ひさびさのカルボナーラ修行
今日はパン焼きはお休みですその代わりといっちゃあナンですが 日曜の夕飯のご紹介と 言っても作ったのは主人かなり作ってなかったけど ひさしぶりのカルボナーラ修行です 半纏姿で頑張ってます☆なんかやるたびに作り方が違うような気がするんだけど まぁ細かいこと言いません (笑)今回の出来はどうでしょ?? カルボは作ると卵白が余っちゃうんですが今回はそれを使ってキャベツと卵白のスープを作ってみましたあとは野菜摂取にサラダをつけたら パスタセットの出来上がり!(ちなみにスープもサラダも私の作品)パスタはちょっと卵黄の生ぐささが残ってしまいましたが なかなかのお味もうちょっとソースの汁気があったらよかったなぁパスタの茹で加減は文句なしのベストの硬さそうそう 回数こなせばできるのよ!この調子で修行していこうね今日 買い物に言ったときのこと最近は自分でレジをするセルフレジを置くスーパーが多くなってますね私はこちらを利用することが多いのですがボーっとしながらレジをしてたら お釣りを取り忘れましたそれも 小銭はしっかり取ってるのに お札を取り忘れてしまい・・・あとで他のお店で買い物したときに気付いて 慌てて戻ったら 無事に戻ってきましたがとにかく気をつけないとね~セルフレジで大きなお金を使うことってあんまりないのでお札のお釣りなんて珍しかったからかな? (笑)