をいろいろと使って料理をしておりますが
同じ会社で 「太陽ソース」 というのも発売されてると知り
気になってお取り寄せしてしまいました

ソースはサラッとしたウスターソース
とりあえずはソースの味を堪能できる 焼きそばを作ってみましたよ
ちなみに富士宮焼きそばにもこのソースは使用されてるそうな

           太陽やきそば.JPG

私の味付けが薄かったのか ソースの量が少なかったのか 
想像よりは意外とあっさりしたかんじ
それでも たしかにお店で売ってる焼きそば風でいいお味

このソースをチャーハンの仕上げに少しかけてみたらどうだろう・・とか
太陽ケチャップとあわせて トンカツ用のソースを作ったら絶品になるかも・・
などなどと考えながら食しておりました



東海も今日から梅雨に突入しました
本格的な夏が始まりつつあり 冷たい飲み物を欲するこの頃
我が家では最近は水出しコーヒーがブームです

                 水出しコーヒー.JPG

お茶出しパックにコーヒーを入れ これと水をポットに入れて冷蔵庫で一晩置くだけ
水出しコーヒーって特別な器具がないと作れないと思ってましたが
意外とそうでもないことに気が付いて それ以来は我が家の常備品になっております
シロップと牛乳でアイスカフェオレにするのもよし (私流)
温めてホットで飲むのもよし (主人流)
市販の冷蔵用のペットボトルコーヒーを買うよりはずっと経済的
コーヒーの種類を変えたら風味も違うだろうから
いろいろ豆を買ってしまいそう

夏の楽しみが1つ増えた気がします








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最終更新日  2010.06.13 21:47:42
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