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2013/07/19
カテゴリ：イタリア:アブルッツォ州
  イタリア アブルッツォ州 ノービリ・デル・ボルゴ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ2011 Nobili Del Borgo Montepulciano d'Abruzzo 作り手不明(Imbottigliato Na.Ve. Cermenate と記載) モンテプルチアーノ100％ アルコール分12％ 輸入：富永貿易株式会社 購入価格：498円 色は濃い赤紫。 香りはカシス、ブラックベリー、キャンディー、梅干し、インク？ 味は渋味と苦味を伴う酸味。余韻に薄い渋味と薄い甘味。 そんなに悪くないね。 果実にキャンディーとちょっとインクっぽい濃いめの香り。 味もちょい渋でワインらしさを持たせつつ、果実味も伸ばす。 万人向けの飲み易さで、分かり易いガブ飲み向け。 お茶やコーヒーっぽいニュアンスも有り、気軽に飲める雰囲気。 良い意味で、値段の範囲内で良い仕事してる。 もちろんワンコインで味の厚み云々は期待出来ない。 味も香りも起伏は平坦な傾向で、良くも悪くもガブ飲み向け。 開栓15分程で香りの出力が弱ってきた。 味もそれに釣られたか、ワインの果実感よりも緑茶に近い傾向を見せ始める。 ワンコインのガブ飲みワインとしては特に大きな問題の有る変化ではないが、 開栓直後のフルーティーさ や 香りのベリーっぽさ は静まっちゃった。 まあまあ値段なりのガブ飲みワイン。 時間経過の変化は早く 構成も平坦だが、味の内容的には決して悪くない。 料理はちょっと味の濃いものなら大体何でもいい。 チーズ系とも相性良いし、イタリア的なものとの相性はなかなか。 醤油絡みの煮込み料理なら、和食類とも上手く合いそう。 値段相応。 相応だけど、出来は良い。 場合によっては、800円弱位の変なガブ飲みボルドーより安定した働きを期待出来る。 ★楽天検索 ノービリ ボルゴ モンテ★ 楽天扱い3件 398円～500円 平均450円前後 およそ適正価格。 500円以下なら問題無く納得。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013/07/20 03:10:43 AM
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