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カテゴリ:イタリア:ピエモンテ州
もらいもの イタリア ピエモンテ州 DOCGアスティ アスティ・スプマンテNV Asti Spumante フォンタナフレッダ社 Fontanafredda モスカート100% シャルマ方式(PDF) アルコール分7% 輸入:モンテ物産株式会社 参考価格:1500円前後 色は薄い金色。 香りは桃、レモン、シロップ、アンズ、ライチ、沈丁花、氷砂糖? 味は甘味と薄い苦味。余韻に酸味を伴う甘味と薄い苦味。 うん、甘い。まさにモスカート。 フルーティーな香りに甘い味で非常に飲み易い。 味より余韻の酸味の方が感じ易い。 非常に分かり易いフルーティーさ。 甘口につくったゲヴェルツかヴィオニエをスパークリングにした様な雰囲気。 万人向け。女性好み。氷入れて飲むのも良し。 甘味に染まり過ぎて(?)単調にも感じる。 とは言っても品種が品種だし、これは欠点ではなく、元々「こういうもの」。 軽食の食後酒みたいな用途の。 飲み易い、甘口スパークリング。 ワインに不慣れな人でも問題無い、ジュースっぽい味。 最初の乾杯用か、食後のデザートワイン向け。 普段の料理に合わせるモノではないね。 塩味の強いもの、ワインで甘味を補填したいものなら合うはず。 チーズ類とは相性良いと思う。 値段相応(?)。 まぁ1200円ちょい。 「アスティ」の場所と「フォンタナフレッダ」の看板で+300円位。 イタリアのスプマンテなら、辛口のプロセッコか、甘口のアスティか、の2択の選択候補。(サンテロのピノ・シャルドネは反則級コスパなので除外w) ★楽天検索 アスティ フォンタナフレッダ★ 楽天扱い約14件 1028円~2250円(送料込) 平均1500円前後 自分が買う気になれるのは、高価くても1300円台までかな。 「アスティ」の「スプマンテ」なら大体甘口で、このワインもまさにそう。 甘口のスパークリングが欲しいなら、非常に無難な一品。 ただ、それはこのフォンタナフレッダのでなくても、別にいいと言えばいい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017/07/27 04:10:24 AM
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