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ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2019/03/24
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カテゴリ:日本産ワイン


 山梨県 甲州市
 フジクレール・マスカットベーリーA NV Fujiclair MuscatBaileyA
 フジッコ・ワイナリー株式会社 Fujicco Winery KabushikiGaisha
 山梨県産マスカットベリーA100%(Jワインサイト)
 アルコール分12%
 購入価格:1235円


色は澄んだ紫。
香りはカシス、キャンディー、ブラックベリー、竹炭?塩昆布?
味は薄い渋味と薄い酸味。余韻に苦味を伴う薄い渋味と薄い酸味。


軽い。
ベリーにキャンディー、そこに苦味を思わせる要素の香りが絡む。
渋味基調だが、強いものではなく、バランスは良い。

キャンディー香で甘味のイメージを引っ張ってる!?
あまり上手くいってる気はしないが、元の味が軽いし、それで悪い気はしてない。
飲み易いガブ飲み向けの赤と思えば、万人向けの十分な仕事。

悪く言えば、気軽に飲めるってだけの特徴しか無い。
フランスの1000円ボルドー、イタリアの1000円キアンティとほぼ同じ役割。
その2つと比べると、渋味や酸が目立たないから、住み分けは出来てるのかも。

総合的には軽さと飲み易さがウリの、割と普通の赤ワイン。
普通なりに万人向け。気軽に、適当に飲む、飲める赤。
香りが味に影響を与えてる部分は有りそうであまり無いから、ワイングラスと言わずコップで飲んでも悪くないと思う。


料理は鶏肉のソテー、生ハム、チーズ等、ピザもイイね。
ボディは軽めで、渋味も薄いからアブラはあまり必要無い。
スモークサーモンを添えたサラダ や 裂いた茹でチキンを散らしたシーザーサラダでも大丈夫。

値段以下。
純粋に赤ワインとしては、これは1000円だな。1200円超えは微妙。
「フジッコ(日本)」の「ベリーAワイン」と言う点に+200円の価値を見出せるかの勝負。





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最終更新日  2019/03/25 07:50:08 AM
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