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2017/07/26
カテゴリ：イタリア:ピエモンテ州
  もらいもの イタリア ピエモンテ州 DOCGアスティ アスティ・スプマンテNV Asti Spumante フォンタナフレッダ社 Fontanafredda モスカート100％ シャルマ方式(PDF) アルコール分7％ 輸入：モンテ物産株式会社 参考価格：1500円前後 色は薄い金色。 香りは桃、レモン、シロップ、アンズ、ライチ、沈丁花、氷砂糖？ 味は甘味と薄い苦味。余韻に酸味を伴う甘味と薄い苦味。 うん、甘い。まさにモスカート。 フルーティーな香りに甘い味で非常に飲み易い。 味より余韻の酸味の方が感じ易い。 非常に分かり易いフルーティーさ。 甘口につくったゲヴェルツかヴィオニエをスパークリングにした様な雰囲気。 万人向け。女性好み。氷入れて飲むのも良し。 甘味に染まり過ぎて(？)単調にも感じる。 とは言っても品種が品種だし、これは欠点ではなく、元々「こういうもの」。 軽食の食後酒みたいな用途の。 飲み易い、甘口スパークリング。 ワインに不慣れな人でも問題無い、ジュースっぽい味。 最初の乾杯用か、食後のデザートワイン向け。 普段の料理に合わせるモノではないね。 塩味の強いもの、ワインで甘味を補填したいものなら合うはず。 チーズ類とは相性良いと思う。 値段相応(？)。 まぁ1200円ちょい。 「アスティ」の場所と「フォンタナフレッダ」の看板で+300円位。 イタリアのスプマンテなら、辛口のプロセッコか、甘口のアスティか、の2択の選択候補。(サンテロのピノ・シャルドネは反則級コスパなので除外w) ★楽天検索 アスティ フォンタナフレッダ★ 楽天扱い約14件 1028円～2250円(送料込) 平均1500円前後 自分が買う気になれるのは、高価くても1300円台までかな。 「アスティ」の「スプマンテ」なら大体甘口で、このワインもまさにそう。 甘口のスパークリングが欲しいなら、非常に無難な一品。 ただ、それはこのフォンタナフレッダのでなくても、別にいいと言えばいい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017/07/27 04:10:24 AM
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