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2009/06/22
カテゴリ：南アフリカ
  南アフリカ 西ケープ州 KWVヌーヴォー・ブラン2009 KWV nouveau blanc KWV社 シュナンブラン100％(？) アルコール度11.5％ 輸入：国分株式会社 購入価格：680円 色は非常に薄い黄緑色。 香りはレモン、シトラス、洋梨、パイナップル？ 味は軽く苦味を伴う酸味と甘味。余韻に軽い苦味と穏やかな甘味。 柑橘系の果実の香りが強く出て、爽やかさをアピール。 軽薄だが軽薄なりに良い味で、酸味を明確に出して分かり易く整ってる。 飲み口は軽いが、酸味以外にも喉越し時にいくらか抵抗を感じさせ存在感を出す。 香りも酸味を連想する感じのものがメインだし、甘味も酸味を引き立てる方向で働く。 新酒だからパワーを追求できない分薄いままでバランスを取る、およそイメージ通りのヌーヴォー。 温度が上がると苦味が粘っこく感じられてしつこさが出る。 香りもやや生臭さが出てきて汚い。 冷温キープ必須。 酸味押しのライトな直球白ヌーヴォーで、もっと極端に言うと酒入り柑橘水。 コクやら複雑さは皆無で、ヌーヴォーならではのストレートな味構成。 これならコップに氷入れて注いでジュース感覚で飲んでもいいんじゃないかな。 南アフリカワインのヌーヴォーという珍しさを思えば、悪い部分には意識が向かない。 一応、コノスル・ヴァラエタル白と比べるのはイジメになるのでw考えないようにした。 値段以上。 ヌーヴォーのお祭り補正掛けて800円位なら出せる。 ★楽天検索 kwv ヌーヴォー★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009/06/23 04:35:23 AM
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