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2006.11.29
カテゴリ：ルクルーゼの料理
先日 妻の誕生日だったので リクエストのパエリアを作ってみました。 会社もチャイムと同時に帰り支度 急いで買い出しです。 誕生日の料理なのでいつもより豪華な食材を買って急いで帰宅 本当はレシピを確認して作りたかったのですが 時間が無く  部分的にオリジナル（分からなかっただけ…） 完成です！  材料は、えび、たこ、あさり、パプリカ、アスパラ 味付けは、フュメ・ド・ポワソン、クレイジーソルト、サフラン  最近販売された 限定貯蔵 琥珀 エビス で 乾杯！ ビール大好き妻は 大変喜んでくれました  パエリアも喜んでくれました！ 味付けも大丈夫だったようです  写真を取り忘れましたがこのほかに サラダ、ローストビーフ、オニオングラタンスープ 最後にデザートのケーキにコーヒー 何とか誕生日祝いになったかな？ 今回使用したビュッフェキャセです なかなか綺麗で良い感じ！  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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