>>　ＨＡＰＰＹ　ＤＩＡＲＹ　<<

某ラップのCMを見ていてムショウ～～～にレタスが食べたくなったので
スーパーでロメインレタス（細長いヤツ）を買ってきました。

で、何に合わせようかな～といろいろ探していたら
カッテージチーズの安いのを見つけたので購入。
それと、サラダの本で色合いがキレイだったのを思い出して
黄色いパプリカも。

まずは１つめのサラダ。

王道中の王道のようなサラダになってしまいました。
ザク切りにしたロメインレタス→キュウリの薄切り→チーズ→パプリカ→トマト
の順番で盛り付けたもの。器は木製の深型サラダボウルです。
ドレッシングはシーザードレッシングでいただきました

２つめのサラダ。

薄切りにしたロメインレタス→パプリカ→チーズ→アボカド→トマト
お皿は陶器の浅いもの。ドレッシングは毎度おなじみの
醤油・お酢・オリーブオイル・わさびで作ったアボカド用ドレッシングです。

３つ目・・写真撮り忘れましたぁ。。

ロメインレタスの中心って小さなボートのような形になるんですね。
なので、その形を生かしてボート型のレタスにパプリカ・チーズを乗せて
シーザードレッシングをちょろっと添えた手で食べられるサラダを
作ったんです！
ちょっとお洒落でホームパーティーにも使えるかも～（*＾＾*）
なんて思っていたら・・いつの間にか全部無くなっていました（涙）

まだレタスが残っているので、また作ったら画像アップします！