中華そば　尹呂葉（いろは）　宮城県大崎市古川　うまいラーメン店のおいしい店長日記

[メニューについて] カテゴリの記事

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  これがギョーザフランクだ！

  フーテンの食いしん坊寅です。 前から、気になっていた、ギョーザフランクを頼んでみました。 これが、うわさのギョーザフランクだああ。この何とも言えない存在感。 ガブっといくと、歯ごたえはフランクなのですが、じわーっとくるのは、確かにギョーザの味わい。でも、あらびきポークもしっかりと脇を固めて絶妙のコンビネーション。 そして、ボリュームのあること！大きいんですよ～。写真じゃわかんないでしょうが、普通のギョーザより、ずっと大きい！３本で、お腹がいっぱいになりそうです。これで３５０円は、とってもお得。 一杯やりたくなっちゃいました。

  2007年02月28日

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  新メニュー　塩ワンタンメン

  中華そば　尹呂葉の　塩ワンタンメンとして自信をもって新メニューに載せさせていただきました。コッテリしているようで、あっさりしていてあっさりのようで、コッテリしている、ジワーっと満足感の広がる味です。ワンタンが優しく口の中で溶けて、中の具がジワっと出てくるのと、細い食べ応えのある麺が、調和を保っています。つるっとしたワンタンと、細～い麺とさっぱりスープです。美味しいですよ。皆様にリラックスと元気をお届けしたく、研究開発した　一杯　８００円です。おいしいラーメン研究のエネルギーになります。クリックで応援していただければ幸いです。

  2007年02月15日

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  新メニュー、明日、火曜日より

  明日、火曜日より、新メニュースタートです。新メニューの塩ワンタンメン、ぜひお試しください。

  2007年02月12日

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  新メニューは、塩ワンタン麺

  間もなく、発表します新メニューの名前だけをお教えします。「塩ワンタン麺」です。なんだ、そうか、とお思いでしょうが、私の思いとこだわりがいっぱい詰めこまれています。 発売日に、あらためて詳しくご紹介しますね。

  2007年01月21日

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  通のための隠れメニュー

  フーテンの食いしん坊寅さんです。尹呂葉さんの隠れた楽しみ方を、こっそりお教えしましょう。 夜５時以降になるとギョーザフランクというものを食べられます。え？何なの、と思うでしょう。それは来てみてのお楽しみ。 それから、鶏チャーシューを使った特製コロッケも運が良ければいただけます。 それより、何より、通は、チャーシューメンマを注文するもんです。 これでビールがたまらん。たまらん。  入り口脇

  2007年01月20日

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  らーめん屋のカツ丼

  店内のテーブル席です。 今、写真はアップできませんが、当店のカツ丼は、人気があるんですよ。特製スープを使っています。ラーメンのスープをベースに、醤油などで作っています。ぜひ、お試しを。

  2007年01月20日

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  ご飯もののメニューです。

  ご飯もののメニューです。人気あるんですよ。 特にこの醸室の橋平酒造店の吟醸酒粕を使った吟醸カツカレーは、ここならではのものとして、お試しください。

  2007年01月19日

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  ラーメン屋の宴会もいいもんですよ。

  現在の麺類のメニューですが、そのうち変わります。乞うご期待。 ところで、ラーメン屋での宴会もいいもんですよ。くつろげます。ぜひ、お試しください。

  2007年01月19日

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  まもなく新メニュー登場

  近日中に、とっておきの新メニューが登場します。いち早く、この画面でご紹介しますんで、乞うご期待。 中華そばファンも納得のものです。

  2007年01月17日

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